ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ fillet

ਮੀਟ chickens ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਹੈ. ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੋਤ, ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ digestible ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ ਜਿਸ. ਚਿੱਟੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਘੱਟ ਸਿਰਫ ਮੱਛੀ ਵਿਚ - ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ. ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਉਸੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਖਾਣਾ. ਇਹ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, stewed,, ਤਲੇ ਡਬਲਰੋਟੀ, ਬੇਕ ... ਸਭ ਆਮ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਹੈ.

ਪਰ, ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸੁੱਕੀ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਚਣ ਲਈ, fillets ਹਜ਼ਮ ਨਾ ਕਰੋ.

ਚਿਕਨ ਇਲਾਇਚੀ, ਅਦਰਕ, ਹਲਦੀ - ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਲਾ. fillet ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸਾਸ ਦੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ - ਬਦਾਮ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਲਸਣ. ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਹਨ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਚਿਕਨ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ fillet

600 ਗ੍ਰਾਮ fillet, ਪਨੀਰ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪਿਆਜ਼, ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਲਵੋ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਚਰਬੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਮਸਾਲੇ, marinade. ਲਾਲ ਜ ਚਿੱਟੇ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ - ਇੱਕ marinade ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਰਾਈ ਅਤੇ ਮੈਅ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ.

Fillets ਧੋਤੇ ਗਏ ਸਨ, ਕੱਟ ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ - ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਤਦ, ਗਰੀਸ marinade ਦੇ ਹਰ ਟੁਕੜੇ. fillet pickled ਜਦਕਿ - ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪਕਾਉਣ. ਮੇਰੀ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਲੂਣ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਾ ਉਬਾਲਣ ਲਈ. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਕੁੱਕ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੀ ਲੋੜ ਸੀ. ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮੁੜ ਕੇ ਪਕਾਉਣ, ਪਰ ਦਸ ਮਿੰਟ. ਜਦ ਲੂਣ ਸੋਇਆ-ਰਾਈ marinade ਦੀ ਬਜਾਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਰਸੋਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕੱਟੋ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ, ਫਰਾਈ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਫਿਰ ਕੱਟੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ Fry ਵਿੱਚ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਹਰ ਵੇਲੇ ਖੰਡਾ.

ਬੇਕਿੰਗ ਤੇ marinated ਚਿਕਨ ਪਾ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ Lodge lubricates ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼. ਡਿਸ਼ ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ preheated ਓਵਨ ਇੱਕ ਸੌ ਅਤੇ ਅੱਸੀ ਡਿਗਰੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਨਾਨਬਾਈ ਤੀਹ ਕੁ ਮਿੰਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਕਦੇ ਕਦੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਕਿ ਕੀ ਸਾੜ ਕਟੋਰੇ.

ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ fillet

ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਪਕਾਇਆ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਫੰਜਾਈ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ (ਮਸ਼ਰੂਮ), ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੱਲਬ ਚਮਚਾ ਸਟਾਰਚ, ਕਰੀਮ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਪਾਣੀ, Peppers, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਲੂਣ ਦੀ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਲੈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ.

ਕਿਊਬ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ fillet ਕੱਟ - ਅੱਧ ਵਿੱਚ, ਪਿਆਜ਼ - ਪਤਲੇ ਅੱਧੇ-ਰਿੰਗ.
ਪਹਿਲੀ,, ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਫਰਾਈ ਫਿਰ fillets ਅਤੇ ਫਰਾਈ, ਨੂੰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਲਈ simmer. ਇੱਕ ਜਦਕਿ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਵਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਪਾਣੀ evaporates ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ prisolit ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਸਟਾਰਚ, -, ਹਿਲਾਉਣਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਸਾਸ ਤੱਵਚਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਤਿਆਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ fillet!

buckwheat ਦੇ ਸੌਦਾਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ fillet

200 ਗ੍ਰਾਮ fillet, 200 ਗ੍ਰਾਮ buckwheat, paprika, ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ 100 ਮਿ.ਲੀ., Peppers ਦੀ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਵੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਪਕਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਘੰਟੇ ਸਾਸ ਵਿੱਚ marinate ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਚਿਕਨ fillet defrost, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਦੂਕਸ ਗਾਜਰ, diced ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ simmer.
ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ (2 ਚਮਚੇ), ਲੂਣ ਅਤੇ seasoning ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਰਲਾਓ, ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪੈਨ ਨਾਲ ਨਾਲ ਧੋਤੇ buckwheat, ਕਵਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer. ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਫਿਰ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ buckwheat ਚਾਹੀਦਾ.

ਬਰੌਕਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ filet

500 ਗ੍ਰਾਮ fillet, ਬਰੌਕਲੀ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ, ਪਿਆਜ਼ 150 ਗ੍ਰਾਮ, ਕਰੀਮ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਪਨੀਰ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਲਵੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦ ਮਿਰਚ.

Fillet ਫ਼ੋੜੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਬਰੌਕਲੀ ਉਬਾਲ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਬਾਅਦ ਅੱਠ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਪਨੀਰ ਖਹਿ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ, ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਬਰੌਕਲੀ ਪਾ, ਫਿਰ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਹੈ ਅਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਪਨੀਰ ਸਾਸ. ਮਿੰਟ ਵੀਹ-ਪੰਜ ਸੌ ਅਤੇ ਅੱਸੀ ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!