ਫੇਹੇ ਆਲੂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ - ਵਿਅੰਜਨ

ਇੱਕ puree ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਆਲੂ ਦਾ? ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਅਕਸਰ ਜੋ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤ ਤੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਦੇ ਖਾਣੇ pamper ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਹੈ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅੱਜ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ. ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕੁ ਤਰੀਕੇ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਮ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜ ਛੁੱਟੀ ਸਾਰਣੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਹਵਾਲੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ 'ਤੇ ਦੇਖੋ. ਪਰ, ਸ਼ੁਰੂ ਕਲਾਸੀਕਲ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਵਰਗੇ ਸਭ ਨੂੰ ਇੱਕੋ.

ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਹਵਾਈ wrinkled ਆਲੂ (ਖਾਣੇਨੂੰ) ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਹਣੀ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਕਰਨ ਲਈ, ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਭਾਗ ਖਰੀਦੀ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• ਆਲੂ tubers ਔਸਤ - 6-9 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਚਰਬੀ - 1.5 ਕੱਪ;
• ਤੇਲ ਨਾ rancid ਮੱਖਣ - 60 g;
• ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕੁਕੜੀ ਦੇ ਅੰਡੇ - 1 ਜ 2 ਟੁਕੜੇ. (ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ);
• ਸੋਡੀਅਮ ਲੂਣ ਵੱਡੇ - ½ ਵੱਡੇ ਚਮਚਾ (ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ);
• allspice, ਜ਼ਮੀਨ - ਕੁਝ ਜਖਮ (ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ).

ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ garnish ਲਈ ਸਭ ਲੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ wrinkled ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਟਕਸਾਲੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਪਰ ਤੁਰੰਤ comminuted ਉਬਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਜਾਰੀ ਅੱਗੇ, ਉਹ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਖਰੀਦਿਆ tubers ਨੂੰ ਸਾਫ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਧਾਤ ਕਟੋਰੇ ਤਾਜ਼ਾ ਚਰਬੀ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਪਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਪਿਘਲਾ. ਇਸ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲੈ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਬਾਅਦ ਹੀ ਆਲੂ decoction ਜਾਵੇਗਾ. ਗਰਮ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਲੋੜ lactic ਭਰਵਾਉਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਉਪਰੰਤ.

ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਅਤੇ pureeing

ਕਰਨਾ ਫੇਹੇ ਆਲੂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ? ਇਹ ਪਾਣੀ ਨੂੰ (ਅੱਧੇ) ਨਾਲ ਭਰੇ ਡੂੰਘੇ ਪੈਨ ਲੱਗੇ ਆਮ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਉੱਚ ਲਾਟ 'ਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਗਰਮ ਤਰਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਸਬਜ਼ੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਫਿਰ ਫੋੜੇ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ - tubers ਚਮਚਾ ਚੇਤੇ (ਥੱਲੇ ਦੀ ਬੇਧਿਆਨੀ ਬਚਣ ਲਈ), ਲਾਟੂ ਨੂੰ ਬੰਦ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ 25-30 ਮਿੰਟ ਦਾ ਇੱਕ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ.

ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤਰਲ ਪੂਰੀ ਖਾਲੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਗਰਮ ਸਬਜ਼ੀ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਹਵਾਈ puree ਵਿੱਚ ਪੀਹ. ਇਸ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਕਰਨ ਲਈ ਆਲੂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਹੈ ਅਤੇ schepotochku ਸੁਗੰਧ ਮਿਰਚ ਡੋਲ੍ਹ ਹੋ. ਇਹ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਮੁਸ਼ਤ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਐਰੀ ਫੇਹੇ ਆਲੂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਸਾਰਣੀ ਸਹੀ ਖੁਆਉਣਾ ਆਲੂ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਫੇਹੇ ਆਲੂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ. ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ garnish ਦੀ ਸੇਵਾ, ਗਰਮ ਸੂਬੇ ਵਿਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਲੇ ਚਿਕਨ, sausages, meatballs, goulash, ਗੇਵੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ.

ਕਰਨਾ multivarka ਵਿਚ wrinkled ਆਲੂ (ਖਾਣੇਨੂੰ) ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਬਣਾਓ ਆਧੁਨਿਕ ਰਸੋਈ ਜੰਤਰ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ garnish ਕੋਈ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਵੱਧ ਹੋਰ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਕੁਝ tastier ਹਨ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਢੰਗ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਸਬਜ਼ੀ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਰਕਮ ਨਾਲ stewed ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਾਧੂ ਪਾ ਸੁਗੰਧ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ multivarka ਵਿਚ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਦੀ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਆਲੂ tubers ਛੋਟੇ ਹਨ - 6-9 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਚਰਬੀ - 1.5 ਕੱਪ;
• ਮੱਖਣ - 60 g;
• ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕੁਕੜੀ ਦੇ ਅੰਡੇ - 1 PC.
• ਸੋਡੀਅਮ ਲੂਣ ਵੱਡੇ - ½ ਵੱਡੇ ਚਮਚਾ (ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ);
• allspice, ਜ਼ਮੀਨ - ਕੁਝ ਜਖਮ (ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ)
• ਕੁੰਦਨ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਤਾਜ਼ਾ chives - 2 ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ.
• ਤਾਜ਼ਾ parsley - ਕੁਝ sprigs;
• ਧਨੀਆ, ਭਗਵਾ - ਜਖਮ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ;
• ਪਨੀਰ "Parmesan" - '50

ਤਿਆਰੀ ਭੋਜਨ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਫੇਹੇ ਆਲੂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੋਟੇ tubers ਲੈ, ਉਹ ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੁਝ ਦੇਰ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਖਹਿ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਕੁੰਦਨ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ allspice, ਕੇਸਰ ਅਤੇ coriander ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪੀਹ "Parmesan" ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਲੋੜ ਹੈ.

ਭੋਜਨ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ

Peeled ਆਲੂ tubers ਜੰਤਰ ਦਾ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਨੂੰ (1-1.5 ਕੱਪ), ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਢੰਗ ਬੁੱਝ ਮੁੜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਕੰਟੇਨਰ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ, ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਥੇ ਲਸਣ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭਾਰ, ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਰੱਖ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹਵਾ puree ਵਿਚ ਸੇਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ, ਗੇਵੀ ਜ ਲੰਗੂਚਾ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

ਤਿਆਰ ਕਰਨ crumpled ਆਲੂ ਦੇ ਹੋਰ ਢੰਗ

ਕਰਨਾ ਸੁਆਦੀ ਆਲੂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਇਸ ਮੋਹਣੀ ਸਬਜ਼ੀ puree ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭਾਗ ਵਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਰਚਨਾਤਮਕ ਤਰੀਕੇ ਦੇ ਕੁਝ ਉੱਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ.

1. ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਸ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਲਾਸਿਕ puree ਕਰਨ ਲਈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ "Cheddar" ਅਤੇ grainy ਰਾਈ ਦੇ ਛੋਟੇ ਚੱਮਚ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਦੇ 60 g ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
2. pesto ਨਾਲ. ਆਲੂ tubers ਦੇ ਪੀਹ ਦੌਰਾਨ ਉਸ ਨੂੰ ਉਪਰ ਦੀ ਸਾਸ ਦੇ ਵੱਡੇ ਨੂੰਕੱਸ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ "Parmesan", Pine ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ Basil ਦੇ 50 g ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
3. ਸੇਬ ਅਤੇ Thyme ਨਾਲ. ਕਲਾਸਿਕ ਫੇਹੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਾਰੇ tolkushkoy peremyat ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਪਾ ਮੱਕੀ Thyme ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਮਿੱਠੇ ਸੇਬ, ਅਤੇ ਫਿਰ.

ਮਦਦਗਾਰ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਜਿਹੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ blender ਨਾਲ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ fashionable ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ garnish ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਰਸੋਈ ਗੈਜ਼ਟ ਨੂੰ ਵਰਤਣ. ਦਰਅਸਲ, ਉੱਚ ਰਫ਼ਤਾਰ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ, ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉਣ ਦੇ ਤਹਿਤ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਬਣ, ਨਤੀਜੇ mash ਇੱਕ viscous ਆਟੇ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਦੂਜਾ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਵੀ ਇਸੇ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.