ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਤਲੇ ਅਤੇ ਬੇਕ - ਪਕਵਾਨਾ

ਕਈ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਭਾਗ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਰ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ ਦੇ ਇੱਕ ਨੰਬਰ ਹੈ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ ਕਾਫ਼ੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਮੈਨੂੰ ਕੁਝ ਤਰੀਕੇ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਤਲੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਪੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਚਿਕਨ livers. ਪਕਵਾਨਾ, , ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਪਾਰਟੀ ਦੇ ਲਈ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਰਸੋਈ ਲਈ ਠੀਕ.

ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਤਲੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ

ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਜਿਗਰ - 340 g;
• ਪਿਆਜ਼ - 230 g;
• Greens;
• ਗਾਜਰ - ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ;
• ਲੂਣ, ਮਿਰਚ,
• ਪਾਣੀ.

ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਰਿੰਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ, ਫਿਰ ਪੀਲ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼, ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੱਟ ਧੋਵੋ. ਗਾਜਰ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਗਰੇਟ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦਾ ਇੱਕ preheated ਪੈਨ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ Sauté. ਫਿਰ ਇੱਕ ਰਕਮ nelshom ਵਿੱਚ ਜਿਗਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚੰਗੀ ਹੈ ਅਤੇ 19 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਕੁਝ ਵਾਰ ਲਈ ਉਬਾਲਣ. ਜਦ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰਿਆਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਵਾਰ, ਮਿਹਨਤ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਹੁਨਰ ਅਤੇ ਗਿਆਨ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਜਿਗਰ - 0.8 ਕਿਲੋ;
• ਪਿਆਜ਼ - ਕਈ ਸਿਰ;
• Greens;
• ਲਸਣ - ਕੁਝ cloves;
• ਬੇ ਪੱਤਾ;
• ਕਰੀਮ (ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ) - 5 ਚੱਮਚ ਕਲਾ.
• ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.

ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਕੱਟੋ, ਫਿਰ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਜੋੜੇ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਤਲੇ; ਰਸੋਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਰ ਤੱਕ ਵਾਰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ. ਤਰਲ ਜਿਗਰ ਤੱਕ ਵਾਸਪੀਕਰਨ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਹੈ, ਜਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਫਰਾਈ. ਫਿਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ , Bay ਪੱਤਾ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਅਤੇ ਲੋੜ ਰਲਾਉ. ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ 9 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer ਨੂੰ ਲਿਆਓ. ਅੱਗੇ,, ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ, Greens ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਬੇ ਪੱਤਾ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਬਾਰੇ 9 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਤਲੇ (ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ) ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ! ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਸ਼ਹਿਦ ਗੇਵੀ ਵਿਚ ਤਲੇ

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:

• ਸ਼ਹਿਦ - 60 g;
• ਦੁੱਧ - 120 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਅੰਡੇ - ਇਕ ਗੱਲ ਹੈ;
• ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ - 0.5 ਕਿਲੋ;
• ਲੂਣ, ਮਿਰਚ,
• Greens.

ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ-ਰਿੰਗ ੋਹਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਫਿਰ ਥੋੜਾ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ skillet ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਫਿਰ ਸ਼ਹਿਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ 14 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਭਿਓ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਦੇ ਬਾਰੇ 8 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਤਲੇ. ਫਿਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ਹਿਦ ਸਾਸ ਦੇ ਸਿਖਰ' ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ buckwheat ਨਾਲ ਤਲੇ

ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ - 0.7 ਕਿਲੋ;
• ਮਸ਼ਰੂਮ - 340 g;
• buckwheat - 220 g;
• ਮੱਥਾ - ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ;
• ਲੂਣ.

ਪਹਿਲੀ, ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ੋਹਰ. ਫਿਰ ਜਿਗਰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਪਿਆਜ਼ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਤਲੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਾਰੇ 8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਪਕਾਏ ਸਭ ਦੇ ਲਈ 17 ਮਿੰਟ, ਜਦ ਤੱਕ ਜਿਗਰ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਫ਼ੋੜੇ buckwheat, ਜੋ ਕਿ ਫਿਰ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ. ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ Bldo.

ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕ

ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਉਤਪਾਦ:

• ਗਾਜਰ - ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ;
• ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ - 230 g;
• ਮੱਥਾ - ਸਿਰ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ;
• ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ - 1 ਟੁਕੜਾ;
• ਮੱਖਣ;
• ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ.

ਪਹਿਲੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਜਿਗਰ ਧੋ ਅਤੇ ਫਿਲਮ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਪਿਆਜ਼ ਪੀਲ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. Peppers ਧੋਵੋ, ਫਿਰ ਬੀਜ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਲ ਅਤੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਤਦ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜਿਗਰ ਪਾ ਗਰਮੀ. ਕਈ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਫਰਾਈ. ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਡੋਲ੍ਹ, ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ. ਹੁਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਪਾ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ 22 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. 165 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.