Guba Elk. ਇੱਕ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਸੰਸਾਰ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਐਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਉਪਲੱਬਧ ਨਹੀ ਹਨ, ਉਥੇ ਹਨ. ਇਹ Elk ਹੋਠ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ Exotica ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਹ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਨਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਹੁਨਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਪਰਬੰਧਿਤ? ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸੁਝਾਅ ਦੇਣ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ੇਅਰ ਕਰੀਏ.

ਏਲ੍ਕ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਲਾਭ

ਸ਼ਾਇਦ Elk ਕੁਝ ਮੀਟ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਰਵਾਈ ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਨੂੰ ਵੇਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਹਾਰਮੋਨਸ ਦੁਆਰਾ ਭਿੱਜ ਨਾ, ਵਰਗੇ, ਮੰਨ, ਚਿਕਨ, ਅਤੇ ਰਸਾਇਣ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀ. ਇਹ ਇੱਕ ਵਾਤਾਵਰਣ ਲਈ ਦੋਸਤਾਨਾ ਉਤਪਾਦ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਫੀਚਰ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸਮੂਹ ਹੈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਗੱਲ਼ - Elk ਮੀਟ ਇਸ ਦੇ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਇਹ ਫਾਸਫੋਰਸ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਲੋਹੇ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ. ਇਤਫਾਕਨ, Elk - ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ, ਇਸ ਲਈ, ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ. ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਸਿਰਫ 101 kcal ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਇੱਕ ਮਾਨਤਾ ਕੋਮਲਤਾ - ਹੋਠ Elk, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਅੱਜ ਦਾ ਵਰਣਨ.

ਪੁੱਛਗਿੱਛ Elk ਬੁੱਲ੍ਹ. ਸਮੱਗਰੀ

ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਠ Elk - ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਿਕਾਰ ਤੱਕ ਜਾਣੂ ਕੋਮਲਤਾ ਖਰੀਦਿਆ ਹੈ. ਕਿਸ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਸਹਿ-ਸਮੱਗਰੀ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਲੋੜ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਕੋਰ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਮੱਖਣ - ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ.
• ਬੇ ਪੱਤਾ - ਦੋ ਤਿੰਨ ਟੁਕੜੇ.
• ਇਕ ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼.
• ਇਕ ਵੱਡੀ ਗਾਜਰ.
• ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ - 10-15 ਟੁਕੜੇ.
• Parsley ਰੂਟ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ.
• ਲੂਣ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਵੱਡੇ ਹੋਠ ਵਾਲ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੈ. ਵੀ, ਜੇ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ ਮੀਟ ਗਹੇ, Smal ਵਾਲ ਅਜੇ ਵੀ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਬੰਧ 'ਤੇ ਵਾਰ ਖਰਚ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ. ਉਹ hob ਮੁੜ ਮੁੜ singe ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਭਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਫਿੰਗਰ ਸਵਾਈਪ, ਜੇ ਵਾਲ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਨਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਕੰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਹੁਣ ਹਿਰਨ ਬੁੱਲ੍ਹ ਚੰਗੀ ਚੱਲ ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਧੋ.

ਪਾਣੀ ਦੀ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ. ਵੀ ਹੋਠ ਅਤੇ ਪਾ Elk. ਕਿਸ ਮੀਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਬਿਨਾ? ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਹ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਬੇ ਪੱਤਾ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਕਈ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਗਾਜਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਸਾਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਰੂਟਸ ਅਤੇ ਕਈ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ. ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬਰੋਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਇਸ ਸਮੂਹ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸੱਜੇ ਸੁਆਦ ਜਜ਼ਬ ਜਾਵੇਗਾ. ਮੀਟ ਦਾਲ ਨੂੰ ਦੋ-ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਮੀਟ decoction, ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ Elk ਬੁੱਲ੍ਹ ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਉਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਟੁਕੜੇ ਇੱਕ ਲਾ carte ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪੈਨ ਦੇ ਤੇਲ ਕਰੀਮ ਦੀ ਬਜਾਏ ਲਗਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਇਸ ਮੀਟ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ juicier ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਹੋਰ Elk ਹੋਠ ਤਲੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਵਾਰ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਹੈ? ਇੱਥੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਦਿੱਖ ਪ੍ਰਭਾਵ ਤੱਕ, ਗੱਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਛੇਤੀ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸੁਆਦਲੀ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਵੇਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਰਕੀਬ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ browned, ਮੀਟ ਸਾਰਣੀ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਹਿਰਨ ਉਬਾਲੇ ਹੋਠ

Guba Elk ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੈ. ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਸੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ, ਹੋਠ ਉਪਰ ਵਾਧੂ ਵਾਲ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਫਿਰ ਮੀਟ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਹੇਠ rinsed ਹੈ. ਇੱਕ ਹਿਰਨ ਹੋਠ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਵਿਅੰਜਨ, ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਵਾਰ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸੂਚੀ - ਉਪਰੋਕਤ ਸਾਰੇ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਰਸੋਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਨਤੀਜੇ ਝੱਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.

ਇੱਕ ਵਾਰ "ਪੰਕਚਰ ਤੇ" ਮੀਟ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਨੂੰ ਇੱਕ skimmer ਵਰਤ ਤੱਕ ਨੂੰ ਐਕਸਟਰੈਕਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਸੇਵਾ ਉਬਾਲੇ ਹੋਠ ਹਿਰਨ ਦੋਨੋ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ.

"ਹੰਟਰ ਦੇ" ਹੋਠ braised Elk

ਹੋਰ ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਦਾ ਖਿਆਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ Elk ਹੋਠ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਰਸੋਈ ਅਜਿਹੇ ਕੋਮਲਤਾ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਸੀ? ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗਿਸਟ ਦੁਆਰਾ ਮਾਰਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਬਤ ਅਤੇ ਆਸਾਨ "ਸ਼ਿਕਾਰ" ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼. ਮੀਟ ਫ਼ਿਕਰ ਹੋਵੇਗਾ.

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• Guba Elk.
• ਪਿਆਜ਼ - ਦੋ ਟੁਕੜੇ.
• ਮੱਖਣ ਜ ਚਰਬੀ - ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ.
• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - ਚਮਚੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ.
• ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ - ਦੋ ਚਮਚੇ.
• ਲੂਣ.
• ਬੈੱਲ ਮਿਰਚ.
• ਬੇ ਪੱਤਾ - ਦੋ ਟੁਕੜੇ.
• ਖੰਡ - ਦੋ ਚਮਚੇ.
• ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਜੂਸ - polstakana - 150 ਮਿ.ਲੀ..

ਪਹਿਲੇ ਦੋ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ, ਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਵੀ ਬੇ ਪੱਤਾ, ਬਲਬ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਦੋ ਅੱਧੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. Brewed Elk ਦੋ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਹੋਠ, ਕੋਮਲ ਮੀਟ, ਜਦ ਤੱਕ. ਪੈਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਲਵੋ, ਠੰਡਾ. ਛੋਟੇ oblong ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਬੁਝਾਉਣ ਲਈ ਜਾਓ. ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਪੈਨ ਪਾ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ warms, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੇਲ (ਜ ਚਰਬੀ) ਅਤੇ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਚੰਗੀ ਫਰਾਈ ਅਤੇ browned ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਅੱਗ ਘੱਟ. ਹੁਣ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖੰਡ ਅਤੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਜੂਸ ਦਾ ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਸ ਇਕ ਹੋਰ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸ਼ੋਰਬਾ ਹੋਠ ਹਿਰਨ ਜਾਵੇਗਾ.

ਪਕਵਾਨਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਕੋਮਲਤਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਫ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਸ ਵੇਲੇ ਬਹੁਤ ਖਰਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਜੀ, Elk ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਉਬਾਲਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਵਾਰ ਲਈ ਉਬਾਲਣ, ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਵੀ Gourmet ਅਤੇ ਖਲਬਲ਼ੀ ਖ਼ੁਸ਼ ਹੋਵੇਗਾ.