ਫੜਨ halophyte - ਪਕਵਾਨਾ

ਕਈ ਵਾਰ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਨਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਅਤੇ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਸੁਹਾਵਣਾ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਚਾਹੁੰਦੇ. ਅਜਿਹੇ solyanka ਮੱਛੀ ਹੈ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਰਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਮੱਗਰੀ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਫੜਨ halophyte - ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ №1

ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਉਤਪਾਦ:

• ਮੱਛੀ ਬਰੋਥ ਲਈ - 0.6 ਕਿਲੋ;
• ਲਾਲ ਮੱਛੀ - 220 g;
• pickled cucumbers - 3-4 ਟੁਕੜੇ;
• ਪਿਆਜ਼;
• ਟਮਾਟਰ puree - 2 ਚੱਮਚ;
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ;
• ਜ਼ੈਤੂਨ ਜ capers;
• Lemon - ਅੱਧ.

ਪਿਆਜ਼ ਪੀਲ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ cucumbers ਅਤੇ ਕੱਟ ੋਹਰ. ਮੱਛੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ scalded, ਅਤੇ ਫਿਰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ. ਹੁਣ ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਕੱਟੇ cucumbers, capers, ਟਮਾਟਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਫਿਰ 14 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸਾਰੇ ਫ਼ੋੜੇ. ਜਦ ਸੂਪ "Solyanka ਮੱਛੀ" ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਜ਼ੈਤੂਨ, ਕੱਟਿਆ Greens ਵਿੱਚ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਫੜਨ halophyte - ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ №2

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਮੱਛੀ (ਪਰਚ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ) - 0.5 ਕਿਲੋ;
• ਪਾਣੀ ਦੀ - 1.6 ਬਾਰੇ ਲੀਟਰ;
• ਪਿਆਜ਼ - 210 g;
• ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 1 ਚਮਚ;
• pickled cucumbers - 210 g;
• ਲਾਰਲ;
• ਲੂਣ, ਨਿੰਬੂ, parsley.

ਇਹ ਲੂਣ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਮੱਛੀ ਉਬਾਲਣ, ਫਿਰ ਬਰੋਥ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਹੱਡੀ ਤੱਕ ਵੱਖ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਪਰਚ ੋਹਰ. ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ cucumbers ੋਹਰ. ਹੁਣ ਪਿਆਜ਼ spasserovat ਨਾਲ cucumbers. ਫਿਰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਫਰਾਈ. ਜਦ ਬਰੋਥ ਫ਼ੋੜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼, ਖੀਰੇ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਬੇ ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ 13 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲਣ. ਹਰ ਪਲੇਟ ਵਿਚ halophytes ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਪਾ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਫੜਨ halophyte - ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ №3

ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਉਤਪਾਦ:

• ; 1 ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਦਾ - ਮੱਛੀ (ਕੈਟਫਿਸ਼ ਜ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ redfish)
• ਪਾਣੀ ਦੀ - 3.4 l;
• ਚਿੱਟੇ ਮਸ਼ਰੂਮ - 7-8 ਟੁਕੜੇ;
• ਮਸ਼ਰੂਮ - 16-18 ਬਾਰੇ ਟੁਕੜੇ;
• sauerkraut - 1 ਕੱਪ;
• ਅਚਾਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
• ਪਿਆਜ਼, capers, ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
• ਆਟਾ;
• ਮਿਰਚ, ਲੂਣ,
• ਜ਼ੈਤੂਨ.

ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਸਾਫ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ੋਹਰ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. Cucumbers ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਹੱਡੀ ਤੱਕ ਸਾਫ਼ ਫਿਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਮੱਛੀ ਬਰੋਥ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, 7 ਮਿੰਟ ਪਾ Sauerkraut, capers, cucumbers, Bay ਪੱਤਾ, ਆਟਾ spasserovat ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਮਟਰ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹੁਣ 6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਭ simmer. ਹਰ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਅਤੇ ਫਿਰ ਨਿੰਬੂ, ਜ਼ੈਤੂਨ ਜ ਜ਼ੈਤੂਨ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ.

ਫੜਨ halophyte - ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ №4

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਮੱਛੀ - 0.7 ਕਿਲੋ;
• ਪਿਆਜ਼;
• ਆਲੂ - 0.6 ਬਾਰੇ ਕਿਲੋ;
• ਅਚਾਰ - 240 g;
• ਗਾਜਰ - 140 g;
• ਟਮਾਟਰ puree - 140 g;
• ਮੱਖਣ;
• ਜ਼ੈਤੂਨ, ਨਿੰਬੂ, ਨਮਕ, ਮਸਾਲੇ, ਆਲ੍ਹਣੇ.

ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਛੀ ਸਾਫ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ fillets ਵਿੱਚ ਵੰਡ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੱਡੀ ਤੱਕ ਵੱਖ. ਸਿਰ ਅਤੇ ਹੱਡੀ ਦੀ, ਬਰੋਥ ਕਰਨ ਲਈ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਬਰੋਥ ਤਿਆਰ ਖਿਚਾਅ. ਹੁਣ ਮੱਥਾ, ਜੋ ਕਿ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਟਮਾਟਰ puree ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਫਰਾਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. Pickled cucumbers peeled ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ, diced ਆਲੂ, ਮੱਛੀ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਬਾਅਦ 9. ਦੇ ਸਾਰੇ ਮਿੰਟ ਉਬਾਲਣ, ਬਰੋਥ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ puree spaserovannye ਪਾ ਦਿੱਤਾ. 4 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਮਸਾਲੇ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ 3-4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਜਦ solyanka ਮੱਛੀ, ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ tareklkam 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ, ਜ਼ੈਤੂਨ, Greens ਦੇ ਹਰ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

shrimp ਨਾਲ ਫੜਨ halophyte - ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ №5

ਪਕਵਾਨ ਰਸੋਈ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

• shrimp - 175 g;
• ਮੱਛੀ (fillet) - 360 g;
• ਪਿਆਜ਼;
• parsley ਰੂਟ:
• pickled cucumbers;
• ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ;
• ਜ਼ੈਤੂਨ ਜ ਜੈਤੂਨ ਦੇ;
• ਮੱਖਣ;
• ਬਰੋਥ - 4-5 ਕੱਪ;
• Lemon - ਅੱਧ;
• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ.

ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਛੀ fillets ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਹੁਣ ਅੱਧੇ ਜਦ ਤੱਕ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਫਰਾਈ. Parsley ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਤਲੇ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਹੁਣ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ Fry ਵਿੱਚ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੱਟ cucumbers pickled. ਬਰੋਥ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਬਜ਼ੀ, ਜ਼ੈਤੂਨ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ. ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ, ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ shrimp ਉਬਾਲਣ. ਖਿਚੜੀ ਦੀ ਸੇਵਾ, ਹਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ, shrimp, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਰੁੱਖ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਪਾ.