ਬਰੌਕਲੀ ਭੁੰਲਨਆ: ਰਸੋਈ ਵਿਕਲਪ

ਬਰੌਕਲੀ - ਇੱਕ ਹਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ. ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਜਦ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਚੁਕਾਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਿਯਮਤ ਖਪਤ ਦੇ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਕੁੱਕ ਬਰੌਕਲੀ ਭੁੰਲਨਆ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤੋ ਤਾਜ਼ਾ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਦਿੱਤੀ. ਗੋਭੀ ਦੀ ਇਹ ਕਿਸਮ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪਦਾਰਥ ਦੇ excretion ਵਧਾਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਗੋਭੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਧੋਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਇੱਕ colander ਜ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੱਖ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੱਲ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਛੂਹ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਕਵਰ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਹੋਰ ਸਹੂਲਤ ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਦੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਹੈ. ਇਹ ਜੋ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹਨ, ਦੇ ਨਾਲ nozzles ਨਾਲ ਲੈਸ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਭੁੰਲਨਆ ਸਬਜ਼ੀ ਬਿਲਕੁਲ, ਆਪਣੇ ਸ਼ਕਲ, ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਉਹ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੋਵੇਗੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਰਤ multivarka ਵਿਚ ਭੁੰਲਨਆ ਬਰੌਕਲੀ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ garnish

ਲਾਭ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਸਬਜ਼ੀ ਰੂਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਹਨ. ਇਹ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਪਾਸੇ ਪਕਵਾਨ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਬਰੌਕਲੀ ਦੇ ਕਟੋਰੇ multivarka ਵਿੱਚ ਭੁੰਲਨਆ. ਲਈ ਫੋਟੋ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਸਟੈਪਿੰਗ. ਇਸ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਸਾਰੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਉੱਚਿਤ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਜ਼ੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਸਪਾਉਟ - 1.5 ਕਿਲੋ;
• ਲਸਣ - ਤਿੰਨ ਨੂੰ cloves;
• ਤਾਜ਼ਾ Basil;
• ਕੜਵਾਹਟ;
• ਲੂਣ, ਜੀਰੇ.

ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੇ multivarku ਵਿੱਚ, steamer ਤਲਾਬ ਅਤੇ footrest ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਗੋਭੀ, ਸਾਫ਼, ਵੱਡੇ ਦੇਦੋਫੁੱਲ ਵਿੱਚ disassembled ਅਤੇ multivarku ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਕਵਰ ਬੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਾਹਮਣਾ steamer ਢੰਗ ਹੈ. ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ ਐ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਲਸਣ ਭੂਨਾ. ਬਾਸਿਲ ਪੱਤੇ ਕੁਚਲ ਰਹੇ ਹਨ.

ਮੁਕੰਮਲ ਸਪਾਉਟ steamer ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ, ਮੌਸਮ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਜ਼ੀਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਬਰੌਕਲੀ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਲਨਆ

ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਧਿਆਨ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋ ਸਕਦੀ ਨੂੰ ਪੇਸ਼. ਬਰੌਕਲੀ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਲਨਆ - ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨ. ਇਹ ਬਣਾਈ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤੇਲ ਦੀ ਜ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਕੋਈ ਕੈਲੋਰੀ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਅੰਜੀਰ - 400 g;
• ਸਾਲ੍ਟ - 1/2 ਵ਼ੱਡਾ..
• ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਸਬਜ਼ੀ (ਬਰਾਕਲੀ ਅਤੇ ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ) - 500 g;
• ਮਟਰ - 3 tbsp. l.
• ਸੁੱਕੇ ਲਸਣ - 1/2 ਵ਼ੱਡਾ..
• Basil, Thyme.

ਸਾਸ ਲਈ

• ਕਰੀਮ 15% ਚਰਬੀ - 250 g;
• ਤਾਜ਼ਾ ਲਸਣ;
• Dill.

ਕਟੋਰਾ ਪਾਣੀ, Basil, Thyme, ਸੁੱਕ ਲਸਣ ਅਤੇ ਅੰਜੀਰ ਦੇ 2.5 ਲੀਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਇੰਸਟਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਪਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਉਹ ਲੂਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਮ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਕਵਰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਰ ਬਾਰੇ 30 ਮਿੰਟ ਹੈ. ਬਾਅਦ Multivarki ਸੰਕੇਤ ਭੁੰਲਨਆ ਬਰੌਕਲੀ ਤਿਆਰ.

ਸਾਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਸਣ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (ਦਬਾਓ ਵਿੱਚ), ਅਤੇ Dill ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰਿਆਲੀ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਤੁਰੰਤ ਖਾਣ ਲਈ, ਵਾਰ-ਵਾਰ ਅੱਪ ਸੇਕ ਸੁਆਦ ਨਸ਼ਟ ਨਾਲ ਲੈ ਕੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.

multivarka ਵਿਚ ਗੋਭੀ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਬਰੌਕਲੀ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਸਪਾਉਟ - 400 g;
• ਪਾਣੀ ਦੀ - 200 ਮਿ.ਲੀ..

ਕੋਈ ਲੋੜ ਪ੍ਰੀ-defrost ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ, ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਨਹੀ ਹੈ. Multivarki ਕਟੋਰਾ ਵਿੱਚ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਜਹਾਜ਼ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਲਈ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗੋਭੀ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸ਼ਾਸਨ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਬਰੌਕਲੀ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ.

ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ casserole

ਇਹ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਗੋਭੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਰਚਨਾ ਹੈ. ਨਾ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਰੌਕਲੀ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ casserole ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਭਾਗ:

• ਬਰੌਕਲੀ - 400 g;
• ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ - 300 g;
• ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ;
• 2 tbsp. l. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ;
• ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਪਿਆਜ਼;
• ਪਨੀਰ - 70 g.
• ਸੁੱਕ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ - 1 tbsp. l.
• ਮਿਰਚ, ਲੂਣ,
• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਚਮਚ.

ਕਟੋਰਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ-ਰਿੰਗ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ. ਉਹ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਛਿੜਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਫਿਰ stuffing ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ. ਮੀਟ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਗੋਭੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਬਰੌਕਲੀ multivarka ਬਾਰੇ 15 ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਭੁੰਲਨਆ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸਾਸ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਕਰੀਮ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ grated ਪਨੀਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਰੱਖੋ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ. ਚੋਣਵੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁੱਕ paprika ਛਿੜਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. 45 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ multivarka ਸੈੱਟ ਹੈ ਪਕਾਉਣਾ ਮੋਡ 'ਤੇ. Casserole ਤਿਆਰ.

ਕੈਲੋਰੀ ਸਬਜ਼ੀ

ਇਹ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਉਤਪਾਦ. ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਊਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ ਕੱਚੇ ਦੇ ਬਾਰੇ 35 kilocalories ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ multivarka ਵਿਚ ਭੁੰਲਨਆ ਬਰੌਕਲੀ ਪਕਾਉਣ, ਜੇ, ਕੈਲੋਰੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਵੀ ਘੱਟ - 27 ਦਾ ਸੂਚਕ ਦਾ ਅਕਾਰ ਦੇ 100 g ਪ੍ਰਤੀ kcal ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ. ਬਰੌਕਲੀ ਭੁੰਲਨਆ - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਲਈ ਕਦਰ ਹੈ.