ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਿਵਸ ਮੱਛੀ ਸਲਾਦ
ਕਈ ਵਾਰ ਉਬਾਲੇ ਮੱਛੀ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕੁੱਕ ਲਗਭਗ kroshlivoy ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸਭ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਸੁਗੰਧ ਹੈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੀ ਉਬਾਲਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਟੁਕੜੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.
ਮੱਛੀ fillets ਰਸੋਈ ਜਦਕਿ ਤੌਰ ਨਹ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਟੁਕੜੇ - ਜ ਸਾਰੀ ਮੱਛੀ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਭਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੀਰਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਮੱਛੀ, ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਕਵਰ ਲੈਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ , ਮੱਛੀ simmered , ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇਕ-ਤਿਹਾਈ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਛੋਟੇ ਮੱਛੀ ਗਰਮ ਲੂਣ ਪਾਣੀ, ਵੱਡੇ ਡੋਲ੍ਹ - ਠੰਡੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਵਾਰ ਸੀ, ਕੀਤਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਉਬਾਲੇ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਾਣੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਗਾਜਰ, parsley, ਸੈਲਰੀ, ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਸਿਰ, Bay ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਕੁਝ peppercorns ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ, ਇੱਕ ਪੈਨ 'ਚ ਪਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਬਜ਼ੀ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ. ਤਦ, ਬਰੋਥ ਖਿਚਾਅ ਮੱਛੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਪ੍ਰਤੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲਿਟਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚਾਹ ਦਾ ਚਮਚਾ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕਰਨ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਇਲਾਵਾ ਡਿੱਗ ਨਾ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਉਬਾਲ ਸਮੁੰਦਰ ਮੱਛੀ ਖੀਰੇ Pickle ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ੀ.
ਇਹ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਮੱਛੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਅੱਗੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਿੱਜ, ਫਿਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਮੱਛੀ horseradish ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਿਵਸ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਜੇ ਮੱਛੀ ਚਰਬੀ ਹੈ - ਖਟਾਈ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੀ ਲੋੜ: ਚਿੱਟਾ, ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਜੇ - ਮੱਖਣ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਅੰਡੇ. ਗਰਮ ਸਾਸ - ਠੰਡੇ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਿਵਸ ਮੱਛੀ ਵੱਖ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਉਬਾਲੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਲਾਦ
ਕਈ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਦਾ ਮਨੋਰੰਜਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ... ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਮਹਿਮਾਨ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਇਸ ਸਲਾਦ ਲਈ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਵੀ ਸਾਨੂੰ ਇਕ-ਦੋ ਵੱਡੇ ਖੀਰੇ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. quail ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਵਾਰੀ (ਜੇ ਇਹ ਮਹਿਮਾਨ ਦੇ ਲਈ ਹੈ), ਉਹ ਨੌ ਟੁਕੜੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿੰਨ ਚਿਕਨ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ Cucumbers, ਹਰ ਇੱਕ ਰਿੰਗ ਕੁਆਰਟਰਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਮੱਛੀ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਪਰ ਨਾ ਛੋਟੇ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਉਸੇ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸਲਾਦ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਤੋੜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤੇਲ (ਜ਼ੈਤੂਨ ਦਾ, ਸਬਜ਼ੀ) ਅਤੇ ਛੇ ਫੀਸਦੀ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਰਲਾਓ - ਇਹ ਸਾਡੀ ਭਰਵਾਉਣ ਹੈ.
ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਮੈਨੂੰ nerazmeshennym ਕਟੋਰੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ: ਸਲਾਦ ਅੰਡੇ, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਮੱਛੀ' ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਸਿੰਜਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਪਾਰਟੀ 'ਤੇ ਬਸਤਰ ਸਲਾਦ ਦੋ ਪੈਦਾ ਕਾਮਨਾ ਨੂੰ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਨਾ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ.
ਉਬਾਲੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਹੋਰ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ
ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਦਾ fillet ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ. ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਅੱਥਰੂ, ਪਨੀਰ (ਕਾਫ਼ੀ ਆਮ ਵੀ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਜ) - ਗਰੇਟ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਲਾਇਆ ਹਨ, ਸਾਸ ਜ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ ਪਹਿਨੇ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਪਲੇਨ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਹੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਟਾਰਟਰ ਸਾਸ ਮੈਨੂੰ (ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ) ਖਾਸ ਵਿਚ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ.
ਉਬਾਲੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਸਲਾਦ
ਮੇਰੇ ਦਾਦਾ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਗੁਲਾਬੀ ਸਲਮੋਨ ਦਾ ਬਹੁਤ ਸ਼ੌਕੀਨ ਸੀ. ਇਸੇ ਗੁਲਾਬੀ Salmon - ਮੇਰੇ ਲਈ ਇੱਕ ਗੁਪਤ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਮੇਰੇ ਦਾਦੀ ਗੁਲਾਬੀ ਸਾਮਨ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਸੀ, "ਛੁੱਟੀ ਸਲਾਦ." Radishes, ਟਮਾਟਰ, cucumbers, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ - ਉੱਥੇ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ - ਸਾਰੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਦੋ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਜ਼ਰੂਰੀ. ਕੇ - Greens ੋਹਰ, ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਆਲੂ ੋਹਰ.
ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਗਰੇਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਗੁਲਾਬੀ ਸਾਮਨ mash ਅਤੇ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਇਕੱਠੇ ਉਪਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਇਸ ਲਈ ਹੁਣ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਮੈਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਘਰ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਿਸਤਰੇ 'ਤੇ ਪਹਿਲੀ cucumbers ਲਈ ਖੋਜ.
", Holiday" ਵੀ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ. ਉਬਾਲੇ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਚੰਗਾ - ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ, ਨਾ ਕਿ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now