ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ - ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਬ pie

ਕਈ ਲੋਕ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੇਬ pie - ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਮਹਿਮਾਨ ਦੇ ਆਉਣ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਸੀ, ਉਹ ਵਾਪਰ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. "ਕੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਾਲ ਗਲਤ?" - ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੁੱਛੋ. ਕੱਟਿਆ ਸੇਬ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਟੇ ਪਕਾਏ, ਮਿਲਾਇਆ, ਅਤੇ - ਓਵਨ ਵਿੱਚ! ਪਰ, ਕੁਝ ਪਤਾ ਹੈ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ pie ਹੈ, ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਇਤਿਹਾਸ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਜਿਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ France ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਕੁ ਸਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਅਨੁਸਾਰ.

ਸ਼ਾਰ੍ਲਟ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਠਆਈ ਫਲ ਸ਼ਰਾਬ, ਚਿੱਟਾ, ਰੋਟੀ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਵਰਤ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਡਾਉਣ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਾਰ ਅਤੇ ਜਤਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਦੀ ਲੋੜ ਸੀ.

ਨਾਮ "ਪਾਈ 'ਦੇ ਦੋ ਸੰਸਕਰਣ ਹਨ:

• ਪੁਰਾਣੀ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ charlyt (ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਕਟੋਰੇ) ਤੱਕ;
• ਨਾਮ ਰਾਣੀ ਸ਼ਾਰ੍ਲਟ, ਜੋ ਸੇਬ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ੌਕੀਨ ਸੀ ਦੇ ਨਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ.

ਸ਼ਾਰ੍ਲਟ Russe - ਛੇਤੀ ਉਨ ਵੀ ਸਦੀ ਵਿੱਚ, ਪਹਿਲੇ ਇਸੇ ਰੂਸੀ ਮਿਠਆਈ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ. ਉਸ ਦੀ ਬੇਕ ਹੈ French ਕੁੱਕ ਮਾਰੀਆ Antuannetta Karem ਹੈ, ਜੋ ਮਹਿਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ ਸਿਕੰਦਰ I. ਦੇ ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਕੇਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸ਼ੈੱਫ ਪਾਰਿਸ ਵਿੱਚ Ogyust Eskofe ਬਾਰੇ ਕੀ ਲਿਖਿਆ ਸੀ ਕੇ ਨਿਰਣਾ, - ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ pie ਚਾਲੂ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਪਰ, ਨਾ ਕਿ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਲਈ "ਇਸੇ ਇਸਤਰੀ 'ਦਸਤਕਾਰੀ ", ਜੋ ਵੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਫਲ ਦੀ ਇੱਕ ਸਕੂਪ ਨਾਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.

ਦੇ ਦਿਲਚਸਪ ਸੇਬ pie ਦਾ 'ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਬ pie ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੀਏ. " ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਭਗਵਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਧੀਆ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਰੂਪ ਹੀ ਟੈਸਟ ਦੇਣ ਲਈ ਢੁਕਦਾ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ pie ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੇਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣ.

ਵਿਅੰਜਨ

• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - 200 g
• ਇਕ ਅੰਡੇ.
• ਖੰਡ ਦੇ 150 g.
• ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ - 1/4 ਵ਼ੱਡਾ ..
• 200 g ਆਟਾ.
• Polpaketika ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ.
• ਸੇਬ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ.
• ਦਾਲਚੀਨੀ (ਇੱਕ ਪੈਕੇਟ).
• ਕੁਝ ਸੁੱਕ ਅਦਰਕ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ nutmeg ਅਤੇ ਇਲਾਇਚੀ.

ਇਹ ਸਭ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਝੱਗ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ - - ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਿਚ ਸੰਘਣੀ ਬਣ: ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਡ ਅੱਪ ਝਾੜ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ,, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਚਲੇ ਜਾਈਏ? ਕਬੂਲਿਆ. ਆਟਾ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਹਵਾ ਬਣਾਉਣ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਅੰਡੇ-ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੀ-ਦਿਖਾਈ. ਆਟੇ ਕਾਫ਼ੀ ਮੋਟੀ ਹੈ, ਪਰ ਬਾਰਿਸ਼ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੇਬ ਧੋ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਾਫ਼ ਨਾ, ਮੱਧਮ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਅਦਰਕ, ਇਲਾਇਚੀ, nutmeg ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸਡ ਡੋਲ੍ਹ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਇਸ ਨੂੰ overdo ਨਾ ਕਰੋ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ!). ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੇਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਆਟੇ ਦੇ ਅੱਧੇ ਡੋਲ੍ਹ ਸੇਬ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇਸ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਡੋਲ੍ਹ, ਬਾਕੀ batter ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਸੇਬ ਨੂੰ ਫਿਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਓਵਨ 180 ^{ਸੈਲਸੀਅਸ} ਬਿਅੇਕ 25 ਮਿੰਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਚੈਕ toothpick ਨੂੰ ਜ ਇੱਕ ਮੈਚ ਲਈ preheated ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ pie ਦਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਹੁਣ ਪੁੰਜ, ਗਿਣਿਆ, ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਅਸੰਭਵ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਸਾਰੇ ਆਮ ਵਿਚ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਲਾਵਾ, ਹਰ ਔਰਤ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰਸੋਈ ਦਾ ਸੰਯੋਗ ਹੈ.

ਡੈਜ਼ਰਟ ਗਰਮ ਇਸ ਨੂੰ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਬਾਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.