ਚਿਤਿਨ - ਇਹ ਕੀ ਹੈ? ਚਿਟਿਨ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ

ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਟਿੱਡੀ ਸਿਰਫ ਮੱਧ ਪੂਰਬ ਅਤੇ ਕੁਝ ਅਫ਼ਰੀਕੀ ਮੁਲਕਾਂ ਵਿਚ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਗ਼ਲਤਫ਼ਹਿਮੀ ਦੇ ਰਹੇ ਹੋ. ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਵਾਸਤਵ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ. ਕਈ ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੋਂ, ਚਿਤਿਨ ਭੋਜਨ, ਕਾਸਮੈਟਿਕਸ, ਦਵਾਈਆਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ

ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤਕ ਸਰਜੀਕਲ ਥਰਿੱਡ ਅਤੇ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿਚ ਵੀ ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਪਾਓ ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿਚ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਜਾਪਾਨੀ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਅਮਰੀਕਨ ਅਤੇ ਯੂਰਪੀਅਨ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਫੈਸ਼ਨ ਨੂੰ ਅਪਣਾਇਆ. ਹੁਣ ਰੂਸੀ ਵੀ ਇਸ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਏ ਹਨ.

ਚਿਤਿਨ: ਇਹ ਕੀ ਹੈ?

ਸਵਾਲ ਵਿੱਚ ਪਦਾਰਥ ਕੀ ਹੈ? ਆਓ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮਝੀਏ. ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਜਿਹੜੇ ਸਕੂਲੀ ਜੀਵ ਵਿਗਿਆਨ ਦੀਆਂ ਕਲਾਸਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਛੱਡਦੇ ਹਨ, ਬੇਸ਼ੱਕ, ਚਿਟਿਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਪਦਾਰਥ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹਨ. ਇਹ ਕੀ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਇਸ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਕਰੈਫ਼ਿਸ਼ ਦੇ ਸ਼ਾਲ ਹਨ. ਪਰ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਹ ਜਾਨਵਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ ਚਿਤਿਨ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਆਰਥਰ੍ਰੋਪੌਡਾਂ ਦੇ ਬਾਹਰੀ ਫਿਰਦੀ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ: ਕੀੜੇ (ਪਰਫੁੱਲੀਆਂ, ਬੀਟਲਸ) ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਸਟਾਸੀਨ (ਲੌਬਰਸ, ਸ਼ਿੰਪਾਂ, ਕਰਕਸ).

ਇਹ ਪਦਾਰਥ, ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਫੰਜਾਈ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਦੀ ਸੈਲ ਕੰਧ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਐਲਗੀ - ਉਹਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪੌਦਿਆਂ ਤੋਂ ਵੰਚਿਤ ਨਹੀਂ. ਚਿਤਿਨ ਆਪਣੇ ਸੈੱਲ ਕੰਧ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੈ.

ਚਿਤਿਨ ਢਾਂਚੇ, ਮਾਮਲੇ ਦੀ ਢਾਂਚਾ

ਸੰਪਤੀਆਂ ਅਤੇ ਸੈਲੂਲੋਜ ਦੀ ਬਣਤਰ (ਪੋਲਿਸੈਕਚਾਰਾਈਡਜ਼ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ, ਜੋ ਪੌਦੇ ਦਾ ਮੁੱਖ ਢਾਂਚਾਗਤ ਸਮੂਹ ਹੈ) ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਹੁਣ ਸਾਹਿਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਚਿਤਿਨ ਦੇ ਢਾਂਚੇ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਵੀ, ਪਿੰਜਰਾ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਆਧਾਰ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਕੀੜਿਆਂ ਦੇ ਛਪਾਕੀ, ਕ੍ਰਿਸਟਾਸੀਨ ਦੇ ਤਖਤੀਆਂ, ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਫੰਜ ਦੀ ਸੈੱਲ ਦੀਵਾਰ ਵਿਚ ਟਿਸ਼ੂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਤੱਥ ਕਿ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਅਤੇ ਕ੍ਰਸਟਸੇਨਾਂ ਦੇ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਵਿਚ ਚਤੁਰਭੁਜ ਬਣਤਰਾਂ ਸਖ਼ਤ ਹਨ ਜੋ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਚਿਟਿਨ-ਕਾਰਬੋਨੇਟ ਕੰਪਲੈਕਸ ਦੇ ਗਠਨ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਕਾਰਬੋਨੇਟ ਤੇ ਸਾਡੇ ਲਈ ਵਿਆਜ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਜੱਥੇਬੰਦੀ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਅਕਾਰਦਾਨਿਕ ਮੈਟਰਿਕਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਸੈਲਿਊਲੋਜ ਅਤੇ ਚੀਟੀਨ ਦੇ ਢਾਂਚੇ ਵਿਚ ਕੁਝ ਸਮਾਨਤਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪਹਿਲੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਚਿਟਿਨ ਲਈ, ਐਲੀਮੈਂਟਰੀ ਲਿੰਕ ਦੇ 2-ਐੱਫ. ਐੱਫ. ਕਾਰਬਨ ਐਟਮ ਦੀ ਸੰਧੀ ਏਟੈਮਾਾਈਡ ਸਮੂਹ ਹੈ. ਸੈਲਿਊਲੋਜ ਵਿੱਚ, ਉਹੀ ਭੂਮਿਕਾ ਹਾਈਡ੍ਰੋਸਿਜ਼ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ ਮੂਲ ਚਿਤਿਨ (ਅਰਥਾਤ ਕੁਦਰਤੀ) ਦੇ ਮੈਕ੍ਰੋਮੋਲੀਕੇਲਸ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਫ੍ਰੀ ਐਮੀਨੋ ਗਰੁੱਪਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਗਿਣਤੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ

ਚਿਟਿਨ ਦੇ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ

ਇਸ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ, ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ, ਜਾਂ ਪ੍ਰੈਜ਼ਰਵੈਟਿਵ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪੋਸ਼ਟਿਕ ਪੂਰਕ ਵੀ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਇਹ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਚਿਤਿਨ ਦੀ ਰਚਨਾ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਗੁਣ ਹਨ. ਇਸਦਾ ਫਾਇਦਾ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:

• ਕੈਂਸਰ ਸੈੈੱਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਦਬਾਓ;
• ਰੇਡੀਏਟਿਵ ਰੇਡੀਏਸ਼ਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਤੋਂ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ;
• ਛੋਟ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ;
• ਸਟ੍ਰੋਕ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਨਸ਼ੇ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਖ਼ੂਨ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ;
• ਕਈ ਭੜਕਾਊ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨਾਲ ਲੜਦਾ ਹੈ;
• ਹਜ਼ਮ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ (ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਜੂਸ ਦੀ ਐਸਿਡਜ਼ ਘਟਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਬਿਫਿਡਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਵਾਧਾ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ);
• ਸਾਡੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਨੀਵੇਂ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਮੋਟਾਪਾ ਅਤੇ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਸ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ;
• ਟਿਸ਼ੂ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਦੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਚਿਟਿਨ ਹੈ. ਇਹ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਚਿਕਿਤਸਕ ਸੰਪਤੀਆਂ ਕੀ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚੰਗਾ ਹੋਵੇਗਾ.

ਕੁਦਰਤ ਵਿਚ ਚਿਤਿਨ ਕਿੰਨੀ ਆਮ ਹੈ

ਇਹ ਕੁਦਰਤ ਵਿਚ ਅਕਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ (ਪਹਿਲਾਂ ਸੈਲਿਊਲੋਸ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਤ) ਦੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਪੱਖੋਂ ਇਸਦਾ ਦੂਜਾ ਦਰਜਾ ਹੈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਗਿਆਨੀ ਇਹ ਵੀ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਨੇੜੇ ਦੇ ਭਵਿੱਖ ਵਿਚ ਮਨੁੱਖਤਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਿੱਚੀ ਖੁਰਾਕ ਲੈ ਕੇ ਜਾਵੇਗੀ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਪੌਲੀਮੈਰ ਰਸਾਇਣ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਸੈਮ ਹਡਸਨ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕਿ ਖੋਜਕਾਰ ਇਸ ਵੇਲੇ ਇੱਕ "ਨਵੀਂ ਦੁਨੀਆਂ" ਲੱਭਣ ਦੀ ਕਗਾਰ ਤੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਕਿ ਚਿਤਿਨ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਬੇਅੰਤ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ.

ਇਤਿਹਾਸ ਦਾ ਇੱਕ ਬਿੱਟ

ਆਉ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਕਿ ਚਿਟਿਨ ਵਰਗੇ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਇਹ ਸਭ ਕਿਵੇਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ. ਇਹ ਕੀ ਹੈ, 19 ਸਦੀ ਵਿਚ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ. 1811 ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਨੈਨਸੀ (ਫਰਾਂਸ) ਵਿਚ ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਗਾਰਡਨ ਦੇ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਹੈਨਰੀ ਬ੍ਰੇਕੌਨਯੈਲਟ ਨੇ ਫੰਜਾਈ ਦੇ ਰਸਾਇਣਕ ਢਾਂਚੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੀ . ਇਸ ਵਿਗਿਆਨਕ ਦਾ ਧਿਆਨ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਨ ਪਦਾਰਥ ਦੁਆਰਾ ਆਕਰਸ਼ਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਸਲਫੁਰਿਕ ਐਸਿਡ ਇਸ ਨੂੰ ਘੁਲਣ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਇਹ ਚਿਤਿਨ ਸੀ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਸਾਹਮਣੇ ਆਇਆ ਕਿ ਬਾਇਓਪਲਿਮਮਰ, ਜੋ ਕਿ ਫਰਾਂਸ ਦੇ ਇਕ ਵਿਗਿਆਨੀ ਦੁਆਰਾ ਅਲੱਗ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਮਸ਼ਰੂਮਆਂ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਉਹ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਦਾ ਏਲਟਰਾ ਵੀ ਲੱਭਿਆ ਸੀ.

ਚਿਤਿਨ, ਜਿਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਜੇ ਵੀ ਮਾੜੀ ਹਾਲਤ ਵਿਚ ਸਨ, 1823 ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਅਧਿਕਾਰਕ ਨਾਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਯੂਨਾਨੀ ਵਿਚ, "ਚਿਤਿਨ" ਦਾ ਮਤਲਬ "ਕੱਪੜੇ" ਹੈ. 185 9 ਵਿਚ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕੈਲਸੀਅਮ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾ ਕੇ ਇਸ ਤੋਂ ਇਕ ਨਵਾਂ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਚਿਟੌਸਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਆਪਣੇ ਪੂਰਵਵਰਤੀ ਤੋਂ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਤਸੁਕ ਹੈ. ਇਹ ਸੈਲੂਲਰ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਹਾਰਮੋਨਲ ਸੈਕਟਰੀ ਅਤੇ ਘਬਰਾ ਸਵੈ-ਨਿਯਮ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਸੰਬੰਧੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿਚ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਸਿਰਫ ਇਸ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਸੌੜੇ ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਸੌ ਸਾਲ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਖੋਜਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਚਿਤਿਨ ਵਿਚ ਕੋਈ ਵੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਨਹੀਂ ਸੀ.

ਕੇਵਲ 20 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸਿਹਤ ਲਈ ਕਿੰਨੀਆਂ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਲੋਕ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਆਰਥਰ੍ਰੋਪੌਡਸ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ, ਉਸ ਅਨੁਸਾਰ, ਪਸ਼ੂਆਂ ਵਿੱਚ ਚਿਤਿਨ.

ਇਸ ਬਾਰੇ ਕਿ ਪੁਰਾਣੇ ਕਿਸਾਨ ਕੀੜੇ ਖਾ ਜਾਂਦੇ ਹਨ

ਲੇਵੀਆਂ ਦੀ ਕਿਤਾਬ ਵਿਚ ਵੀ ਬਾਈਬਲ ਵਿਚ "ਅਸ਼ੁੱਧ" ਅਤੇ "ਸ਼ੁੱਧ" ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਖਾਣੇ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਅਤੇ ਅਯੋਗ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, "ਸਾਫ਼" ਕਰਨ ਲਈ ਟਿੱਡਿਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਅਤੇ ਟਿੱਡੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਯੂਹੰਨਾ ਬਪਤਿਸਮਾ ਦੇਣ ਵਾਲੇ, ਮਾਰੂਥਲ ਵਿਚ, ਜੰਗਲੀ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਟਿੱਡੀਆਂ ਖਾਧਾ. ਇਕ ਪੁਰਾਣੀ ਯੂਨਾਨੀ ਇਤਿਹਾਸਕਾਰ ਹੈਰੋਡੋਟਸ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਅਫ਼ਰੀਕੀ ਲੋਕ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਨੂੰ ਫੜ ਲੈਂਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਉਹ ਸੂਰਜ ਵਿਚ ਟਿੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿਚ ਟਿੱਡੀਆਂ ਨੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰੋਮੀ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਬੇਧਿਆਨ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ. ਅਤੇ ਇਸਲਾਮ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਮੁਹੰਮਦ ਦੀਆਂ ਪਤਨੀਆਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਜੀਵਨ ਸਾਥੀ ਨੂੰ ਇਕ ਤੋਹਫ਼ੇ ਵਜੋਂ ਇਹਨਾਂ ਕੀੜਿਆਂ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਟ੍ਰੇ ਭੇਜੇ.

ਮੋਂਟੇਜ਼ੁਮਾ ਦੀ ਅਦਾਲਤ ਵਿਚ, ਭਾਰਤੀ ਸ਼ਾਸਕ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਐਨੀਆਂ ਡਿਨਰ ਪਾਰਟੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ. ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਯਾਤਰੀ ਅਤੇ ਜੀਵੂਲਿਸਟ ਐਲਫ੍ਰੈਡ ਬਰਮਮ ਨੇ "ਪਸ਼ੂ ਜੀਵਨ" ਨਾਮਕ ਆਪਣੀ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ ਲਿਖਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸੁਡਾਨੀ ਲੋਕ ਦਸ਼ਾਖੋਰੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ

ਆਰਥਰ੍ਰੋਪੌਡਜ਼ ਤੋਂ ਆਧੁਨਿਕ ਭੋਜਨ

ਅੱਜ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿਚ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਦੀ ਜੜ੍ਹ-ਫੂਡ ਦਾ ਪਿਆਰ ਬਚਿਆ ਹੈ. ਮਿਡਲ ਈਸਟ ਵਿਚ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕੁਝ ਅਫ਼ਰੀਕੀ ਮੁਲਕਾਂ ਵਿਚ, ਟਿੱਡੀਆਂ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਅਤੇ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿਚ ਵੇਚੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਮਹਿੰਗੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੇ ਮੇਨੂ ਵਿਚ ਇਸ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ, ਕੁਆਰਕਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਵਿਕਲਪ ਉਪਲਬਧ ਹਨ. ਮੈਕਸੀਕੋ ਵਿਚ, ਟਿੱਡਿਆਂ ਅਤੇ ਤੂਫ਼ਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿੱਲੀਆਂ ਨੂੰ ਖਾਂਦੇ ਹਨ. ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿਚ, ਬੀਟਲ ਦੇ ਲਾਰਵੋ, ਅਤੇ ਡ੍ਰਗਿਨਫਲਾਈਆਂ, ਅਤੇ ਕੈਰੇਪਿਲਰ ਅਤੇ ਕ੍ਰੈਕਟਾਂ.

ਚਿਤਿਨ ਖੁਰਾਕ

ਇਹ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ ਕਿ 19 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿਚ ਵੀ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਕਾਢ ਕੱਢੀ ਗਈ ਸੀ. ਵਿਨਸੈਂਟ ਹੋਲਟ, ਇੱਕ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਨਿਵੇਸ਼ਕ ਅਤੇ ਯਾਤਰੀ, ਮੀਟ ਖਾਣ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੋਣ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ, entomophagy (ਇਹ ਉਹੀ ਕੀ ਹੈ ਜੋ ਕੀੜੇ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ) ਹੋਟੀਟ, ਇਹ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਚਿਟਿਨ ਅਤੇ ਚਿਟੌਸਨ ਦਾ ਸਰੀਰ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨੇ ਲਿਖਿਆ ਕਿ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਕੀਟਾਣੂਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੋਰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਕਲੀਨਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹਨ. ਆਖਿਰਕਾਰ, ਉਹ ਖੁਦ ਸਿਰਫ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਰੋਟੀ ਖਾਂਦੇ ਹਨ.

ਕੀੜੇ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ

ਕੀ ਇਹ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਇਹ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਮੁਮਕਿਨ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਜੇ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਚਿਤਿਨ ਦੀਆਂ ਚਮਤਕਾਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਯਾਦ ਹਨ. ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਕਾਰਜ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੋਵੇਗਾ ਜੇਕਰ ਅਨਾਜ ਕੱਢਣ ਲਈ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਹੈ ਕਿ ਟਿੱਡਿਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ, ਗੋਬਰ ਬੈਟਲ, ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਅਤੇ ਦਮਸ਼ਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਫੜਨ ਲਈ ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਕੁੱਲ ਭਾਰ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਹੋ ਸਕਣ. ਵੱਖਰੇ ਕੀੜੇ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਮੁੱਲ ਅਗਲੇ ਹੈ.

• ਚਾਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ 20.6 ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ 6.1 ਗ੍ਰਾਮ ਵਸਾ ਦੇਵੇਗਾ.
• ਡੰਗ ਬੀਟਲਜ਼ - 17.2 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ 3.8 ਗ੍ਰਾਮ ਵੈਸਰਾਜ਼.
• ਦੰਦਾਂ - 14.2 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ 2.2 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ.
• ਬੀਜ਼ ਵਿਚ 13.4 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ 1.4 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਤੁਲਨਾ ਲਈ: ਬੀਫ ਵਿੱਚ - 23.5 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ 21.2 ਗ੍ਰਾਮ ਵੈਸਰਾਜ਼.

ਪਰ, entomophagy ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਵਿਦੇਸ਼ੀ. ਅੱਜ ਕੱਲ ਚਿਤਿਨ ਜਾਂ ਚਿਟੋਜ਼ਾਨ ਦੇ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਾ ਯਕੀਨ ਦਿਵਾਉਣ ਲਈ, ਨਫ਼ਰਤ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਸਕਾਰਬਜ਼ ਅਤੇ ਕਾਕਰੋਚ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਸ ਸਟੋਰ ਤੇ ਜਾਉ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਕੁਝ ਚੁਣੋ.

ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅਧਿਐਨਾਂ

ਚਿਟਿਨ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਇਹ ਡਰੱਗ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਸੋਵੀਅਤ ਯੂਨੀਅਨ ਵਿੱਚ 1960 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ ਬਣਾਈ ਗਈ ਸੀ. ਇਹ ਦਵਾਈ ਉਣਾਈਕਰਣ ਰੇਡੀਏਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਸੀ. ਨਵੀਂ ਦਵਾਈ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਫੌਜੀ ਦੁਆਰਾ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਇਸ ਉਪਚਾਰ ਦੀ ਰਚਨਾ ਡਾਕਟਰਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਲੁਕੀ ਹੋਈ ਸੀ. ਬਾਂਦਰਾਂ, ਕੁੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਚੂਹਿਆਂ 'ਤੇ ਕਈ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਸਾਬਤ ਹੋ ਗਿਆ ਕਿ ਇਹ ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਰੇਡੀਏਸ਼ਨ ਦੀ ਇੱਕ ਘਾਤਕ ਖੁਸ਼ੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਜੀਉਂਦੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ, ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਕਿ ਚਿਤਿਨਿਕ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਲਾਭ ਮਨੁੱਖਾਂ ਲਈ ਮੌਜੂਦ ਹਨ. ਇਹਨਾਂ ਦੇ ਸੰਪਤੀਆਂ, ਇਕੱਲੇ ਰੇਡੀਓਪਰੋਟੈਕਟਿਵ ਪ੍ਰਭਾਵ ਤੱਕ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀਂ ਹਨ.

ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਸੀ ਕਿ ਚਿਤਿਨ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵ ਐਲਰਜੀ, ਕੈਂਸਰ ਦੀਆਂ ਟਿਊਮਰ, ਆਂਤੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਆਦਿ ਨਾਲ ਲੜਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ. ਚਿਤਿਨ ਸੰਮਿਲਨ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹੋਰ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਦੀ ਅਵਧੀ ਵਧਾਓ.

ਆਧੁਨਿਕ ਖੋਜ

ਅਤੇ ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਚਿਟੋਸੈਨ ਅਤੇ ਚਿਤਿਨ ਦੇ ਅਧਿਅਨ ਜਾਰੀ ਰਹੇ ਹਨ. ਰੂਸ ਵਿਚ, ਉਹ ਵਿਗਿਆਨਕਾਂ ਵਿਚ ਰੁੱਝੇ ਹੋਏ ਹਨ ਜੋ 2000 ਵਿਚ ਸਥਾਪਿਤ ਰੂਸੀ ਚਿਟਿਨ ਸੁਸਾਇਟੀ ਦੇ ਮੈਂਬਰ ਹਨ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਨਾ ਸਿਰਫ ਉਹ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜੋ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹਨਾਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਦੂਜੇ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਖੇਤੀਬਾੜੀ, ਦਵਾਈਆਂ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਪੱਛਮ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਕੈਂਪਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬ੍ਰੈਕੋਨ ਇਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਬ੍ਰੈਕਨੋਨੋ ਦੇ ਸਨਮਾਨ ਵਿੱਚ ਮਿਲਿਆ, ਜੋ ਚਿਤਿਨ ਦੇ ਖੋਜੀ ਸਨ. ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਅਜਿਹੀ ਇਨਾਮ ਪੈਵਲ ਸ਼ੋਰੀਜੀਨ ਦੇ ਨਾਮ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਅਕਾਦਮਿਕ ਚਿਤਿਨ ਦਾ ਇੱਕ ਉਤਸ਼ਾਹੀ ਖੋਜਕਾਰ ਹੈ.