ਸੁਆਦੀ caviar ਕੱਦੂ: ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ

ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅੰਡੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਅੱਜ, ਸਾਨੂੰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਚੋਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਪੇਠਾ ਦੇ ਪਕਵਾਨ. ਅਜਿਹੇ ਅੰਡੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅਸਲੀ, ਪੂਰੇ-ਬਾੱਡੀਡ ਸੁਆਦ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਪੇਠਾ ਤੱਕ caviar: ਵਿਅੰਜਨ

ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਪੇਠਾ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋ, ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਲਸਣ ਦੇ ਦੋ cloves, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ: ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਬੇਕਿੰਗ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਨੂੰ ਫੈਲ ਪੇਠਾ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀ-ਕੱਟ. ਛੋਟੇ ਟਮਾਟਰ, ਜੇ,,, ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਜੇ ਵੱਡੇ ਫਿਰ ਕਈ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਫੁਆਇਲ ਅਪ ਕੱਟ 'ਤੇ ਫੈਲ. ਵੀ ਬੇਕਿੰਗ Peppers, ਧੋਤੇ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ peeled ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਵਿੱਚ ਕੱਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਥੋੜਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਓਵਨ, 100-130 ਡਿਗਰੀ preheated ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ.

20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪੈਨ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਇਕ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਇਸ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਜਹਾਜ਼ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਬਾਕੀ, ਪੇਠਾ, ਸਾਡੇ caviar ਹੀ ਅੱਧੇ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ ਉਡੀਕ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਭੂਨਾ ਸਬਜ਼ੀ ਠੰਢਾ. ਤਦ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਸਬਜ਼ੀ ਮਿੱਝ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ puree ਵਿੱਚ ਚਾਲੂ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਹੱਥ ਦੇ ਕੇ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ blender ਜ ਮੀਟ grinder ਵਰਤ.

ਸਾਨੂੰ ਪੈਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਬਦਲਣ ਅਤੇ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ, ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਫਿਰ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕ ਆਲ੍ਹਣੇ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਹਾਪ-suneli ਅਤੇ coriander. ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਅੰਡੇ ਇਕ ਹੋਰ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ. ਫਿਰ ਇਕ ਹੋਰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਿਰਕੇ ਜ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਫ਼ੋੜੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.

ਪੇਠਾ ਤਿਆਰ ਤੱਕ ਸੁਆਦੀ caviar! ਇਹ ਸਿਰਫ 12 ਘੰਟੇ (ਘੱਟੋ-ਘੱਟ) ਲਈ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ!

ਇਹ ਓਵਨ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਰਸੋਈ ਦਾ ਇੱਕ ਰੂਪ ਸੀ. ਪਰ ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ multivarka ਵਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

multivarka ਵਿਚ ਪੇਠਾ ਤੱਕ caviar: ਵਿਅੰਜਨ

3 ਚਮਚੇ ਲਸਣ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਲਈ ਸ਼ਾਖਾ ਦੇ parsley ਜੋੜਾ ਦੇ ਤਿੰਨ cloves - ਸਮੱਗਰੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪੇਠੇ, ਗਾਜਰ 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਮਿਰਚ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ 200 g, ਸਿਰ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਜੋੜਾ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਲੈ ਨਾਤੇ.

ਪੇਠਾ, ਧੋਣ peeled ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ, 2 x 2 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦਾ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਗਾਜਰ, ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਧੋਣ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ. ਧੋਤੇ ਮਿਰਚ ਤੱਕ ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ. Peeled ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਧੋਣ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. crosswise ਧੋਤੇ ਟਮਾਟਰ ਚੀਰਾ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਲੈ ਜਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਐਕਸਟਰੈਕਟ, ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਚਾਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਹਰ ਇੱਕ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟ.

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, Multivarki ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਸਬਜ਼ੀ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਫੈਲ, ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ. ਫਿਰ ਲਾਟੂ ਅਤੇ ਭਾਫ਼ ਰੀਲਿਜ਼ ਵਾਲਵ ਬੰਦ. ਬੇਨਕਾਬ "ਫ੍ਰਾਈਜ਼" ਢੰਗ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਕਵਰ ਅਤੇ ਜਾਰੀ ਭਾਫ਼ ਲਈ ਤਿਆਰ.

ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ, ਫਿਰ blender ਫਾੜ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਮੁਕੰਮਲ ਅੰਡੇ ਬਦਲਣ ਅਤੇ parsley ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ.