ਕੋਰੀਆਈ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿਚ ਮੂਲੀ

Oriental ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸਲਾਦ ਲੰਬੇ ਸਾਡੇ ਟੇਬਲ ਕਰਨ ਦੀ ਆਦਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਨੂੰ ਵਿਚ, ਹਾਲ ਹੀ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ ਮੂਲੀ ਲਿਆ. ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤਰੀਕੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਉਹ ਦੇ ਕੁਝ ਵਿਚਾਰ.

ਸਬਜ਼ੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ

ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ ਮੂਲੀ - ਸੁਆਦ ਦੀ ਇੱਕ ਸੱਚ ਹੈ, ਜਸ਼ਨ ਹੈ. ਇਹ ਸਲਾਦ ਹੈ ਜੋ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਲਾਟ ਦੇ ਨਾਲ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਪਸੰਦ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਹਰੇ ਮੂਲੀ 1 ਪਿਆਜ਼, 6%, 3 chive, ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਲੂਣ, ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਮਿੱਠਾ ਮਿਰਚ, ਜੀਰੇ, ਅਤੇ coriander ਲਿਖਣ ਦੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨੰਬਰ ਦੇ 1 ਚਮਚਾ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦਾ 3.2 ਗ੍ਰਾਮ.

ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ ਮੂਲੀ ਤਿਆਰੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ:

1. ਪਹਿਲੀ, ਸਬਜ਼ੀ ਕੰਮ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ radishes, ਧੋਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ peeled ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ ਲਈ ਇੱਕ grater ਤੇ ਕੁਚਲਿਆ.
2. ਨਤੀਜੇ ਉਤਪਾਦ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਾਰ ਜੂਸ ਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਕੁੜੱਤਣ ਗਿਆ ਹੈ.
3. ਤਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਡਰੈਸਿੰਗ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਖਾਸ ਪ੍ਰੈੱਸ ਅਤੇ coriander ਅਤੇ ਜੀਰੇ ਦਾ ਚੰਗਾ ਕਰੀਚਦਾ ਵਰਤ ਕੁਚਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ paprika ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ - ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ, ਲਸਣ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
4. ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਵੇ 'ਤੇ, ਪਹਿਲੀ ਪਿਆਜ਼ ਤੇਲ ਵਿੱਚ passaged. ਫਿਰ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਲਸਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਗ ਮਿੰਟ 3. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਾਲਤ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਰੱਖਣ.
5. ਮੂਲੀ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
6. ਪਕਾਇਆ ਭਰਨ ਜੋੜੋ, ਸਿਰਕੇ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਹੈ.

ਅਜਿਹੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਵਰਤਣ ਅੱਗੇ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 12 ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ.

ਸਧਾਰਨ ਵਰਜਨ

ਕੋਰੀਆਈ ਸਲਾਦ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਹਿਕ ਅਤੇ piquant ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਮੁੱਖ ਪਛਾਣ - ਤਿੱਖਾਪਨ. ਇਸ ਲਈ, ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਉਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਦੁੱਖ ਨਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੂਲੀ ਕੋਰੀਆਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਵਿਚ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ, ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਦਰਜਨ ਹਨ. ਇਹ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਪਲੱਬਧ ਹਨ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਧਾਰਨ ਵਰਜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਲਈ:

• ਮੂਲੀ ਦੇ 0.6 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਲਸਣ ਦੇ 2 cloves, 10 ਗ੍ਰਾਮ ਲੂਣ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ 2-ਜੀ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ 1 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ.

ਜ਼ੁਲਮ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਢੰਗ ਹੈ:

1. ਪਹਿਲੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਧੋ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੂਲੀ ਗਰੇਟ. ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਜ ਰੈਗੂਲਰ ਮੋਟੇ grater ਵਰਤ ਕੇ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
2. ਕੋਈ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਲਸਣ ਸੇਰ.
3. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਅਨੁਪਾਤ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੇਮਿਸਾਲ ਭੁੱਖ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਮੇਲ

ਕਿਸ ਹੋਰ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ ਮੂਲੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ? ਵਿਅੰਜਨ ਕਈ ਸਬਜ਼ੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੋਰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.

ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਦੀ ਲੋੜ:

• ਹਰੇ ਮੂਲੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮਿਰਚ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਗਾਜਰ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ.

ਭਰਾਈ ਲਈ:

• ਲਸਣ ਦੇ 3 cloves, 6% ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦਾ 30 g, 'ਤੇ ½ ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ coriander ਅਤੇ 1/3 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ 60 ਗ੍ਰਾਮ.

ਕਰਨਾ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ ਇਕ ਸਵਾਦ ਮੂਲੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਵਿਅੰਜਨ ਪਕਵਾਨ ਰਸੋਈ ਦੇ 3 ਪੜਾਅ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ:

1. ਪਹਿਲੀ, ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਯਿਸੂ ਦੇ ਹਰ, ਖਹਿ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ grater ਵਰਤ.
2. Chives ਵਿਸ਼ੇਸ਼ masher ੋਹਰ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰਾ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਗਿਆ ਹੈ.
3. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰਾ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੇ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ 4 h ਦੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.

ਦੇ ਕਾਰਨ ਗਾਜਰ ਅਤੇ Peppers ਦੇ ਸਲਾਦ ਦਾ ਬੁਲਗਾਰੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਿੱਖੀ ਨਹੀ ਹੈ ਹੈ.

ਭਵਿੱਖ ਲਈ ਬਿਲਟਸ

ਸਰਦੀ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਖਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਿਸ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਨੂੰ ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਹੋਣ ਦਾ? ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਕੀ ਕਈ ਵਾਰੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ, ਜਿੰਨਾ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਇੱਕ ਭਰੋਸਾ ਵੇਚ ਰਿਹਾ ਹੈ ਹਮੇਸ਼ਾ, ਨਾ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੀ, ਗਰਮੀ ਖਰਚ ਜ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵਾਰ ਘਟ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਸ ਸਰਦੀ ਲਈ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ ਮੂਲੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ. ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੋਤ sterilize, ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• 350 ਗ੍ਰਾਮ 40 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ਾ ਮੂਲੀ, ਗਾਜਰ, ਲਸਣ ਦੇ 3 cloves, 10 ਗ੍ਰਾਮ 15 ਗ੍ਰਾਮ Greens, ਖੰਡ ਦੇ 4 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਦਾ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਲੂਣ.

ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕਾਫ਼ੀ ਤਿਆਰੀ:

1. ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ grater ਤੇ ਮੂਲੀ ਚੂਰ peeled.
2. ਉਸੇ ਹੀ ਇਕ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
3. Greens ਬੱਧ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਜੋੜ.
4. ਬਕ ਵਿੱਚ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਸ਼ਿਫਟ.
5. ਸਿਖਰ ਖੰਡ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
6. ਗੱਤਾ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
7. ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਕੰਟੇਨਰ ਕਵਰ sterilization ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਹੈ.
8. ਬਕ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਨਰਮੀ ਰੋਲ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਉਲਟਿਆ ਚਾਲੂ ਹੈ, ਜੂੜ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੂਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਛੱਡ.

ਸਾਰਣੀ ਭੋਜਨ ਅੱਗੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਰਜ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

daikon ਦੇ ਸਲਾਦ

ਈਸਟ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਜਪਾਨ) ਵਿੱਚ, daikon ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਫਸਲ ਦਾ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਉਸ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ root ਫਸਲ ਦੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਾਫ਼ੀ ਜਾਣੂ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. ਜੀ, ਰੂਸੀ, ਜੋ ਤਾਪਸ ਚਾਹੁੰਦੇ ਚਾਹੁੰਦੇ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ daikon ਮੂਲੀ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ. ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸੈੱਟ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• daikon ਦੇ ਸਿਰ ½ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 15-20 ਗ੍ਰਾਮ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਜ਼ਮੀਨ ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ:

1. ਪਹਿਲੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ radishes ਪੀਹ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਜੁਰਮਾਨਾ grater ਜ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਕਰਨ ਲਈ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜਦਕਿ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਦਿਉ. ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ 'ਤੇ ਪਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੀ ਸੀ ਨਮੀ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
2. ਪਤਲੇ ਅੱਧੇ-ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਥੋੜਾ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ (ਦੋ ਮਿੰਟ) ਫਰਾਈ.
3. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ.

ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਵਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ ਇਸ ਦਾ ਸਰੂਪ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਜ਼ੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਮਿਕਸਿੰਗ ਦੇ ਬਾਅਦ.

pickled ਮੂਲੀ

ਕੋਰੀਅਨਜ਼ - ਹੁਣੇ ਹੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਪੱਖੇ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਵੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅਚਾਰ ਅਤੇ marinades ਦੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹਨ. ਕਰਨਾ ਕੋਰੀਆਈ ਮੂਲੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਖਾਤੇ ਅਜਿਹੇ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ ਵਿੱਚ ਲੈ ਕੇ? ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨ Ferment ਕਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੀ ਜਾਣੂ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਲਈ:

• ਨੂੰ 2 ਕਿਲੋ ਮੂਲੀ 2 ਚਮਚੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ, 6 ਲਸਣ ਨੂੰ cloves, ਅਦਰਕ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ, chives ਸ਼ਤੀਰ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ (ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ).

ਹੇਠ pickled ਮੂਲੀ ਤਿਆਰੀ:

1. ਪਹਿਲੇ 'ਤੇ, ਉਹ ਸਬਜ਼ੀ, ਧੋਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਾਫ਼, ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
2. ਖੰਡ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
3. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਅਤੇ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਰਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
4. ਮੂਲੀ ਕਿਊਬ ਤਿਆਰ ਡੋਲ੍ਹ, 3 ਦਿਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕੱਚ ਜਾਰ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਵਿਚ ਜੋੜ ਨੂੰ ਚੇਤੇ.

ਜਦ ਤੱਕ ਉਤਪਾਦ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਕੈਪ, ਨੂੰ ਵੀ ਕੱਸ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ fermentation ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਹਵਾ ਬੁਲਬਲੇ ਨਿਕਲੀਆ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਝੱਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਵਾਰ radishes ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.