ਖਾਣਾ ਹਰੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ shangi ਆਲੂ

Shangi ਆਲੂ ਸੁਆਦੀ ਹਨ ਪੱਕਾ ਕੇਕ, ਜੋ ਕਿ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਆਟੇ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਆਮ cheesecake ਵਰਗਾ ਹੈ ਰੁਪਏ ਦੀ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਿਰਫ wrinkled ਆਲੂ tubers ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ.

ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਹਰੇ shangi ਆਲੂ: ਫੋਟੋ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ

ਆਟੇ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ - 800 ਮਿ.ਲੀ.;
• granulated ਖਮੀਰ - ½ ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ;
• ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਖਣ - 70 g;
• ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕੁਕੜੀ ਦੇ ਅੰਡੇ - 1 PC.
• ਰੇਤ ਖੰਡ - 2 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਲੂਣ - 3 ਜਖਮ;
• ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - ਮੋਟੀ ਆਟੇ ਜਦ ਤੱਕ ਰੱਬ ਦੀ.

ਬੁਨਿਆਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਤੁਹਾਨੂੰ shangi ਆਲੂ, ਬਣਾਉਣ, ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਰਮ ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਭੰਗ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ granulated ਖਮੀਰ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਉਡੀਕ ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ vzbuhnut. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਦੀ ਲੋੜ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਲੂਣ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਅਕੜਾਅ ਆਟੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਹੀ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਭਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਨੌਜਵਾਨ ਆਲੂ tubers - 6-7 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਔਸਤ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਖਣ - 80 g;
• ਲੂਣ ਅਤੇ allspice - ਇਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਅਖ਼ਤਿਆਰ ਵਿੱਚ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਭਰੀ

ਕੁਝ ਘਰੇ shangi ਆਲੂ ਫੇਹੇ tubers ਨਾਲ ਲਈਆ ਕਰ. ਪਰ, ਸਭ ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ, ਜੇ ਇੱਕ ਭਰਾਈ puree ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ. ਗਰਮ ਆਲੂ ਵੰਚਿਤ ਤਰਲ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਰੱਖ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਮੱਖਣ, ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ, ਅਤੇ allspice. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਥੈਲੇ tolkushkoy ਵਰਤ ਖਾਣੇਨੂੰ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ blender ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਨਤੀਜੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਲੂਨਾਪਣ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ, ਇੱਕ ਆਟੇ ਵਰਗਾ.

ਉਤਪਾਦ ਬਣਾ

shangi ਆਲੂ ਬਣਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਵੱਧਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਬੰਦ ਖਤਮ, ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ, ਇੱਕ ਬਾਲ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਨਰਮੀ ਨੂੰ ਇੱਕ, fluffy ਕੇਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਧ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਦੀ 1 ਵੱਡਾ ਚਮਚੇ ਦੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਨੇ ਵੱਢੋ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਛੱਡ ਕੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਮੂਲ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ. ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਭ ਨੂੰ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਉਹ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਜਾਣ ਲਈ oiled, ਅਤੇ ਚੋਟੀ' ਤੇ ਹੈ, ਇੱਕ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇੱਕ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰੋ.

ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ

30-38 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ duhovochnom ਅਲਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ Ural shangi. ਇੱਕ ਵਾਰ ਕੇਕ ਪੂਰੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਥਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਗਰੀਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਕਿਸ ਸਾਰਣੀ ਲਿਆਉਣ ਲਈ

ਓਵਨ crumpled ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕ ਪਕੌੜੇ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ ਗਰਮ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ, ਮਿੱਠੇ ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਮਜ਼ਬੂਤ ਚਾਹ, ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ, ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ. ਡੀ

ਗੁਣਕਾਰੀ ਸਲਾਹ

Shangi ਆਲੂ ਬਹੁਤ ਕੁਝ tastier ਜਦ ਖਾਣੇਨੂੰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਪਿਆਜ਼, ਮੱਖਣ, ਜ ਤਾਜ਼ਾ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਵਿਚ ਤਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ.