ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪੈਨਕੇਕ

Pancakes - ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੋਨੋ ਬਾਲਗ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਕਿ Pancakes ਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਹਾਜ਼ਰੀਨ ਨੂੰ ਜਿੱਤ ਵਿਭਿੰਨਤਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਭਰਨ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ pancake ਪਨੀਰ, ਜੈਮ, ਜੈਮ, ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ, ਭੁੱਕੀ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਭੁੱਖ ਜ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੈ - DIY pancake ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕੀਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ, ਸਬਜ਼ੀ, ਮੱਛੀ, ਜਿਗਰ, offal, ਪਨੀਰ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਮੈਨੂੰ ਮਿਠੇ Pancakes ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਪਕਵਾਨਾ ਆਮ ਮੇਨੂ ਵੰਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.

ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ Pancakes

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ. ਲਈ pancake ਆਟਾ (250 g), ਦੁੱਧ (3 ਕੱਪ), ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਖੰਡ, ਅੰਡੇ (3 ਟੁਕੜੇ), ਨਮਕ, ਮੱਖਣ. ਭਰਾਈ ਲਈ: ਸੂਰ ਦਾ ਜ ਬੀਫ (400-500 ਗ੍ਰਾਮ), ਕੁਝ ਬਲਬ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ.

ਤਿਆਰੀ. ਬੀਫ, ਸੂਰ ਦਾ ਜ ਧੋ ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬੀਫ ਦੀ ਲੋੜ ਪਕਾਉਣ ਲਈ.

ਆਟੇ Pancakes fucking ਗੁਨ੍ਹ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ,, ਅੰਡੇ ਲੈ ਨੂੰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਰ. ਕੁਝ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਜਾਰੀ, ਬਾਕੀ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦੁਰਲੱਭ ਕਿਸੇ ਵੀ lumps ਬਿਨਾ ਖਟਾਈ ਆਟੇ, ਇਕੋ ਬਣਤਰ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਇੰਞ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਵਾਰ ਪੈਨ ਝੱਸਣਗੇ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਜਦ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰਮ skillet ਝੱਸਣਗੇ (ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ batter ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਾ ਕੀਤਾ). ਪੁੰਜ ਸਤਹ ਭਰ ਵਿੱਚ ਸੱਵਥਤ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਅਤੇ ਘੁੰਮਾਉਣ ਪੈਨ 'ਤੇ batter ਡੋਲ੍ਹ,. ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਭੂਰੇ ਹੈ ਅਤੇ ਹਟਾਉਣ. ਅਜਿਹੇ ਛਲ ਬਾਕੀ batter ਨਾਲ ਕਰਨ.

ਬਾਰੀਕ ਲੈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ , ਉਬਾਲੇ ਮੀਟ grinder ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਹ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀ-ਭੂਨਾ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਲ੍ਟ, ਮਿਰਚ, ਲੋੜੀਦੇ ਜੇ, ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉਣ. ਭਰੀ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੇ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਰੋਥ ਜ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵੱਖਰੇ ਭਰੀ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੀਟ ਪਿਛਲੀ ਉਬਾਲਣ ਨਾ, ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਮੀਟ grinder ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲਣ ਚੂਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਾਰੀਕ diced ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ grated ਗਾਜਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ.

ਮੱਧ ਵਿੱਚ pancake ਫੈਲ, stuffing ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਿਫਾਫੇ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ Pancakes ਤੁਰੰਤ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ Dill ਪੈਨਕੇਕ

ਸਮੱਗਰੀ. Pancakes ਲਈ: ਦੁੱਧ, ਆਟਾ (3 ਚਮਚੇ), ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ, ਅੰਡੇ (2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.), ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, Dill ਦੇ ਝੁੰਡ, ਲੂਣ ਦੇ ਅੱਧੇ ਲੀਟਰ. ਸੂਰ ਦਾ (500-600 g), ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ (3 ਟੁਕੜੇ), ਦੁੱਧ ਦਾ ਗਲਾਸ, ਆਟਾ ਦੇ ਕੁਝ ਨੂੰਕੱਸ: ਭਰਨ ਲਈ.

ਤਿਆਰੀ. ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਪੀਹ ਕਰਨ ਲਈ. Diced ਪਿਆਜ਼, ਗਰੇਟ ਗਾਜਰ. ਥੋੜਾ ਭੂਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਜੇ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ. ਪਕਾਇਆ ਮੀਟ ਪੁੰਜ, ਜਦ ਤੱਕ simmer.

ਬਾਰੀਕ stewed, ਜਦਕਿ, ਸਾਨੂੰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਖਹਿ, ਹੌਲੀ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਪਿਛਲੀ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰਾ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਠੋਸ ਫ਼ੋਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਹਾਲਤ ਨੂੰ ਹਰਾ ਕੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮੁੱਖ ਟੈਸਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੇਤੇ. Melenko Dill ਦੇ ਝੁੰਡ ੋਹਰ, ਆਟੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਹੈ. ਭਰੀ ਨਾਲ Dill Pancakes ਤੇ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ, ਪੈਨਕੇਕ ਫਰਾਈ.

ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦਾ ਰੰਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤੀ, ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਇੱਕ ਇਕੋ, ਮੁਸ਼ਤ-ਮੁਕਤ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗੀ ਖੰਡਾ. ਵੀ ਮਿੰਟ ਗਰਮੀ ਰਿਜ਼ਰਵ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ protushenny ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਸ ਡਿੱਗਣ ਹੈ. ਭਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.

pancake 'ਤੇ ਭਰਨ ਪਾ ਅਤੇ ਰੋਲ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ, ਅੰਦਰ ਕੋਨੇ ਸਿਾਨ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਲੀਕ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ greased 'ਤੇ stuffing ਨਾਲ ਮੁਕੰਮਲ ਪੈਨਕੇਕ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ. ਜਦ ਪਨੀਰ ਬਰਾਊਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ Pancakes ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮ.