ਸੂਰ ਦੇ Fricassee: ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨਾ

Fricassee - ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਡਿਸ਼ ਹੈ. ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਵੀ ਅਨਾਜ ਦੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਸੇ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਲਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਭੋਜਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ ਦੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਨ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੂਰ ਦਾ ਇੱਕ ਦਾਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿੱਖਣ ਜਾਵੇਗਾ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਣ

ਇਹ ਮੋਹਣੀ ਹੈ ਅਤੇ flavorful ਕਟੋਰੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲੱਬਧ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਖਰਚ ਸਮੱਗਰੀ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਆਪਣੇ ਡੈਸਕਟਾਪ ਉੱਤੇ ਵੇਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ. ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਦੇਰੀ ਨਾ ਕਰਨ, ਗੁੰਮ ਭਾਗ ਲਈ ਖੋਜ ਵਾਰ ਬਰਬਾਦ ਵਿਚ, ਡਬਲ-ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਕੁਝ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਲੋੜ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ. ਦੀ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਦਾਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• 300 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਫ tenderloin;
• ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ;
• ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਕਰੀਮ ਦੇ ਜੋੜੇ ਚਮਚੇ;
• ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼;
• 2 ਲਸਣ ਨੂੰ cloves;
• ½ ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਧਨੀਆ.

ਸਹਾਇਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਆਮ cilantro, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਰਤਿਆ. ਇਹ ਇਹ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ fricassee ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਸੂਰ, ਵਿਅੰਜਨ , ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਮਹਿਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ.

ਟਰਨ-ਅਧਾਰਿਤ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਸੂਰ ਦਾ ਧੋਣ, ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਪੂੰਝ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਨਿੱਘੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ greased ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਤਲੇ.

ਭੂਰਾ ਮੀਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਪ੍ਰੈਸ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਸੂਰ ਦੇ ਭਵਿੱਖ fricassee ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ, ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਲਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉਣ. ਤਦ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਪਾ, ਅਤੇ simmer ਜਾਰੀ. ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਛੋਟੀ lumps ਦੇ ਲੁਪਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉਣ ਲਈ. ਜਦ ਸਾਸ ਕਾਫੀ thickened ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਹਟਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ.

ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਣ

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹਰ ਘਰ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਹਨ, ਵਰਤਣ ਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਸੂਰ ਦੇ ਇਸ ਨੂੰ fricassee 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਬਹੁਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ blyuli ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਮਹਿਮਾਨ ਦੀ ਆਮਦ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੋ ਕਿ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੱਥ 'ਤੇ ਹੈ, ਜੇ ਇਹ ਵੇਖਣ ਸਵਾਦ ਹੈ:

• ਸੂਰ ਲੱਤ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਚਮਚ ਮਾਵਾ.
• ਨੌਜਵਾਨ ਸਕੁਐਸ਼.
• ਚਮਚਾ ਮਿਠੇ ਸੁੱਕ.
• ਚਾਵਲ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 5 ਚਮਚੇ.
• ਮੁਕੰਮਲ ਸਟਾਕ ਜ ਪਾਣੀ ਦੀ 300 ਿਮਲੀਲੀਟਰ.
• ਸਬਜ਼ੀ (ਗਾਜਰ, ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਮਟਰ) ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ 170 ਗ੍ਰਾਮ.

ਫੋਟੋ ਜੋ ਕਿ ਅੱਜ ਦੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਵੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਲ ਸੂਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ vegan ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਲੂਨਾਪਣ ਨਾ ਸੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਨਾਲ ਉਪ੍ਰੋਕਤ ਸੂਚੀ ਨੂੰ replenish ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਇਹ ਮਸਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਹੋਰ ਸੁਗੰਧ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਕਾਰਜ ਦੇ ਵਰਣਨ

Prewashed ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਵਿੱਚ obsushennuyu ਸੂਰ ਦਾ ਕੱਟ, ਕੁਝ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਗਰਮ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ greased ਵਿੱਚ ਤਲੇ. ਭੂਰਾ ਮੀਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਚਾਵਲ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਫਿਲਟਰ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਵੀ ਮਟਰ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਮਿਠੇ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਭੇਜਿਆ ਹੈ. ਪੈਨ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਅੱਗ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਅੱਧੇ-ਮੁਕੰਮਲ ਮੀਟ ਅਤੇ ਚੌਲ ਦੇ ਕੇ diced ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਮੱਕੀ, ਗਾਜਰ, ਮਟਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਲਈ. ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦਾਲ ਚੌਲ ਨਰਮ, ਜਦ ਤੱਕ ਦੇ ਸਾਰੇ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਪੈਨ-ਹੌਲੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਨੰਬਰ ਹੈ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦੇ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ fricassee ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ. ਫਾਈਨਲ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਸਭ ਉਚਿਤ garnish ਦਾ ਨੌਜਵਾਨ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਸਬਜ਼ੀ ਧੋ ਰਹੇ ਹਨ, obsushivayut, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਸੋਟੀ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਖੁਸ਼ਕ ਪੈਨ 'ਤੇ ਭੂਨਾ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਭਖ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਦਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਮੇਜ਼ 'ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਖੁਆਈ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!