ਵਿਅੰਜਨ: ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਪੈਗੇਟੀ

ਅਸੂਲ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਵੇਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ (ਅਤੇ ਖਾਸ ਪਾਸਤਾ ਦੇ, ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਕਾਰਨ). ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਇਲਾਵਾ - ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੁਡਿੰਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਸਟੇਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ: ਉਤਪਾਦ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਹੁੰਚ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਵੱਡਾ ਸੌਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ! ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਪੈਗੇਟੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਸਿੱਖਣ ਜਾਵੇਗਾ.

ਮੁੱਢਲੀ ਵਿਅੰਜਨ: ਸਮੱਗਰੀ

ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: ਚਿਕਨ fillet, ਜੋੜੇ ਨੇ ਜਖਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਇਤਾਲਵੀ ਘਾਹ (seasoning ਦੇ), ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਕੱਚ ਨਾ ਵੀ ਥਿੰਧਿਆਈ ਕਰੀਮ, ਪਨੀਰ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਲਸਣ ਜੋੜੇ cloves, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ

1. ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਵਿਚ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸਾਸ ਸਾਸ ਕੇ ਪਹਿਲੇ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਕੀ ਕਰਨ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ੈੱਫ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਰਸੋਈ ਬਰਤਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਕੰਮ ਦੇ gusto ਹੈ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਪਵਿੱਤਰ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ (ਜ ਦਬਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਫਿਰ ਉਸ ਨੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜੂਸ ਬਾਹਰ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ). ਪੈਨ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਲਸਣ ਫਰਾਈ ਗਰਮ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ - overcook ਨਾ ਕਰਦੇ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਲਾ ਨਹੀ ਹੈ.
2. ਲਸਣ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ, ਖੰਡਾ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ.
3. ਤਿੰਨ ਪਨੀਰ ਬਾਰੀਕ ਅਤੇ ਉਸੇ ਦਿਸ਼ਾ ਦਿਓ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੇਤੇ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾ.
4. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇਕ ਹੋਰ ਪੈਨ ਫਰਾਈ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਚਿਕਨ fillet ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਕੋਈ ਹੋਰ ਵੱਧ 10 ਮਿੰਟ, ਅਤੇ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੀ ਡਿਗਰੀ crispy ਨੂੰ ਪਸੰਦ' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ).
5. ਚਿਕਨ ਹੀਰੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਛਾਲੇ ਵਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ ਜਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਪੈਨ ਹੋਰ ਪਨੀਰ-ਕਰੀਮ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer. ਬੁਝਾਉਣਾ ਬਾਅਦ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ, ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ.
6. ਸਪੈਗੇਟੀ (ਅਸੂਲ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਕਿਸੇ ਵੀ ਲੈ ਲਈ ਹੈ durum ਕਣਕ ਪਾਸਤਾ) ਰਵਾਇਤੀ ਉਬਾਲਣ. 400 ਗ੍ਰਾਮ - ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਡਾਟਾ ਵਾਲੀਅਮ ਸਪੈਗੇਟੀ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਪੈਕ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੱਲ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਾਈਨਲ ਉਤਪਾਦ ਇਕੱਠੇ ਰਹਿਣ, ਨਾ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ. 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ, ਜਦ ਤੱਕ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਾਰ ਪੈਕੇਜ ਤੇ ਸੰਕੇਤ) ਪਕਾਏ. ਪਾਣੀ ਬਰਖਾਸਤ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਨਰਮੀ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਖੰਡਾ.

ਕਰਨਾ ਚਿਕਨ ਕਰੀਮ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਪੈਗੇਟੀ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ

ਅਸੂਲ ਵਿੱਚ, ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਕੀ ਕਰੇਗਾ:

1. ਹਿੱਸੇ ਸਪੈਗੇਟੀ, ਇੱਕ ਪਹਾੜੀ ਦੇ ਇੱਕ ਟੀਲੇ ਦੇ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਈ.
2. ਹਰ ਹਿੱਸਾ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਡੋਲ੍ਹ ਸੀ ਪਨੀਰ-ਕਰੀਮ ਸਾਸ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.
3. ਸਿਖਰ ਉਸਾਰੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖਣ.
4. ਡਿਸ਼ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਨ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਿਆਰ. ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ - ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ tastier. ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਸਭ ਨੇ ਉਸ ਨੂੰ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੇਤੇ ਚਿਕਨ ਗੇਵੀ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਜ ਸਪੈਗੇਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਭੇਜਦੇ ਹਨ ਨਾ ਕਰੋ. , ਨਿਮਰਤਾ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਕੁਝ ਕੰਟੀਨ ਰਲਦਾ ਹੈ.

ਸਪੈਗੇਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ

ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ, ਹੈ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ. ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ ਕਿ ਪਕਵਾਨ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ 75 kcal ਹੈ, ਜੋ ਵੀ ਜਿਹੜੇ ਡਾਈਟਿੰਗ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ ਹੈ. ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਚਿਕਨ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ - ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਦਾ ਹੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ (durum) ਲੈ, ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਲਾਭ ਬਾਰੇ, ਗੱਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਸਲੀ ਚਿਕਨ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ, ਭੁੱਖ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ, ਮੀਟ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰ stimulates. ਆਪਣੇ ਰਚਨਾ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਭ ਨੂੰ ਹੇਠ ਦੇ ਕੇ ਘੜੇ: oregano, Basil, ਮਿਠੇ, ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼, Thyme, Rosemary, ਸੁੱਕ ਜ਼ੈਤੂਨ. ਹੀ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੇ ਸਪੈਗੇਟੀ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ!