ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨਾਲ ਫਲ ਜੈਲੀ: ਰਸੋਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਸਟੋਰ ਹਮਰੁਤਬਾ ਨਾਲ ਮੁਆਫਕ ਉਪਚਾਰ ਮੁਰੱਬਾ. ਇਸ ਦੇ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਡਾਈ, thickeners ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਕਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿਚ ਇਸ ਮਿੱਠੇ ਕੋਮਲਤਾ ਤਿਆਰੀ. ਉਹ ਦੇ ਸਭ ਦਿਲਚਸਪ ਅੱਜ ਦੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ.

sorbitol ਨਾਲ ਚੋਣ

ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਅਨੁਸਾਰ ਘਰ 'ਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਚਬਾਉਣ ਮੁਰੱਬਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜ਼ਿਲੇਟਿਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਹੀ ਲੋੜੀਦਾ ਸ਼ਕਲ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅੰਕੜੇ ਜ ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਿੱਠੇ ਰੀੜ ਦੀ ਕੋਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਭਾਗ, ਜਿਸ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬੱਚੇ ਦੇ ਮੇਨੂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਸੱਤਰ ਗ੍ਰਾਮ.
• ਪਾਣੀ ਦੀ ਇਕ ਸੌ ਚਾਲੀ ਿਮਲੀਲੀਟਰ.
• ਖੰਡ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਵੀਹ-ਪੰਜ ਗ੍ਰਾਮ.
• ਗਲੂਕੋਜ਼ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਚਾਲੀ-ਪੰਜ ਿਮਲੀਲੀਟਰ.
• sorbitol ਦੇ ਵੀਹ-ਤਿੰਨ ਗ੍ਰਾਮ.
• ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ.
• tartaric ਐਸਿਡ ਦੇ ਕੁਲ੍ਲ ਗ੍ਰਾਮ.

ਕਾਰਜ ਦੇ ਵਰਣਨ

(ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਨਾਲ) ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਮੁਰੱਬਾ ਲਈ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੰਗਾ ਕਰਨ ਦੀ ਵੀ ਭੋਲੇ ਹੋਸਟੇਸ, ਕਦੇ ਪਿਛਲੀ ਆਈ ਹੈ, ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਦੀ ਉਡੀਕ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਸੁੱਜ ਗਿਆ ਸੀ.

ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ saucepan ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਸ਼ਰਬਤ, sorbitol, ਖੰਡ ਅਤੇ tartaric ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਜੁੜਨ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਕੰਮਾ ਸਟੋਵ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੇ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ. ਨਤੀਜੇ ਇਕੋ ਪੁੰਜ ਹੌਲੀ ਸੋਜਸ਼ ਜੈਲੇਟਿਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਸਭ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਗਰਮ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਨਾ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ. ਫਿਰ ਘੜੇ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਪੁੰਜ, ਜਿਸ ਤੱਕ ਸੁਆਦੀ ਘਰ ਦੇ-ਕੀਤੀ ਮੁਰੱਬਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਦੇ ਫਾਈਨਲ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ. ਲਗਭਗ ਚਾਰ ਘੰਟੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਣ

ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਸਟਰਿੱਪ ਰੀੜ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬੱਚੇ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਉਮਰ ਦੇ ਲੋਕ ਵਰਗਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਰਸਮੀ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਦੋਸਤਾਨਾ ਪ੍ਰਾਪਤ-ਮਿਲ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨਾਲ ਮੁਰੱਬਾ Tabby ਕਰਨ ਲਈ, ਕਿ ਕੀ ਆਪਣੇ ਤੰਤਰ ਵਿਚ ਸਭ ਲੋੜੀਦੇ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰੀ-ਚੈੱਕ ਕਰੋ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਵੀਹ ਗ੍ਰਾਮ.
• ਸੰਤਰੇ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ.
• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ.
• ਦੋ ਵੱਡੇ ਪੱਕੇ ਸੇਬ.
• ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ.

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਰਸੋਈ ਹੈ ਭੋਜਨ ਦਾ ਰੰਗ ਸੰਤਰੀ ਆਭਾ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਉਥੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਤਰਤੀਬ

ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਸੰਤਰਾ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦਾ ਫਲ ਜੈਲੀ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਖ਼ਤੀ ਨਾਲ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਐਲਗੋਰਿਥਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਲ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਧੋਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟ ਸੇਬ, ਕੋਰ ਤੱਕ ਆਜ਼ਾਦ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਗਰਮ ਫਲ ਨਰਮੀ ਛਿਲਕੇ ਤੱਕ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਧਰਤੀ ਹੈ.

ਨਤੀਜੇ ਐਪਲਸੌਸ ਇੱਕ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੌਰ blender, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅੱਧੇ ਉਪਲੱਬਧ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦਾ podsypaya. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਦੋ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਜੋੜੇ ਤਿਮਾਹੀ ਦੇ ਇਕ ਅੱਧੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਜੈਲੇਟਿਨ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਹਟਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਜੂਸ ਬਰ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਭੋਜਨ ਿਜਹੇਪਰ੍ਤੀਸ਼ਤ ਅਤੇ ਸੁਹਾਗਾ ਖੰਡ ਦੇ ਬਾਕੀ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਸਾਰੇ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ. ਸੁੱਜ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਤਿਮਾਹੀ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੀ ਜੰਮੇ ਕਰੀਮ ਦੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਸਭ ਨੂੰ ਮੁੜ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਹਟਾਇਆ ਹੈ, ਪਰ ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ. ਫਿਰ ਲੇਅਰ ਨਾਲ ਇਹ ਸਭ ਛਲ ਨੂੰ ਫਿਰ ਦੁਹਰਾਓ. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰੱਖੀ ਸਲੂਕ ਦੀ ਸੇਵਾ, ਕਿਹਾ ਸ਼ਕਲ ਦੇਣ ਦੇ ਅੱਗੇ.

ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਣ

ਇਹ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨਾਲ ਤੰਦਰੁਸਤ ਸੇਬ ਫਲ ਜੈਲੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਆਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਖਰੀਦਿਆ ਐਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਆਫਕ ਤੁਲਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਰੇਤ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਨੂੰ pamper ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੱਥ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਉਤਪਾਦ ਸਨ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਪੰਜ ਵੱਡੇ ਪੱਕੇ ਸੇਬ.
• ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ.
• ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਵੀਹ-ਪੰਜ ਗ੍ਰਾਮ.
• ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ਹਿਦ.

ਕੁਦਰਤੀ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਸ਼ੈੱਫ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਨਿੱਜੀ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਅਤੇ ਪਏ ਨੂੰ ਛੱਡ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਲ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਧੋਤੇ ਸੇਬ peeled ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬੀਜ ਤੱਕ ਆਜ਼ਾਦ. ਇਹ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਰਗੜਨ ਫਲ ਦੇ ਕੇ ਤਿਆਰ, ਇੱਕ ਠੀਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੇ ਹੈ ਅਤੇ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ. Stewed ਫਲ ਪੁੰਜ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਲਈ simmer ਕਰਨ ਲਈ, ਲਗਾਤਾਰ ਭੁੱਲ ਖੰਡਾ ਬਿਨਾ. ਕੱਦੂਕਸ ਸੇਬ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ caramel ਦੇ ਰੰਗ ਹਾਸਲ ਕਰਦੇ, ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਨੂੰ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਇਕੋ slurry ਸੁੱਜ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਰੋਕਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਭੇਜਣ. ਬੇਰੀ ਦਾ ਜੈਲੇਟਿਨ ਕਈ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਘਰ 'ਤੇ solidifies. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਉਹ ਉੱਲੀ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ, ਕੱਟ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ.

ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਣ

ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬੱਚੇ ਦੀ ਛੁੱਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਸਜਾਵਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਰੰਗੀਨ ਅਤੇ ਜੈਲੀ ਬਣਤਰ ਨਾਲ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਕਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਫਲ ਜੈਲੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਹੁੰਚ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• ਖੰਡ ਦੇ ਪੰਜ ਚਮਚੇ.
• ਅੱਧੇ ਤਾਜ਼ਾ ਉਗ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ.
• ਜੋੜੇ ਚਮਚੇ ਜੈਲੇਟਿਨ.
• ਪਾਣੀ ਦੀ ਤਿੰਨ ਸੌ ਿਮਲੀਲੀਟਰ.

ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਾਜ਼ਾ ਉਗ ਫਿੱਟ. ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ ਇਹ ਮਕਸਦ currants, ਬਲੂਬੇਰੀ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਰਸਬੇਰੀ ਲਈ ਵਰਤਿਆ. ਕਾਫੀ ਚੰਗੇ ਰੂਪ ਹੀ ਕਡੀ ਪੀਚ, ਖੁਰਮਾਨੀ ਅਤੇ plums ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ, ਜਦ ਤਾਜ਼ਾ ਉਗ ਦੀ ਕੋਈ ਵਿਕਰੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਅੰਬ, ਕੇਲੇ, tangerines, ਸੰਤਰੇ ਜ Kiwi ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਫਲ ਪੱਕ ਸਨ ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਵੇਖਾਈ ਜ਼ਖ਼ਮੀ ਸੀ.

ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਜੈਲੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ (ਜੈਲੇਟਿਨ ਨਾਲ)

ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਪੈਨ ਵਿਚ ਇਕ ਧੋਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਉਗ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਫਿਲਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਇਕ saucepan ਭੇਜੋ ਅਤੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਉਬਾਲਣ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਨਤੀਜੇ ਖੰਡ compote ਜੋੜੇ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ, ਅਨਾਜ ਦੀ ਪੂਰੀ ਭੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ. ਇਹ ਸਭ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਹੈ.

ਤਾਜ਼ਾ ਬੇਰੀ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਅਤੇ ਇੱਕ puree ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰਾ ਜੈਲੇਟਿਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ. ਜਦ ਪੁੰਜ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਬੇਰੀ puree ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਭੰਗ ਜੈਲੇਟਿਨ, ਜਦ ਤੱਕ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ. ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ, ਭਾੜੇ ਸਮੱਗਰੀ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਦਾ ਹੈ. ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਚਾਰ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਘਰ ਵਿੱਚ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨਾਲ ਬੇਰੀ ਮੁਰੱਬਾ freezes. ਕੇਵਲ ਦੇ ਬਾਅਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਵਰਗ ਜ ਤ੍ਰਿਕੋਣ ਵਿਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ.