ਟੈਸਟ ਵਿਚ ਬੇਕ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ

ਬੇਕ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ - ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕਟੋਰੇ. ਕੁਝ batter ਵਿੱਚ ਜ ਆਟੇ ਦੀ ਜਲੀ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ, ਹੋਰ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੀ ਲੇਖ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਪਕਵਾਨਾ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ "ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਟੈਸਟ ਵਿਚ," ਪੜ੍ਹਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ - ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਿਛਲੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸੁਝਾਅ ਹੈ, ਨਾ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.

ਲੇਖ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੜ੍ਹ ਰਹੇ ਹੋ, ਉੱਥੇ ਕੁਝ ਭੇਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਡਿਸ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ ਹਨ. ਇਹ ਗੁਪਤ ਸੱਚ - ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਲਈ marinade.

ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਉਹ ਨਾਨਬਾਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ marinate ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪਕਵਾਨਾ marinades (ਸਲਾਦ) ਚਿਕਨ

ਰੂਪ № 1

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਅਚਾਰ - ਤਿੰਨ ਟੁਕੜੇ;
• ਮਿਰਚ (ਜ਼ਮੀਨ) ਕਾਲੇ - ਅੱਧ ਚਮਚਾ (ਘੱਟ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ);
• ਅੱਡੀ - ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ;
• ਅਖਰੋਟ - ਦੀ (ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ) ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ.

ਖੀਰੇ ਇੱਕ grater (ਵੱਡਾ), ਗਿਰੀਦਾਰ 'ਤੇ ਰਗੜਨ ਅਤੇ ਇੱਕ grater ਤੇ ਐ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਜੁਰਮਾਨਾ. marinade ਖੀਰੇ, ਕਰੀ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਤਿਆਰੀ. ਇਹ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਉਹ ਉੱਥੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਲੇਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਰੂਪ № 2

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਕੜੀ ਅਤੇ ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
• ਹਰੀ (ਵੱਖ-ਵੱਖ) - ਬੰਡਲ;
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ;
• ਸਿਰਕੇ - ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਵੱਧ ਹੈ.

Greens ਪੀਹ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਝੂਠ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੇਗਾ "batter ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ."

batter ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਵਿਅੰਜਨ № 1

ਸਧਾਰਨ batter:

• ਪਾਣੀ ਦੀ - ਕੱਚ;
• ਆਟਾ - ਦੇ ਬਾਰੇ ਦੋ ਗਲਾਸ;
• ਲੂਣ - ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ;
• Curry - ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ.

ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕੜੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ batter daubed ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜ ਓਵਨ ਪਕਾਉਣ ਜ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਵਿਅੰਜਨ № 2

ਆਲੂ batter:

• ਆਟਾ - ਦੋ ਚਮਚੇ (ਹੋਰ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ);
• ਆਲੂ - ਚਾਰ ਟੁਕੜੇ;
• ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ - ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
• ਅੰਡੇ - ਇੱਕ.

ਆਲੂ ਗਰੇਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਭਾਗ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ. ਤਿਆਰ batter ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਮਲਦਾ ਹੈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸੌ ਅਤੇ ਅੱਸੀ-ਪੰਜ ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਟੈਸਟ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ

№ ਵਿਅੰਜਨ 1:

• ਆਟਾ - ਕੱਚ ਦੇ ਦੋ-ਤਿਹਾਈ;
• ਪਾਣੀ ਦੀ - ਕੱਚ ਦੇ ਇਕ-ਤਿਹਾਈ;
• ਅੰਡੇ - ਦੋ ਟੁਕੜੇ;
• ਸਾਲ੍ਟ - ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ;
• ਸੋਡਾ (ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ) - ਚੂੰਡੀ.

ਟੈਸਟ ਤਿਆਰੀ "ਬੈਗ 'ਚ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ:

ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਅੰਡੇ, ਫਿਰ ਲੱਗੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਸੋਡਾ (ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ) ਅਤੇ ਪਾਣੀ. ਸਭ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਹੈ. ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਆਟਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ. ਮੁਕੰਮਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲਿਟਿਆ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਹਰ ਸਰਕਲ ਦੇ ਕਦਰ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੀ ਲੱਤ, ਦਾ ਗਠਨ ਆਟੇ ਦੀ "ਬੈਗ 'ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਇੱਕ ਸੌ ਨੱਬੇ-ਪੰਜ ਡਿਗਰੀ - ਇੱਕ ਸੌ ਨੱਬੇ ਦੇ ਇੱਕ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

№ ਵਿਅੰਜਨ 2:

• ਆਟਾ - ਦੋ ਗਲਾਸ;
• ਖੰਡ - ਇੱਕ ਚਮਚਾ;
• ਪਾਣੀ ਦੀ - ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਗਲਾਸ ਵੱਧ ਘੱਟ;
• ਮੱਖਣ (ਮੱਖਣ) - ਇੱਕ ਚਮਚਾ (ਡਾਇਨਿੰਗ ਰੂਮ);
• ਲੂਣ - ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ.

ਆਟਾ, ਖੰਡ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.

ਮੁਕੰਮਲ ਆਟੇ ਢਕ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ obvorachivayutsya.

ਬਿਅੇਕ ਪਲੇਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿਚ (ਤੀਹ ਮਿੰਟ) ਜ ਇੱਕ ਫਰਾਈ ਪੈਨ.

ਉਤੇਜਿਤ pastry ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ

• ਮਾਰਜਰੀਨ - ਇੱਕ ਸੌ ਵੀਹ-ਪੰਜ ਗ੍ਰਾਮ;
• ਦਹ - ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ;
• ਅੰਡੇ - ਇਕ ਗੱਲ ਹੈ;
• ਸੋਡਾ - ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ;
• ਆਟਾ - ਦੋ ਗਲਾਸ;
• ਲੂਣ.

ਟੈਸਟ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ:

ਮਾਰਜਰੀਨ ਪਿਘਲ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਬੀਟ ਅਤੇ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ. ਦਹ, ਸੋਡਾ ਅੰਡੇ-ਮਾਰਜਰੀਨ ਭਾਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੈ. ਆਟਾ ਦਿਓ.

ਆਟੇ ਦੀ "ਬੈਗ", ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਕੁਕੜੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਇੱਕ ਸੌ ਸੱਤਰ ਪੰਜ ਡਿਗਰੀ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਅੱਧੇ ਵੱਧ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰੀ.

ਟੈਸਟ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਸੇ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਵਧੀਆ ਸਬਜ਼ੀ ਸਹੀ ਹੈ.