ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ buckwheat ਸੂਪ - ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ
buckwheat ਨਾਲ ਸੂਪ ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਮਜ਼ੇਦਾਰ. ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ plurality ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ ਪਕਾਇਆ buckwheat ਸੂਪ ਚਿਕਨ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ. ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਟਮਾਟਰ, kvass, ਸੇਬ ਜ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ!
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ buckwheat ਸੂਪ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਫੰਜਾਈ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ) ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ;
- buckwheat ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੰਜ ਆਲੂ;
- ਇਕ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼;
- ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਸਣ ਨੂੰ cloves;
- ਥੋੜਾ ਸਬਜ਼ੀ (ਸੂਰਜਮੁਖੀ) ਦਾ ਤੇਲ;
- lavrushki ਜੋੜੇ ਪੱਤੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.
ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਬਾਰੀਕ ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ, ਨੂੰ ਪੈਨ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਐਕਵਾਇਰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ sauté ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ, ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.
ਹੁਣ ਇਕ ਹੋਰ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਲੈ, ਉਸ ਨੂੰ buckwheat 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਨਿੱਘਾ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਬੀਜ ਜਪਿ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ, ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣ, ਜਦ ਤੱਕ ਸਾਰੀ buckwheat ਪੂਰੀ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਪੈਨ ਲਵੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਪਾਣੀ ਦੀ ਦੋ-ਤਿੰਨ ਲੀਟਰ, ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀ-ਕੱਟੇ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਛਿੜਕ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ (ਜ ਪਕਾਏ, ਜਦ ਤੱਕ ਆਲੂ).
ਹੁਣ ਸਬਜ਼ੀ, ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ. ਮਿੰਟ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ ਕੁੱਕ.
ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ buckwheat ਸੂਪ
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਅੱਧਾ;
- ਦੋ ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ;
- buckwheat ਦੇ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ;
- allspice, ਲੂਣ, ਪਸੰਦੀਦਾ ਆਲ੍ਹਣੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
ਚਿਕਨ ਲਾਸ਼ fillet ਤੱਕ ਵੱਖ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਬਾਕੀ ਹਿੱਸੇ - ਚਰਬੀ, ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਹੱਡੀ - ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ.
ਵੀ peeled ਟਾਸ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ (ਜ grated) ਸਬਜ਼ੀ: ਪਿਆਜ਼, ਇੱਕ ਗਾਜਰ ਅਤੇ Greens.
ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਢਕ ਅਤੇ ਦਿਉ, ਫੋੜੇ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਅੱਗ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.
ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਬਰੋਥ ਖਿਚਾਅ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਅੱਠ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.
ਹੁਣ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਆਲੂ ਕਿਊਬ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੋਰ - buckwheat, ਜੋ ਕਿ ਫਿਰ ਜਦ ਤੱਕ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਧੋਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੱਕ.
ਚਿਕਨ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਬਾਕੀ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ buckwheat ਸੂਪ, ਫਿਰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਇਸ ਵਿੱਚ ਛਿੜਕ. ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਸਾਰਣੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ, ਹਰਿਆਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ.
ਮੀਟ ਬਿਨਾ Meatless buckwheat ਸੂਪ
ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- buckwheat ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਾਰ ਆਲੂ;
- ਇੱਕ ਗਾਜਰ (ਛੋਟੇ);
- parsley;
- ਦੋ ਬਲਬ;
- ਇੱਕ ਅੰਡੇ;
- ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
, ਆਲੂ, ਗਾਜਰ, ਇਕ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪੈਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ: diced ਸਬਜ਼ੀ ਖਤਮ.
ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਲੂਣ, ਪੈਨ buckwheat ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੇਤੇ.
ਦੂਜਾ ਪਿਆਜ਼ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ ਵਿਚ ਫਰਾਈ.
ਹੁਣ ਪੈਨ ਬਰੋਥ, ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਅਨਾਜ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ, ਫਿਰ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਸੂਪ simmer. ਯੋਕ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ - ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਸਟਰੀਮ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ buckwheat ਸੂਪ - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਖੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ, ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਤਜਰਬਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਚਿਕਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਦੋ ਭਾਗ ਸੂਪ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨਵ ਸੁਆਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਇਲਾਜ!
Similar articles
Trending Now