Capelin ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

Capelin - ਆਸਾਨ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਮੱਛੀ ਰਸੋਈ. ਇਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਰਸੋਈ ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਕਾਫ਼ੀ ਕਿਫਾਇਤੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਬਜਟ ਦੇ ਚੋਣ ਨੂੰ. ਕਿਸ capelin ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ? ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ, ਮੱਛੀ ਫਰਾਈ. ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਤਲੇ ਡਬਲਰੋਟੀ capelin - ਸ਼ੱਕ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. ਪਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਹੋਰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ?

ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ capelin stewed ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ.

ਮੱਛੀ ਮੰਨ ਦੀ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ, ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਰੋਲ ਡਬਲਰੋਟੀ (ਕਰੈਕਰ ਜ ਆਟਾ) ਹੈ. ਫਿਰ, ਬਾਰੀਕ ਹਰੀ (Dill, parsley, chives, ਸੈਲਰੀ) ਦੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕੱਟ, ਨੇਵੀਗੇਟ, ਮੋਟੀ-ਪਤਾ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਪਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ. ਤਲੇ capelin ਨਾਲ ਢਕ. ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਦੁੱਧ (ਜ ਕਰੀਮ) ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਲਈ, 20 ਮਿੰਟ simmer ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਕੱਟਿਆ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ omelet ਵਿਚ capelin.

ਮੱਛੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਰੋਲ, ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ. ਇੱਕ omelette ਲਈ ਅੰਡੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ,, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਚੌਰ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੇਤੇ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਪਾ capelin ਵਿੱਚ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ, omelet ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

capelin ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. Vinaigrette.

ਿਵਸ beets ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸੇਬ ਗਰੇਟ. Capelin ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਲੂਣਾ, ਸਾਫ਼, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ, ਸੀਜ਼ਨ maonezom ਨਾਲ beets, ਸੇਬ, ਮੱਛੀ ਰੱਖੋ. ਸਲਾਦ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ garnish.

capelin ਦੇ ਇਕ ਹੋਰ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਤਾਜ਼ਾ capelin (300 g) ਲੂਣ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਰਕਮ 'ਚ ਇੱਕ ਪਰਲੀ ਪੈਨ ਵਿਚ fillet ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਕਰਨ ਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਸੀ,. ਪਕਾਏ ਮੱਛੀ, ਠੰਢੇ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਜਦ ਤੱਕ ਿਵਸ. ਆਪਣੇ ਛਿੱਲ (ਪੰਜ ਟੁਕੜੇ), ਗਾਜਰ (ਦੋ ਟੁਕੜੇ), ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ ਆਲੂ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਇਕ ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ. ਸਲੂਣਾ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ) ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸਲਾਦ ਮਿਸ਼ਰਣ capelin, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਸਬਜ਼ੀ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ motogo ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਭਰੋ. ਸਲਾਦ Greens ਨਾਲ garnish.

capelin ਲਈ ਹੇਠ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋ ਸਕਦੀ - ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਸੂਪ. Capelin (400 g) ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ: ochitsit, ਸਿਰ ਦੇ ਖੰਭ ਛੀਟਕੇ. ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿਚ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ, ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ. ਆਸਮਾਨ ਪੰਜ ਜ ਛੇ ਆਲੂ, ੋਹਰ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਵੀ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਰਾਈ. ਫਿਰ sauerkraut (1 ਕਿਲੋ) ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ. ਬਰੋਥ ਖਿੱਚਣ lavrushku, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀ. 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ.

ਸ਼ਾਨਦਾਰ pie ਦਾ capelin ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ. ਆਟੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਮੰਜੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਦੇ ਭਾਗ. ਆਟੇ ਪੁਟ reshetochki capelin 'ਤੇ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, Dill ਨਾਲ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਛਿੜਕ. ਦੂਜਾ ਸਰੋਵਰ ਟੈਸਟ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਕਈ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਕੇਕ ਦੀ ਸਤਹ ਚੁਭੋ. 180-200 ਡਿਗਰੀ 40-50 ਮਿੰਟ ਦੀ ਇੱਕ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਕੇਕ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, capelin ਚੰਗਾ ਮੰਨ ਦੀ, ਕੁਰਲੀ. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, capelin ਜੋੜਨ ਅੰਡੇ, ਆਟਾ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ chives ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੇਤੇ. ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚਮਚਾ batter ਲਗਾ ਹੈ ਅਤੇ Pancakes ਵਰਗੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਵਿਅੰਜਨ capelin, ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਬੇਕ.

ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ capelin ਫਰਾਈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਛਿੜਕ ਲੇਅਰ: ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਕੱਚੇ ਆਲੂ ਤੇ ਕੱਦੂਕਸ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 20-30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਾਧਿਅਮ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

capelin ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ capelin ਖਰੀਦਣ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰ, ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹਾਰਦਾ ਹੈ.

ਨਾ ਸਿਰਫ ਰਸੋਈਏ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਡਾਕਟਰ capelin ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਕਸਰ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਸਲਾਹ ਦੇ. ਇਸ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ rybinke ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਦੇ ਬਾਰੇ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਵਿਟਾਮਿਨ B12, ਇੱਕ, D, ਜੋ ਕਿ capelin ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਰ ਮੱਛੀ ਵੱਧ ਹੈ. ਅਤੇ 10 ਗੁਣਾ ਵਧੇਰੇ ਖਣਿਜ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸੇਲੀਨਿਯਮ, ਸੋਡੀਅਮ, fluorine, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਆਇਓਡੀਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਲੋੜ ਹੈ.