ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਰਸੋਈ 'ਤੇ ਸੁਝਾਅ - ਭੂਨਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਸਲਾਦ

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕਰਨ ਲਈ ਬੈਠ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਕਿਸੇ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਸਾਲ ਦੇ ਦੌਰ 'ਤੇ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਹੈ French ਦੀ ਕਦਰ, ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ 'ਤੇ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਲਈ ਸ਼ਾਹੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ ਵਾਰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ, ਆਮ ਲੋਕ, ਸਾਲ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਹਰ ਦਿਨ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵੇਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਫੰਜਾਈ ਦੇ ਲਾਭ ਦਾ ਮੁੱਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਨਜ਼ੂਰ ਹਨ. ਮਸ਼ਰੂਮ, ਬਹੁਮੁਖੀ ਹਨ ਮਹਿਕ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਧੁਨਿਕਤਾ ਦਾ ਅਤੇ ਮੌਲਿਕਤਾ ਦੇਣ.

ਨਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹਨ, ਉਹ ਅਸਲੀ ਖ਼ਜ਼ਾਨਾ ਹੈ, ਲੋਹੇ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਦਾ ਇੱਕ ਸਾਧਨ ਹਨ. ਅੱਜ ਦੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਾਲਗ ਹੈ, ਵੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹੁਨਰ ਅਤੇ ਰਚਨਾਤਮਕ ਰਸੋਈ ਹੁਨਰ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਬਿਲਕੁਲ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ, ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਪਹਿਲੇ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ.

- 500 ਗ੍ਰਾਮ, 2 ਤਾਜ਼ਾ ਖੀਰੇ, ਚਿਕਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪਿਆਜ਼, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਲੂਣ ਭਰਨ ਲਈ 3 ਅੰਡੇ ਮਸ਼ਰੂਮ: ਇਹ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਅਸਧਾਰਨ ਪਹੁੰਚ ਦੇ ਪੱਖੇ ਲਈ - ਆਪਣੇ ਅੱਧੇ ਨੂੰ ਛੱਡ), ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀ ਜ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਤੇਲ ਦੇ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਚੋਣ ਨੂੰ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ-ਅਮੀਰ ਹੈ, ਪਰ ਹੈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਮਿਲ ਕੇ ਫਰਾਈ - ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ (ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਜ ਨਾਲ ਨਾਲ) ਜੋੜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕੁੱਕ ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਕੁੱਕ, ਠੰਡਾ ਅਤੇ ੋਹਰ. ਅੰਡੇ ਗਰੇਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜ ਨੂੰ ਵੀ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਖੀਰੇ ਸਲਾਦ, ਜਿੰਨਾ ਅਤੇ ਮਹਾਨ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਉਹ ਵਧ ਰਹੀ ਠੰਡੇ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪਿਆਜ਼, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕੱਟੇ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਰਲਾਉਣ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਦੇ ਅੱਗੇ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜੂਸ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਾਲਤੂ ਹੈ ਅਤੇ unsightly ਦੇਵੇਗਾ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੇ ਉੱਪਰ ਹੈ, ਪਰ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ, ਅਖਰੋਟ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਸੇ ਹੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਬਣੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਚੋਣ ਨੂੰ ਲੇਅਰ ਹੈ: ਪਹਿਲੀ - ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ, ਦੂਜਾ - ਅਖਰੋਟ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਅਤੇ ਤੀਜੇ - ਕੱਟੇ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, ਇੱਕ ਚੌਥੇ - ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲੇਅਰ. ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ prettier ਅਤੇ tastier - ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਤਲੇ. ਪਨੀਰ grater ਦੀ ਲੋੜ 'ਤੇ ਰਗੜਨ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਿਖਰ ਅਤੇ garnish' ਤੇ ਰੱਖ.

ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ. garnish ਜ ਸਨੈਕ-ਸਲਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ - ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੇਠ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਸੁਤੰਤਰ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਕੱਟ, ਫਿਰ ਕੱਟੇ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਨੂੰ ਫਿਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਾਰੇ ਮਿਲ ਕੇ ਅਜੇ ਵੀ 2-3 ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਅੱਗ ਹੈ. ਇਹ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਗਰਮ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਵਾਰ ਠੰਢਾ ਹੈ.

ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ, ਭਾਫ਼ ਤਾਜ਼ਾ cucumbers, ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ, ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ grated ਪਨੀਰ (Parmesan ਜ ਬਿਹਤਰ ਇੱਕ ਲੈਣ ਲਈ ਸਵਿਸ ਪਨੀਰ), ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਸੇਬ - ਇਹ ਇੱਕ ਹੋਰ ਹੈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤਲੇ. ਭਰਾਈ ਲਈ ਇੱਥੇ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਲੋੜ ਹੈ ਡਿਜ਼ਾਨ ਰਾਈ, ਯੋਗ੍ਹਰਟ ਅਤੇ ਕਰੀਮ (ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ). Cucumbers, ਛਾਤੀ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਮਨਮਰਜ਼ੀ ਕੱਟ, ਉਹ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਟੁਕੜੇ, dices, ਰਿੰਗ ਜ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ. ਨਾਲ ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ Pine ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਕੱਟ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡਰੈਸਿੰਗ ਬਣਾ - ਮੇਅਨੀਜ਼, ਦਹ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਰਾਈ ਜੋੜੋ.

ਭੂਨਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਸਲਾਦ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਲੱਗਭਗ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ.