ਪੋਲਕ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ

ਮੱਛੀ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤਣ ਦੀ ਲੋੜ 'ਤੇ ਜ਼ਿਕਰ ਰੁਪਏ ਹੈ. ਇਹ ਵਰਣਮਾਲਾ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਵੀ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਜਾਣਿਆ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੱਛੀ ਦਿਨ 'ਤੇ ਸਹਿਮਤ ਨਾ ਕਰਦੇ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਅੱਗੇ ਨੂੰ ਮਾਤਾ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਵਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਕੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਪੋਲਕ ਮੱਛੀ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਦੋਨੋ ਬਾਲਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਅਤੇ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਹੋਰ ਜਾਤੀ ਨੂੰ ਹੀ ਉਪਲਬਧ ਹੈ. ਪੋਲੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਫਰਾਈ, ਦਾਲ, ਬਿਅੇਕ, mincemeat cutlets ਅਤੇ meatballs ਲਈ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਪੋਲਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ, ਖੰਭ ਘੱਤ ਪਿੰਜਰ ਸੁੱਟ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਸਕੇਲ, ਤੇਜ਼ ਧੋਣ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਪੰਘਾਰਨ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.

ਕਿਸ ਪੋਲੱਕ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ? ਕਈ ਵਾਰ ਇੱਕ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ ਜਦ ਤਲਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਇਲਾਵਾ ਡਿੱਗਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪੋਲਕ ਦੇ ਕੁਝ ਨਿਯਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ, ਨੇਲਯਾ ਪਾਣੀ ਮੱਛੀ defrosted. ਘੱਟ ਪਾਣੀ, ਬਿਹਤਰ. ਇਹ ਖਾਤੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਤੱਥ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅੱਗੇ ਮੱਛੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਜਮਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਪੰਘਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਲੈਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.

ਦੂਜਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਪੜੇ ਜ waffle ਤੌਲੀਆ roasting ਅੱਗੇ ਪੋਲਕ ਬਕੀ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਤੀਜਾ, ਪੋਲੱਕ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣਾ, ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਡਬਲਰੋਟੀ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀ-ਡਬੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ (ਇਸ ਆਟਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਿਸਕੁਟ, semolina).

ਚੌਥਾ, ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਤੇਲ ਦੀ ਹਾਰਡ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ! ਅਪ ਨੂੰ ਸੇਕਣ ਲੱਗਾ. ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਇਕ ਪਾਸੇ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਫਰਾਈ, ਫਿਰ ਹੋਰ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਮੋੜ ਹੈ, ਇੱਕ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਲਾਟੂ ਫਰਾਈ.

ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪੋਲੱਕ? ਮੈਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਪਕਵਾਨ ਰੁੱਝੇ ਘਰੇ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਤਾ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਪੋਲਕ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਾ carte ਕੱਟ,, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਤੱਕ ਜੋੜਨ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਮੱਛੀ ਮਸਾਲੇ, ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ. ਹੁਣ, ਇੱਕ ਦੀ ਰਕਮ ਜੋ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਫਿਰ ਚੰਗੀ lubricated ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਵਿਚ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ (ਜ ਪੇਸਟ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨਾਇਸ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਪੋਲਕ ਤੇ ਰੱਖ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ.

ਪੋਲਕ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ.

ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਵਿਚ ਪੋਲਕ marinate. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ, ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ marinated ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਰਿੰਗ. ਢਕ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ simmer. ਦਸ ਮਿੰਟ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ Dill, ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਛਿੜਕ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ.

ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਪੋਲਕ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਮੱਛੀ, ਗਰਮ skillet ਵਿਚ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਆਟਾ ਅਤੇ Fry ਵਿੱਚ ਰੋਲ. ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਥੱਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ. ਪੈਨ ਤਲੇ ਪੋਲਕ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ, ਉਬਾਲੇ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਗਾਇਬ ਹੋ ਗਿਆ. ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ stew. ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਖੁਆਉਣਾ ਹਟਾ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੋਲਕ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ. ਕੱਟ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਕੱਟ, ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਪੋਲੱਕ ਲੂਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਫੁਆਇਲ ਤੇ ਰੱਖ, ਹਰ ਪਾਸੇ sachet ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ. ਸਬਜ਼ੀ peremeshku ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਜਾਲ ਬਣਾਉਣ - ਫੁਆਇਲ 'ਤੇ ਚੋਟੀ' ਤੇ ਮੱਛੀ ਸੀ. ਸਾਰੇ ਫੁਆਇਲ ਬੰਦ ਕਰੋ. 30-40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਪੱਕਾ ਪੋਲਕ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ. (ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਆਦਤ ਅਤੇ ਹਰੇ ਮਟਰ, ਮੱਕੀ, ਗੋਭੀ, ਅਚਾਰ ਵਰਗੇ) ਪੋਲੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਜੁੜਨ ਦੀ, ਹੈਮ, ਸਬਜ਼ੀ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ, ਦੁੱਧ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਬਣਾਇਆ ਭਰਨ ਲਈ ਸਾਸ.

ਦੇ ਪੋਲਕ fillets ਬਰਗਰਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬੀਫ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ (ਜ ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀ), ਦੁੱਧ, ਅਦਰਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨੇਵੀਗੇਟ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਵਿੱਚ ਰੋਲ.