ਨੂੰ ਮੈ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਕੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਘਰ ਦੇ ਬਾਹਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਬਹੁਤ ਅਕਸਰ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇ ਨੂੰ ਇਹ ਸਵਾਲ ਪੁੱਛੋ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਢੀ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਆਵੇਗਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਹੁਣ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਭਵਿੱਖ ਲਈ, ਸਰਦੀ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਕੀ ਇਹ ਉਗ ਤੱਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਨੂੰ ਮੈ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਕੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਜੈਮ, ਜੈਮ, ਫਲ compote. ਇਹ ਸਭ ਸਾਨੂੰ ਸਰਦੀ preform ਜਾਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਹਨ ਅੰਗੂਰ Isabella? ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਬਾਹਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਨੈਕਸ, ਸਲਾਦ, ਪੀਣ ਅਤੇ ਵੀ ਮਿੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਚੰਗੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਲਚਸਪੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ 'ਤੇ ਝਾਤੀ ਮਾਰੀਏ.

ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਜੈਮ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਨਾਲ

ਕੀ ਸਰਦੀ ਲਈ ਅੰਗੂਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ? ਜੈਮ. ਅਤੇ ਕੀ? ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਜੈਮ. ਇਹ ਰੀੜ ਐਸ਼ ਦੇ ਵਰਗ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਬਿਲਕੁਲ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਜੈਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ.

ਇਹ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:

• ਪਾਣੀ ਦੀ 300 ml;
• ਿਚਟਾ ਦੇ ਦੋ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
• ਅੰਗੂਰ (ਬੀਜ ਬਿਨਾ ਕਿਸਮ ਚੁਣੋ) ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ;
• ਖੰਡ ਦੇ 2.4 ਕਿਲੋ.

ਖਾਣਾ ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਿਚਟਾ ਦੇ ਜੈਮ:

1. ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪੱਕ ਿਚਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ਕ. ਤਦ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
2. disassemble ਵਿਚ ਅੰਗੂਰ ਉਗ. ਫਿਰ ਚੁੱਕੋ.
3. ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਸ਼ਰਬਤ ਕੁੱਕ ਤੱਕ.
4. ਉਬਾਲ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ, ਅੰਗੂਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
5. ਫਿਰ ਿਚਟਾ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅੱਗੇ,, ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਫਿਰ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer.
6. ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਕੁੱਕ, ਲਗਾਤਾਰ, ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਖੰਡਾ.
7. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ ਦਸ ਮਿੰਟ, ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਰੈਡੀ-ਕੀਤੀ ਜੈਮ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਰੋਲ.

ਜੈਮ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਗੂਰ Isabella ਹੈ? ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਬਾਹਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜੈਮ. ਇਹ ਮਿਠਾਸ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸੁੰਦਰ ਹੈ. ਜੈਮ ਸਜਾਵਟ ਸਵੇਰੇ ਟੋਸਟ ਜ Confectionery ਭਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
• ਅੰਗੂਰ (ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ Isabelle) ਦੇ 1.8 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
• ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਉਤਸ਼ਾਹ;
• 90 ਮਿ.ਲੀ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ.

ਕਰਨਾ ਜੈਮ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

1. ਪਹਿਲੀ, ਚੰਗੀ ਅੰਗੂਰ ਧੋ.
2. ਫਿਰ ਸਭ ਔਖੇ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੈਨ, ਜੋ ਕਿ ਜੈਮ ਪਕਾਏ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ 'ਚ, ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸਕਿਊਜ਼ੀ. ਛਿੱਲ ਬਰਖਾਸਤ, ਉਹ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
3. ਅੱਗੇ,, ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਅੰਗੂਰ ਪਾ ਲਈ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ.
4. ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਚਾਰ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਕੁੱਕ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਬਾਅਦ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
5. ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਖਿਚਾਅ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਬੀਜ ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ ਲਈ.
6. ਤਦ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਰ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ.
7. ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਖਿਚਾਅ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਬੀਜ ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ ਲਈ.
8. ਅੱਗੇ, ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਸਾਰੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਖੰਡ, ਨਿੰਬੂ ਉਤਸ਼ਾਹ ਅਤੇ ਜੂਸ - ਬਾਅਦ ਸਭ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤਦ, ਸਭ ਨੂੰ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਦਾ ਚਮਚਾ ਵਰਤਣ ਦੀ.
9. ਉਬਾਲ ਕੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਲਿਆਓ. ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਜੈਮ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ. ਬਲਦੀ ਬਚਣ ਲਈ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ. ਕਿਸ ਜੈਮ ਦੇ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਲਈ? ਆਈਸ ਸਕੂਪ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਜਾਮ ਚਮਚਾ ਅਤੇ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਜਰਮ ਜਾਰ ਵਿੱਚ, ਜੈਮ ਡੋਲ੍ਹ zakuporte. ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰੀਏ. ਫਿਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਜੈਮ ਸੰਭਾਲਣ. ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਸਰਦੀ ਲਈ Isabella ਅੰਗੂਰ ਤੱਕ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਹ ਜੈਮ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੂਹ ਨੂੰ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਹ ਰੋਟੀ ਤੇ ਫੈਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿੱਠੇ ਵਕਤ ਹੈ.

compote

ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਘਰ ਦਾ ਕੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਵਾਰੀ ਬਾਹਰ ਕਾਫ਼ੀ ਸਵਾਦ ਬੇਰੀ compote. ਇਹ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਉੱਚਿਤ ਅੰਗੂਰ Isabella ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. Compote ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਜੂਸ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਇਸੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ (ਇੱਕ ਦੋ-ਲਿਟਰ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ) ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ

• ਖੰਡ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਇੱਕ ਿਕਲੋ.

ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ compote ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ

1. ਪਹਿਲੀ ਜਾਰ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ.
2. ਅੰਗੂਰ, ਧੋ twigs ਤੱਕ ਵੱਖ.
3. ਇੱਕ ਵਾਰ ਨਿਰਜੀਵ ਵਿਚ ਜਾਰ ਅੰਗੂਰ ਪਾ ਦਿਓ.
4. ਫਿਰ ਬਕ ਅੰਗੂਰ ਗਰਮ ਸ਼ਰਬਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਭਰੋ. ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੈਠ ਕਰੀਏ.
5. ਅੱਗੇ, ਸ਼ਰਬਤ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਦੋ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ.
6. ਫਿਰ ਸੀਰੀਆ ਬਕ ਵਿੱਚ ਭਰੋ ਅਤੇ ਰੋਲ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!

ਜੈਲੀ

ਕੀ ਸਰਦੀ ਲਈ ਅੰਗੂਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ? ਜੈਲੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿਚ ਸੰਭਵ ਬਣਾਉ.

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਗੱਮ ਦੇ ਗਲਾਸ;
• ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਪੰਜ ਗਲਾਸ;
• ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਤਿੰਨ ਕਿਲੋ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅੰਗੂਰ ਜੈਲੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

1. ਅੰਗੂਰ (ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦਾ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ) ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਉਗ ਚੂਰ.
2. ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ.
3. ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਜਾਲ ਦੁਆਰਾ ਖਿਚਾਅ ਬਰੋਥ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਅਗਲੇ ਦਿਨ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਬਾਅਦ.
4. ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ Canning.
5. ਤੁਹਾਨੂੰ, ਜੋ ਕਿ ਉੱਥੇ ਨੂੰ ਮੁੜ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਸ਼ੀਸ਼ੇ, ਫਿਰ, ਜੈਲੀ, ਖਿਚਾਅ ਨੋਟਿਸ ਜੇ.
6. Prosterizuyte ਬਕ.
7. ਜੈਲੀ ਗੱਮ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ 5 ਕੱਪ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਫਿਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਉਬਾਲ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਲਗਾਤਾਰ ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਚੇਤੇ.
8. ਅੱਗੇ, ਇਸ ਦੇ ਬਕ ਅੱਪ ਰੋਲ. ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
9. ਕੂਲਿੰਗ ਬਾਅਦ, ਜਾਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਹੈ, ਅੰਗੂਰ ਜੈਮ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਉਗ ਤੱਕ ਜੈਮ

ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਕੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਸਵਾਦ ਜੈਮ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਖਾ ਅੰਗੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੱਗੇਗਾ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪੱਥਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਜੈਮ ਖਾਣ ਨਾਲ ਹੱਡੀ ਦੂਰ ਸੁੱਟ ਨਾ ਕਰੋ.

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਿੰਨ ਗਲਾਸ;
• ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਕਿਲੋ;
• citric ਐਸਿਡ ਦੇ ਅੱਧੇ ਚਮਚਾ;
• ਖੰਡ ਦੇ 5 ਕੱਪ;
• ਚੈਰੀ ਪੱਤੇ (ਪੰਜ ਟੁਕੜੇ).

ਖਾਣਾ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਅੰਗੂਰ ਤੱਕ ਜੈਮ:

1. ਪਹਿਲੀ, ਪੱਕੇ ਖੁਸ਼ਬੋ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਲਿਤਾੜੇ ਅਤੇ ਗੰਦੀ ਫਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.
2. ਮਜ਼ਬੂਤ ਅੰਗੂਰ, ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਪਾ. ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਚੁੱਕੋ.
3. ਹੁਣ,, ਇਕ ਹੋਰ ਪੈਨ (ਡੂੰਘੇ) ਲੈ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ, ਖੰਡ ਵਿਚ ਛਿੜਕ.
4. ਅੱਗੇ,, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਰੱਖਣ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ, ਲਗਾਤਾਰ ਚੇਤੇ. ਜਦ ਖੰਡ ਭੰਗ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਸ਼ਰਬਤ ਤਿਆਰ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
5. ਇੱਕ ਵਾਰ ਉਥੇ ਉਗ ਸੀ. ਫਿਰ ਫ਼ੋੜੇ ਤੱਕ ਦਾ ਭਾਰ ਲੈ. ਬਾਅਦ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਛੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਅੰਗੂਰ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਛੱਡੋ.
6. ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਚੈਰੀ ਪੱਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਵਾਪਸੀ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦੇ ਬਾਅਦ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਹੁਣ, ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ. ਦਸ ਕੁ ਵਜੇ 'ਤੇ ਇਸ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ ਹਰ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਬ੍ਰੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋ ਹੋਰ ਵਾਰ. ਪਿਛਲੀ ਵਾਰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਲਈ, ਜਦ, citric ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਫ਼ Cherry ਪੱਤੇ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਬਾਅਦ ਜਰਮ ਜਾਰ ਗਰਮ ਜੈਮ 'ਤੇ ਰੱਖ. ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਦੇਕ ਬੰਦ ਕਰ.

ਹੁਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਅੰਗੂਰ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸੁਗੰਧ ਸੂਰਜੀ ਜੈਮ ਬੇਹਤਰੀਨ ਠੰਢੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ.

ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ - ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਭੁੱਖ

ਅਤੇ ਕੀ ਅੰਗੂਰ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸਨੈਕ. ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇਕ ਦਾਅਵਤ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ. ਉਗ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ? ਸੰਘਣੀ, seedless, ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਪਨੀਰ, ਜਿਸ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ? ਨੀਲਾ ਪਨੀਰ ਜ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ.

ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਅਖਰੋਟ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਅੰਗੂਰ ਦੇ 14 ਟੁਕੜੇ;
• ਪਨੀਰ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ.

ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਭੋਜਨ

1. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਧੋ, ਅਤੇ ਉਗ ਸੁਕਾਓ. ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ, ਕੱਟ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ. ਫਲ ਬੀਜ ਹਨ, ਜੇ, ਫਿਰ ਕਰੀਨੇ, ਹਟਾਉਣ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਬਚਣ ਲਈ ਵੇਖੋ.
2. ਹੁਣ ਗਿਰੀਦਾਰ ਲੈ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਅਖਰੋਟ, ਪਰ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ).
3. ਨੂੰ ਇੱਕ ਅੰਗੂਰ 'ਤੇ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਰੱਖਣ, ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਅੱਧੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦਬਾਓ.
4. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖ ਸਨੈਕ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ, ਅੱਧੇ ਅੰਗੂਰ, ਕੁਝ ਪਨੀਰ ਪਾ ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
5. ਸਾਰੇ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਸਨੈਕ ਤਿਆਰ. ਇਸ ਨੂੰ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਲਾਦ "ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਝੁੰਡ"

ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਕੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ. ਉਸ ਨੇ "ਅੰਗੂਰ" ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ Holiday ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਕਿਰਪਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਨਿਊ ਸਾਲ ਦੇ 'ਤੇ ਅੰਗੂਰ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ - ਇਸ ਸਲਾਦ ਕੀ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਭਾਰਾਪਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਕਿਫਾਇਤੀ ਹਨ. ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ. ਦੇਖਣ ਨੂੰ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਪਨੀਰ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਮੇਅਨੀਜ਼;
• ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੀ 800 ਗ੍ਰਾਮ;
• seedless ਅੰਗੂਰ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪਕਾਏ ਚਿਕਨ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ;
• 150 pistachios (ਖਾਰੇ).

ਅੰਗੂਰ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਤੱਕ ਸਲਾਦ:

1. ਬਾਰੀਕ ਗੋਭੀ ਬੀਜਿੰਗ ਫਾੜ. ਕੁਝ ਪੱਤੇ ਛੱਡੋ, ਉਹ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.
2. ਲਈ ਗੋਭੀ, ਐਡ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਚਿਕਨ.
3. ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਐ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
4. ਸਾਫ਼ pistachios, coarsely ੋਹਰ.
5. ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਭ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ.
6. 'ਤੇ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਕੁਝ ਪੱਤੇ, ਅਤੇ ਇਸ' ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖ - ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਲਾਦ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਝੁੰਡ ਵਰਗੇ ਕਰਦ ਹੈ.
7. ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਗ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਧੋ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਹਰ ਅੰਗੂਰ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟ.
8. ਫਿਰ ਉਹ ਸਲਾਦ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਸਾਰੇ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਹ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ, "ਝੁੰਡ ਦੇ ਅੰਗੂਰ 'ਦਾ ਇਹ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਭਿਓ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਦੇਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਕੇਕ ਬੇਕਿੰਗ ਬਿਨਾ "ਅੰਗੂਰ"

ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਕੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਜੇਕਰ ਸਰਦੀ ਸਭ ਕੁਝ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਸਲਾਦ ਹੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਅੰਗੂਰ ਤੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਢੰਗ ਹੈ ਤੇ ਵਿਚਾਰ. ਇਹ ਮਿਠਆਈ "ਅੰਗੂਰ" ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਦੀ ਲੋੜ ਦੇ ਸਾਮਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ:

• 200 ਗ੍ਰਾਮ ਚਾਕਲੇਟ;
• ਪੈਕੇਟ (90 ਗ੍ਰਾਮ ਜੈਲੀ);
• ਅੰਗੂਰ (ਸੁਆਦ ਨੂੰ);
• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ 700 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
• ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ 25 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ;
• ਕਰੈਕਰ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸੌਗੀ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ.

ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਬਿਨਾ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਖਾਣਾ:

1. ਪਹਿਲੀ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਤੌਰ upakovochke ਵਿਚ ਸੰਕੇਤ ਭੰਗ.
2. ਜੈਲੀ ਗਰਮ ਪਾਣੀ (300 ਮਿ.ਲੀ.) ਵਿੱਚ ਭੰਗ.
3. ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਚੌਰ vanilla ਖੰਡ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਖੰਡ.
4. ਜਦ ਜੈਲੇਟਿਨ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅੱਗੇ, ਨੂੰ ਫਿਰ ਚੌਰ.
5. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ Zaparte ਸੌਗੀ. ਬਾਅਦ ਨਿਕਾਸ.
6. ਕਰੈਕਰ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ੋਹਰ.
7. ਫਿਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਰਲਾਉ. ਅੱਗੇ, ਸ਼ਕਲ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
8. ਛੱਡੋ ਲਈ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਆਧਾਰ ਮਿਲਿਆ ਹੈ.
9. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ,, ਅੰਗੂਰ ਧੋ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਵੰਡ.
10. ਹੜੱਪਣ ਦੇ ਸਿਖਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅੱਧੇ ਉਗ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਫਿਰ ਜੈਲੀ ਕੇਕ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਛੁੱਟੀ ਵਿਚ ਇਹ ਫਰਿੱਜ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਹ ਪਲ, ਜਦ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਨਾ ਪੂਰੀ ਜ਼ਿਦੀ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਗੂਰ ਤੱਕ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਬੇਰੀ ਤੱਕ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਸ਼ਰਾਬ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਈ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਪਕਵਾਨ, ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਸੀ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੈ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਫਲਤਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ!