ਪਾਲਤੂ sprat ਹੈਰਿੰਗ

Sprat - ਮੱਛੀ 12 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਅਤੇ 15 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਲ ਵੱਧ ਕੋਈ ਵੀ ਹੁਣ, ਪਰਿਵਾਰ Clupeidae ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਣ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ. ਇਹ ਬਾਲਟਿਕ ਸਾਗਰ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਸਾਗਰ 'ਚ ਪਾਇਆ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ.

ਇਸ ਮੱਛੀ ਤੱਕ ਸਾਲ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ, ਜੋ ਕਿ "sprats" ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਰ ਰਹੇ. ਇਸ ਵੇਲੇ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਵਰਤਣ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਛੋਟੇ ਮੱਛੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ. ਸਾਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਅਨੁਸਾਰੀ ਮੱਛੀ ਤੱਕ "Sprat" ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਖ਼ੇਤਰ 'ਤੇ sprats ਹੈਰਿੰਗ, ਸਾਰਡਾਈਨਜ਼, sprat, ਅਤੇ ਇਸ' ਤੇ. ਐਨ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਮੱਛੀ ਫੈਕਟਰੀ ਖਾਣ ਦੀ.

ਵਿਲੱਖਣ ਤਕਨਾਲੋਜੀ, ਜੋ ਕਿ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ ਗਰੇਡ ਮੱਛੀ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਇਸ ਦੀ ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ ਰੱਖਣ,.

ਕੁਝ ਦਿਲਚਸਪ ਤੱਥ

ਦੁਰਘਟਨਾ ਖੋਜ (ਪੁਰਾਣੇ ਇਮਾਰਤਾ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ 'ਚ ਕੰਮ ਕਰ ਪਾਇਆ sprat ਲਈ ਵਰਤੇ ਪੈਕਿੰਗ) ਜੋ ਕਿ ਸੁਝਾਅ sprats (ਡੱਬਾਬੰਦ) ਰਿਗਾ ਵਿੱਚ 1890 ਤੱਕ ਮਾਈਨਰ ਡੇਅਰੀ ਸਟਰੀਟ ਫਰਮ' ਮੌਰੀਸ ਅਤੇ ਕੋ "ਨੂੰ ਪੈਦਾ. "ਇੰਪੀਰੀਅਲ sprats" - ਡੱਬਾਬੰਦ, ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਿਟਡ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ (ਇਹ ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ) ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਰਹੇ ਸਨ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਵਿਚ ਮੱਛੀ ਵੱਖਰੇ ਫਿੱਟ ਡੱਬਾਬੰਦ. ਇਹ ਸਾਲ ਦੇ ਵਾਰ ਹੈ, ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ ਫੜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਵਾਪਸ-ਅੱਪ ਰੱਖਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਹਨ - ਢਿੱਡ ਹੈ.

ਗਰਮੀ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਤੇਲ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਨੇ ਉਸ ਨੂੰ ਦਰਾੜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਬਾਕੀ ਭੇਜਦੀ ਹੈ.

Sprats ਸਮਾਰਕ: ਪਿੱਤਲ ਟੀਨ ਸੂਗ ਮੱਛੀ ਹੈ. ਯਾਦਗਾਰ Mamonovo, ਜਿੱਥੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪੌਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਵਿਚ 2008 ਵਿਚ ਉਦਘਾਟਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.

ਡਬੇ sprats ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਮੱਛੀ Canning ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ, ਸਿਰ, ਇੱਕ ਖਾਸ ਟਰੇ 'ਤੇ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ smokehouse ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਅੱਗੇ, ਮੱਛੀ ਜੂੜ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ, ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. Banks ਸੀਲ ਹੈ ਅਤੇ ਜਰਮ.

ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ: ਇਹ sprats ਸਿਰਫ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਕੋਈ ਹੋਰ additives ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੇ ਬਕ sprats ਉਹ ਵਿਖਾਈ ਹੈ, ਇਹ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਉਸ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਘੱਟ ਗੁਣਵੱਤਾ.

ਹਾਲ ਵਿੱਚ ਹੀ, ਕੁਝ ਨਿਰਮਾਤਾ ਪੀਤੀ ਮੱਛੀ ਤੇ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ. ਤਿਆਰ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਰਸਾਇਣਕ "ਤਰਲ ਸਮੋਕ", ਜੋ ਨਿਰਮਾਤਾ ਪੈਸੇ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਦਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ, ਪਰ ਖਪਤਕਾਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ unuseful ਹੈ.

ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸਿਗਰਟ ਦੇ ਢੰਗ ਦਾ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਘਰ ਦੇ sprat ਹੈਰਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

"ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ sprats" ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ

ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਲਕਣ ਨੂੰ ਪਹੁੰਚ - ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਤਜਵੀਜ਼ 'ਤੇ sprats ਦੀ ਤਿਆਰੀ. "ਤਰਲ ਸਮੋਕ" ਲਈ ਇੱਕ ਬਦਲ ਚਾਹ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ husks ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ. Sprat ਖ਼ੇਤਰ ਹੈਰਿੰਗ, ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਜਿਸ ਦੇ ਹੇਠ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ:

• ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਹੈਰਿੰਗ - 1 ਕਿਲੋ;
• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ - 200 g;
• ਪੱਤਾ ਚਾਹ (ਕਾਲਾ) - 2 ਚਮਚੇ;
• ਬੇ ਪੱਤਾ - 8-10 ਟੁਕੜੇ;
• ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ (ਮਟਰ) - 10-12 ਟੁਕੜੇ;
• ਲੂਣ - 2 ਚਮਚੇ;
• ਪਿਆਜ਼ ਪੀਲ - 20 ਗ੍ਰਾਮ.

ਪਿਆਜ਼ ਪੀਲ ਧੋਣ, 15-20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਦੇ 2 ਕੱਪ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. Decoction ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਡਰੇਨ.

ਚਾਹ ਪਾਣੀ, ਠੰਢੇ, ਫਿਲਟਰ ਦੇ 2 ਕੱਪ ਵਿੱਚ brewed.

ਮੱਛੀ Defrost, ਧੋ, decapitate ਅਤੇ eviscerate.

ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਤਲ ਨਾਲ ovenproof ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜੂੜ ਮੱਛੀ ਰੱਖੋ. ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ Sprat upwardly ਵਾਪਸ ਰੱਖਿਆ.

ਮੱਛੀ ਛਿੜਕ ਮਿਰਚ (ਮਟਰ) ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ, ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਾਰੇ ਨਰਮੀ ਧੱਕਣ-ponaklonyat ਦੇ ਤੇਲ ਭਰਨ ਲਈ ਮੱਛੀ ਨਰਾਜ਼ ਵਿਚਕਾਰ ਪਹੁੰਚ ਗਈ ਹੈ.

ਚਾਹ, ਪਿਆਜ਼ ਪੀਲ ਦੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਲੂਣ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੀ ਪੂਰੀ ਭੰਗ, ਜਦ ਤੱਕ ਚੇਤੇ.

ਨਤੀਜੇ Brine, ਮੱਛੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਨੂੰ ਇੱਕ preheated 150 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਵਿਚ ਹੈਰਿੰਗ ਪਾ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਦਾ ਹੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਇਸੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਕਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੱਗ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ, ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 120 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਘੱਟ ਕੀਤਾ, ਬਾਰੇ 2 h ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ.

ਫਿਰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਦੇਣ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੁਕੰਮਲ shprotinki ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.

ਵਿਅੰਜਨ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦ ਨੂੰ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:

• cloves ਜੋੜੋ;
• ਮਜ਼ਬੂਤ ਲੂਣ;
• "ਲੋਚ" ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵਧਾਉਣ (ਹੁਣੇ ਹੀ ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਹੱਡੀ ਵਿਚ ਨਰਮ ਬਣ);
• ਮਜ਼ਬੂਤ ਚਾਹ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਧਾਉਣ (ਮੱਛੀ ਔਖਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ).

ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਤਿਆਰੀ sprat ਹੈਰਿੰਗ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਛਿੱਲ, ਚਾਹ ਅਤੇ ਓਵਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ messing ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਨਹੀ ਹਨ, ਅਤੇ ਘਰ ਦੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਵਿਚ sprat ਹੈਰਿੰਗ ਪਕਾਉਣ, ਜੇ, ਫਿਰ ਹੇਠ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਨੂੰ ਵਰਤਣ.

ਉਤਪਾਦ:

• sprat S / ਮੀਟਰ - 1 ਕਿਲੋ;
• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ - 4 ਚਮਚੇ;
• ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਮਟਰ - 10 ਟੁਕੜੇ;
• ਬੇ ਪੱਤਾ - 3 ਜ 4 ਟੁਕੜੇ;
• ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਲੂਣ - ਸਲਾਇਡ ਬਿਨਾ 1 ਚਮਚਾ;
• ਸਿਰਕੇ (ਤਰਜੀਹੀ ਫਲ) - 1 ਚਮਚ;
• ਖੰਡ - 1 ਕੋਈ ਵੀ ਸਲਾਇਡਸ ਵ਼ੱਡਾ.

ਮੱਛੀ ਵੱਖ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਧੋ, decapitate, disembowel. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਹੈਰਿੰਗ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਥੱਲੇ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਛਿੜਕ, ਖੰਡ, ਪਾ ਬੇ ਪੱਤਾ ਨਾਲ ਰੱਖੋ, ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪੈਨ ਦੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਸੀ.

ਪੋਟ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਰ - 2 H. ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਪੂਰੀ ਠੰਢੇ, ਬੰਦ ਪੈਨ ਮੁਕੰਮਲ sprats ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਕੂਕਰ ਜ multivarku ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਮੱਛੀ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ ਪਕਾਏ ਹੈ.

Sprat ਸੋਇਆ ਸਾਸ

ਅਸਲੀ ਵਿਅੰਜਨ sprat ਹੈਰਿੰਗ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਡਿਸ਼ ਸਟੋਵ ਅਤੇ marinated ਦਿਨ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਹੈ.

ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਉਤਪਾਦ:

• sprat svezhemorozhennaya - 1.2 ਕਿਲੋ;
• ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 1/2 ਪਿਆਲਾ;
• ਚਾਹ ਨੂੰ ਛੱਡਦੀ ਹੈ - 1 ਕੱਪ;
• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਕੱਪ;
• ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਲੂਣ - 1/2 ਵ਼ੱਡਾ;
• ਖੰਡ - 1 ਵ਼ੱਡਾ;
• ਬੇ ਪੱਤਾ - 3 ਜ 4 ਟੁਕੜੇ.

Defrosted ਮੱਛੀ, ਚੰਗੀ rinsed, decapitate, ਮੰਨ ਦੀ, ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਥੱਲੇ ਜ Kazanok ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੇ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਚਾਹ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਪਾ ਖੰਡ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਸਭ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ.

ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਵਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ.

ਪੋਟ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਲਿਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉਣ.

ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਨਾ ਕਰੋ. ਪੈਨ ਮੱਛੀ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਿਨ 'ਤੇ ਪਾ ਲਈ. ਫਿਰ sprats ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਵਾਦ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਛੋਟੇ ਮੱਛੀ ਦੇ Sprats

ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈਰਿੰਗ sprats (ਛੋਟੇ), capelin, ਬੈਠੀ, ਸਾਰਡਾਈਨਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਛੋਟੇ ਮੱਛੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.

ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਮੱਛੀ (ਛੋਟੇ) - 1 ਕਿਲੋ;
• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ - 0.5 ਕੱਪ;
• ਲੂਣ - ਚੋਟੀ ਦੇ ਬਿਨਾ 1 ਚਮਚ;
• ਸਿਰਕੇ (ਸੇਬ) - 1/4 ਪਿਆਲਾ;
• ਬੇ ਛੱਡਦੀ ਹੈ - 4-5 ਟੁਕੜੇ;
• ਪਿਆਜ਼ - 2-3 ਟੁਕੜੇ;
• ਮਿਰਚ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, cloves, parsley - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਮੱਛੀ ਵੱਖ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਧੋ, ਮੰਨ ਦੀ, ਸਿਰ ਅਤੇ fins ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.

ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼, ਧੋ, ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

ਤਲ ਲੇਅਰ ਤੇ Kazanka ਮੱਥਾ ਰੱਖ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਪਰਤ ਰੱਖਿਆ ਮੱਛੀ ਫਿਰ ਪਰਤ. ਡੀ ਪਿਆਜ਼, ਮੱਛੀ, ਆਦਿ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਮੱਛੀ ਪਾ ਬੇ ਪੱਤਾ, parsley, cloves, ਕਾਲਾ peppercorns ਦੇ ਲੇਅਰ ਵਿਚਕਾਰ.

ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪੇਤਲੀ.

ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਪੇਤਲਾ ਨਾਲ ਰੱਖੋ.

ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਛੀ, ਕੜਾਹੀ ਕਵਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਡਿਸ਼ 1.5 ਘੰਟੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ.

ਕੋਈ ਤਰੀਕਾ ਘਟੀਆ ਡਬੇ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ sprats.

ਸਿੱਟਾ

Sprat ਹੈਰਿੰਗ, capelin, ਸਾਰਡਾਈਨਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਛੋਟੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਕਵਾਨਾ ਉਪਰ ਦਿੱਤੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਹੁਨਰ, ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਭੋਜਨ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ. ਪਰ, ਉਹ ਨੂੰ ਹੇਠ ਦੇ ਕੇ, ਵੀ ਭੋਲੇ ਹੋਸਟੇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੋਮਲਤਾ ਕੋਈ ਸਟੋਰ ਡੱਬਾਬੰਦ sprats ਵੱਧ ਬਦਤਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਤੰਦਰੁਸਤ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸ਼ੱਕ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ, ਨਾ: ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ sprat ਹੈਰਿੰਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਛਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ ਨਾ ਕਰੋ.

ਪਿਆਰ ਨਾਲ ਕੁੱਕ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ raduyte.

ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!