ਸਲਾਦ 'iceberg'

ਸਲਾਦ "iceberg" ਇੱਕ ਦੌਰ ਦੇ ਸਿਰ, ਝਲਕ ਗੋਭੀ ਇੰਞ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਭਾਰ ਇਕ ਕਿਲੋ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ. ਰਸਦਾਰ ਨਾਲ ਇਹ ਸਲਾਦ ਚਮਕਦਾਰ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਵੀ "Krisphed" ਜ "ਬਰਫ਼ ਪਹਾੜ" ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਛੱਡਦੀ ਹੈ.

ਸਲਾਦ 'iceberg' ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ crispy ਪੱਤੇ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ.

ਗ੍ਰਹਿ ਸਲਾਦ - ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ, ਜਿੱਥੇ ਸਥਾਨਕ breeders ਅਸਲ ਵਿੱਚ "crispy 'ਦੇ ਇਸ ਕਰਮ ਨੂੰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਛੇਤੀ twentieth ਸਦੀ ਵਿੱਚ, ਹਰਿਆਲੀ ਦੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਿਰਯਾਤ ਹੋਰ ਰਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ obkladyvayut lyudom ਦੇ ਰੱਥ ਕੁਚਲਿਆ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ 'ਆਈਸ ਸਲਾਦ ", ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਪਤਾ ਲੱਗ ਗਿਆ ਲਈ - ਸਲਾਦ" ਛੋਟਾ ".

crunchy ਸੁਚਾਰੂ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਸੰਭਵ ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ. ਇਸ ਬਸੰਤ ਲਾਉਣਾ ਲਈ ਹਰ ਦੋ ਹਫ਼ਤੇ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੀ - ਸੱਤ ਦਿਨ ਦਾ ਇੱਕ ਅੰਤਰਾਲ ਦੇ ਨਾਲ.

ਸਲਾਦ ਕਿਸਮ "ਛੋਟਾ" ਛੇਤੀ ਹੋਣਾ ਮੰਨਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਲਗਾਤਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਬੀਜ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਭਿਆਚਾਰ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਪਜਾਊ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਉਪਜਾਊ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇਸ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਪੌਦੇ ਦੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਬਾਰੇ ਗੱਲ, ਸਾਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਮਨੁੱਖੀ ਕੋਲੀਫਾਰਮ ਦਿਮਾਗੀ ਸਿਸਟਮ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਨ ਦੇ metabolism ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਯਾਦ ਰੱਖੋ. ਸਲਾਦ "iceberg" ਵਿਟਾਮਿਨ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ A, C, B9, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਲੋਹੇ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. Krupnokochanny ਸਲਾਦ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, "ਛੋਟਾ", ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਿਰ ਕੱਟ ਕੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

ਸਾਰੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, "ਛੋਟਾ" ਖਾਓ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਸਮ ਦੀ' ਚ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪ ਦੇ ਸਿਰ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਫਰਾਈ ਅਤੇ saute ਇਸ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ. ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਕਈ ਦਿਨ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਰਹੇਗੀ. ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਹਵਾਈ ਬਿਨਾ ਹੁਣ ਵੀ ਲਈ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਗੁਆ ਨਾ ਕਰਦਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ.

ਤੁਹਾਨੂੰ "ਆਈਸ 'ਸਲਾਦ ਦੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਜੜ੍ਹ ਦਾ ਖਹਿੜਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਚੰਗੇ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਰੂਟ ਹਟਾਉਣ ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਯਹੂਦੀ ਸਭਾ, ਜੋ ਕਿ ਹਮੇਸ਼ਾ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਸ ਦੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਿਰ ਲਵੋ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਟੈਪ ਕਰੋ. ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਉਹ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ. ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ!

ਸਲਾਦ "iceberg 'ਬਰਗਰਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁੰਦਰ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਕਰਿਸਪ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਇਟਾਲੀਅਨਜ਼ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਸੰਦ ਹੈ ਨਿੱਘਾ ਸਲਾਦ ਕ੍ਰਿਸਮਸ 'ਤੇ. ਦੇ ਇਕੱਠੇ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੀਏ.

ਤਾਜ਼ਾ ਸਲਾਦ ਨਿਆਪੋਲੀਤੀ

ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਸਲਾਦ ਦੇ ਇੱਕ ਸਿਰ "ਛੋਟਾ";
• 100 g ਜ਼ੈਤੂਨ;
• 30 g capers;
• ਇੱਕ ਤੇਲ (ਜ਼ੈਤੂਨ ਦਾ, ਕੱਚੇ) ਦੇ 60 g;
• 2 ਦੰਦ ਲਸਣ;
• Pine ਗਿਰੀ (ਚੱਲ ਆਸਤੀਨ) ਦੇ 30 g;
• 50 g ਸੌਗੀ;
• ਸਾਲ੍ਟ (ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ).

ਸਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ

ਸਾਨੂੰ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਧੋ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਢਾਹ. ਤੇਲ ਫਰਾਈ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਲਸਣ ਕੁਚਲਿਆ, ਫਿਰ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ, ਤਿਆਰ ਸਲਾਦ, ਕੁਝ ਪਾਣੀ ਅਤੇ simmer, ਕਵਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer, prisalivaya ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਸਲਾਦ ਖੁਸ਼ਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਕਟੋਰੇ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਵਿਚ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਮੈਨੂੰ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਸਲਾਦ "ਛੋਟਾ" ਸਾਡੇ ਮਾਰਕੀਟ 'ਤੇ ਹੈ, ਨਾ ਇਸ ਲਈ ਲੰਬੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤਾ ਹੈ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਪਰ ਉਹ ਖੁਲ੍ਹੇ-ਸਾਡੇ ਰਸੋਈ ਜਿੱਤ. ਉਸ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਰਤਿਆ ਤਾਜ਼ਾ, ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੁੱਕ.