ਈਸਟਰ ਚਾਕਲੇਟ: ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਪਕਵਾਨਾ

ਈਸਟਰ - ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਗੁਣ ਈਸਟਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ. ਇਕ ਦੁੱਧ ਈਸਟਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖੰਡ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਈਸਟਰ ਦਹੀ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਸੰਭਵ ਵਿਕਲਪ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਦੁੱਧ ਈਸਟਰ

Curd ਈਸ੍ਟਰ ਕੁਝ ਈਸਟਰ ਆਟੇ ਵੱਧ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਨੁਸਖੇ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ.

ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਹੈ: ਦਹੀ ਈਸਟਰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਦੋ ਮੁੱਢਲੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ.

1. ਤਾਜ਼ਾ ਢੰਗ: ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਨਿੱਘਾ.
2. ਠੰਢ ਦਾ ਢੰਗ: ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਲਾਇਆ ਹਨ, ਪਰ ਪਕਾਏ, ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਪਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਈਸ੍ਟਰ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਵੀ ਕੱਚੇ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਈਸਟਰ ਦੇ ਮੇਜ਼ਬਾਨ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਘਰੇ ਦੀ ਸਭ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਫਾਰਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਵੱਢ ਪਿਰਾਮਿਡ ਵਰਗਾ ਦਿਸਦਾ ਹੈ ਚੋਣ ਕਰੋ. ਇਹ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪਵਿੱਤਰ ਕਬਰ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੈ, ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਕੰਨ, ਅੱਖਰ XB, ਸਲੀਬ, ਬਰਛੇ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਵੀ ਮੋਹਰ ਪੈਟਰਨ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅੱਖਰ ਦੇ ਇਸ ਫਾਰਮ ਦੀ ਕੰਧ' ਤੇ.

ਈਸਟਰ ਚਾਕਲੇਟ ਦੁੱਧ: ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਾਜ਼ੋ-

ਅੱਠ ਪਰੋਸੇ ਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ:

ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸੰਦ:

• ਚੌਰ;
• ਕਟੋਰਾ;
• ਸਿਈਵੀ;
• ਮਿਕਸਰ;
• ਈਸਟਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਫਾਰਮ.

ਵੀ ਜਾਲੀਦਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਈਸਟਰ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿਅੰਜਨ: ਵਿਅੰਜਨ

ਚਾਕਲੇਟ ਈਸਟਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਿਧੀ:

1. Cottage ਪਨੀਰ lumps ਬਿਨਾ ਇੱਕ homogenous ਪੁੰਜ ਬਣਾਉਣ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਪੂੰਝ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਵਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਨਾਲ.
2. ਚੌਰ ਮਿਕਸਰ ਮੱਖਣ (100 ਗ੍ਰਾਮ).
3. ਮੱਖਣ ਪਨੀਰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਇਕੱਠੇ ਚੌਰ.
4. ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਪਾ ਦਿਓ.
5. ਬਾਥ ਚੌਰ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਚੌਰ, ਜਦ ਤੱਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ (ਬਿਸਕੁਟ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ) ਦਾ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
6. ਪਨੀਰ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ.
7. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕਟੋਰੇ (100 ਗ੍ਰਾਮ) ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਸਮੈਸ਼.
8. ਮੱਖਣ ਦੇ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਚਾਕਲੇਟ ਪਾ ਦਿਓ.
9. ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਪਾ ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਪਿਘਲ. ਮਾਸ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ.
10. ਚਾਕਲੇਟ ਪੁੰਜ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ.
11. ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਬਾਕੀ ੋਹਰ.
12. ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਜ ਕਰੀਮ ਚੌਰ.
13. ਕੱਟਿਆ ਚਾਕਲੇਟ, ਨਿੰਬੂ ਉਤਸ਼ਾਹ ਅਤੇ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਪੁੰਜ ਰੱਖੋ.
14. ਈਸਟਰ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ bottomed ਚਾਲੂ ਕਰੋ.
15. ਕੰਧ ਜਾਲੀਦਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਫਾਰਮ ਕਈ ਲੇਅਰ (ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤਿੰਨ) ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੇ ਢਕ.
16. ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਚਮਚਾ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ. ਬਚੋ ਜੂੜ ਪੁੰਜ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਦਬਾਇਆ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਰੂਪ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ, ਚਮਚੇ ਦੀ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿਓ.
17. ਜਦ ਫਾਰਮ ਪੂਰੀ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਪਨੀਰ cheesecloth ਦੇ ਕੋਨੇ ਨੂੰ ਕਵਰ.
18. ਮੁਕੰਮਲ ਕੀਤਾ ਫਾਰਮ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਕੁਝ ਵੀ ਕੰਟੇਨਰ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪੈਨ) ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
19. ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਣਤਰ ਪਾ ਦਿਓ. ਈਸਟਰ ਦੇ ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਉਭਰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਕਟੋਰੇ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੂਪ ਹੈ ਉਥੇ, overfill ਨਾ ਕਰੋ ਬਣਾਉਣ.
20. ਫਰਿੱਜ ਤੱਕ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਸ਼ਕਲ disassemble. ਫਿਰ ਨਰਮੀ ਈਸਟਰ ਦੀ ਜਾਲੀਦਾਰ ਡਿਸਕੁਨੈਕਟ.

ਚਾਕਲੇਟ ਈਸ੍ਟਰ ਤਿਆਰ ਹੈ! ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਪਕਵਾਨਾ ਈਸਟਰ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕਿਸਮ

ਉੱਥੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਦਲਾਅ ਹਨ. ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਦੀ ਇੱਕ ਸੂਚੀ ਹੈ:

• ਸੁੱਕ ਫਲ (ਖੁਰਮਾਨੀ, ਸੌਗੀ, ਬਾਖੂਬੀ ਅਤੇ ਵਰਗੇ);
• ਵਨੀਲਾ ਜ ਹੋਰ essences (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਬੇਕ ਦਾ ਦੁੱਧ ਦਾ ਸੁਆਦ);
• ਗਿਰੀਦਾਰ (ਅਖਰੋਟ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਹੇਿਲਨੱਟ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ);
• ਫਲ puree (ਸਟਰਾਬਰੀ, ਸਟਰਾਬਰੀ, raspberry, ਆਦਿ).

ਰਸੋਈ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਦਹੀ ਈਸਟਰ ਚਾਕਲੇਟ ਰਸੋਈ ਦੇ ਭੇਦ

1. ਸਟੋਰ ਈਸਟਰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਚਾਰ ਦਿਨ ਵੱਧ ਕੋਈ ਹੋਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
2. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਸੁੱਕ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਈਸਟਰ ਚਾਕਲੇਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਹਿਲੀ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹੀ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿਓ.
3. ਚਾਕਲੇਟ ਕੋਕੋ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ (ਨਾ ਘੱਟ ਵੱਧ 75%) ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
4. ਚਾਕਲੇਟ ਈਸਟਰ candied ਫਲ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਸੁੱਕ ਫਲ, ਮੁਰੱਬਾ, ਈਸਟਰ ਦੀ ਇਕਲੌਤੀ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ.
5. ਜੇ ਉਸ ਨੂੰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ glaze ਡੋਲ੍ਹ ਈਸ੍ਟਰ ਚਾਕਲੇਟ, ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਿਠਆਈ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ.
6. ਈਸਟਰ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਦੁੱਧ ਲਈ ਚੁਣੋ.
7. ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਬਜਾਇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
8. ਜੇ ਕੋਈ ਜਾਲੀਦਾਰ ਹੈ, ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਲਾਸਟਿਕ ਆਵਰਣ, , ਤਲ 'ਤੇ ਕੁਝ ਛੋਟੇ ਛੇਕ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਤਰਲ ਨਿਕਾਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
9. ਦੁੱਧ ਸਿਈਵੀ ਪੂੰਝ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਜ ਘੱਟ ਗਤੀ 'ਤੇ blender ਹੈ.
10. 12 ਘੰਟੇ - ਫਰਿੱਜ, ਜਦ ਉਸ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਵਿਚ ਅਜੇ ਵੀ ਸੀ ਵਿੱਚ ਈਸਟਰ ਦੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੀ ਮਿਆਦ.
11. ਕਰਨ ਲਈ curd ਬਿਹਤਰ ਜਾਲੀਦਾਰ ਤੱਕ ਵਿਦਾ ਪਿਛਲੀ ਕੁਝ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਬਾਅਦ Moisten.

ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਹੈ ਅਤੇ ਰੋਸ਼ਨੀ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਈਸਟਰ ਛੁੱਟੀ!