ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਬੇਕਿੰਗ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ - ਅਸਲੀ ਵਿਗਿਆਨ, ਅਤੇ ਨਾ ਹਰ ਉਸ ਨੂੰ ਸਿੱਖਿਆ ਦੇ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਿਅਕਤੀਗਤ, ਮੈਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਪਰ ਪਕੌੜੇ ਅਤੇ ਕੇਕ ਮੇਰੇ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਆਪਣੇ ਹੁਨਰ ਨੂੰ ਮਾਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਕੁੱਕਬੁਕਸ, ਵਿਚ ਖੋਜ ਕਰਨ ਲਈ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਇੱਕ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਓਵਨ ਬਿਨਾ. ਨਾ ਕਹਿਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਉੱਥੇ ਆਟੇ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਸਾੜ ਦੇਣਗੇ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਮੈਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾ, ਜਿਸ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਸਿੱਖਣ ਜਾਵੇਗਾ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰੇਗਾ ਉਗ ਨਾਲ ਕੇਕ ਅਤੇ ਆਮ ਮੱਖਣ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਆਧਾਰ '' ਤੇ ਇਕ ਰਵਾਇਤੀ cheesecake.
"Tropical ਖ਼ੁਸ਼ੀ"
ਕੇਕ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਸੈਟ ਕਰੋ: - 200g, ਮੱਖਣ ਦਾ ਤੇਲ ਕਿਸਾਨ - ਬਿਸਕੁਟ, ਜੋ ਕਿ ਪਿਛਲੀ ਟੁਕਡ਼ੇ ਵਿੱਚ kneaded ਪੈਕੇਟ (125 g) ਦੇ ਅੱਧੇ. ਪਿਛਲੀ ਇਸ ਤਰਲ ਨੂੰ ਰਾਜ ਪਿਘਲ ਨੂੰ.
ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਾਨੂੰ ਸਪਲਿੱਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ, ਫਿੱਟ, ਅਤੇ silicone ਕਰਦਾ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਬਿਸਕੁਟ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਰੱਖੋ. ਚੰਗੀ ਹੱਥ mash ਅਤੇ ਫਾਰਮ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਟਕਰਾਉਣ. ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਕੇਕ ਪਾ ਦਿਓ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸਾਡੇ cheesecake ਲਈ stuffing ਤਿਆਰ ਕਰਨ.
ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਲਈ: ਦਹੀ (ਫਾਲੋ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੇਕਰ) - 500 g, ਸਾਫਟ ਪਨੀਰ ਕਿਸਮ "mozzarella" - 200 g ਖੰਡ ਭੂਰੇ ਜ ਆਮ - 5 ਚੱਮਚ ਕੰਟੀਨ, ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਰੂਪ ਹੀ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਵੱਢੋ, ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ 20 ਕਰੀਮ % - ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਕਰੀਮ 'ਤੇ - 1.5 ਦਾ ਪਿਆਲਾ, 200 ਮਿ.ਲੀ. stuffing ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ 100 ਵਿੱਚ ਜਾ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਦੀ ਲੋੜ ਅੰਬ ਦਾ ਜੂਸ - ਸਾਡੇ cheesecake ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਕੀ ਕਰੇਗਾ 4 ਸਾਲ - 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਅਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨ (ਡੱਬਾਬੰਦ ਫਲ ਤੱਕ ਤਰਲ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ).
ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਸਮਝ ਹੈ, ਹੁਣ ਕਿਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ.
ਜੈਲੇਟਿਨ ਭਰੋ ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ, ਭੰਗ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਨੀਰ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਖੰਡ ਅਤੇ vanilla, ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ, ਜੂਸ ਅਤੇ ਭੰਗ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਦੋ-ਤਿਹਾਈ ਹੈ. 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਜਹਾਜ਼ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ thickened ਕਰਨ ਲਈ. ਫਿਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ , ਕਰੀਮ ਚੌਰ ਅਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਜੈਲੇਟਿਨ ਨਾਲ ਜੂਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖੂੰਹਦ, ਕੇਕ ਸਤਹ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਨੂੰ ਭਰਨ ਅਤੇ ਕਰੀਮ zastynut ਅੰਤ ਮਿਠਆਈ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਵਿੱਚ ਪਰੀ-ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ.
ਕੇਕ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ, ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ.
"Berry ਚਮਤਕਾਰ"
ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਗਰਮੀ 'ਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਕੇਕ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ Red currants, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਖੁਰਮਾਨੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵਿਅਕਤੀਗਤ, ਮੈਨੂੰ ਰਸਬੇਰੀ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾ ਇਸ ਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ pie ਕਰਨ ਲਈ ਲੱਗੇਗਾ.
ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਸੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੇਕ. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਟੱਕਰ ਭੇਜਣ. ਜ਼ਿਲੇਟਿਨ ਦੇ 5 g ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ. ਦੋ lemons ਦੇ ਜੂਸ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੀਲ ਖਹਿ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਕਰੀਮ granulated ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ 500 g, raspberry ਰੂਪ ਹੀ ਦੇ 250 g, ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ 120 g ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ 0.5 ਲੀਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਦਹ. ਨਰਮੀ ਸਾਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ. ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਦਿਓ, ਚਲੇ ਜਾਈਏ? ਤੌਰ ਤੇ. ਰਸਬੇਰੀ ਨਰਮੀ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ, ਆਪਣੀ ਖਰਿਆਈ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨ ਹੋਣ. ਮਿਸ਼ਰਣ molds ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕੇਕ, ਹੋਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਝਾਤੀ ਉਗ ਤੱਕ ਭਰਨ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨਾਲ raspberry puree ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੂੰਝ ਦੇ ਇੱਕ ਨੰਬਰ ਦਾ ਅੰਤ. ਬੈਰ ਨੂੰ ਸਾਰੀ ਧਰਤੀ ਉੱਤੇ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਨੂੰ ਫੈਲ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੀ ਸਜਾਵਟ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਫ਼ਲ ਹੈ, ਜੇ Confectionery ਉਤਪਾਦ ਦੇ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬੇਰੀ ਮਿਠਆਈ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁੰਦਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਰਵਾਇਤੀ ਖੰਡ ਅਤੇ vanilla ਦੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 30% ਦੇ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਇਸ ਹੰਟਰ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਵਰਤ ਲਈ , ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਬੈਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਦੇ ਕੰਢੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਬੈਰ, ਕੁਰਲੀ ਖੁਸ਼ਕ ਪੈਟ ਅਤੇ "ਰਚਨਾ" ਦੇ ਵਿੱਚਕਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਕਈ ਵਾਰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. ਉਹ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਓਵਨ ਦੀ ਗੈਰ ਵਿਚ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਜ ਇੱਕ ਦੇਸ਼ ਘਰ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now