Multivarka ਵਿਚ Goose. ਹੰਸ multivarka ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ. multivarka ਵਿਚ ਗੁਸ ਟੁਕੜੇ

ਸਭ ਸੁਆਦੀ Holiday ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਹੰਸ ਹਨ. ਪਕਾਇਆ multivarka ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ insanely ਸੁਆਦੀ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ, ਬਸ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ. ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਟੋਰੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾ ਵਰਤ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਇਸ ਪੰਛੀ ਦੀ ਬੇਮਿਸਾਲ ਮੀਟ ਸੇਬ, ਬਾਖੂਬੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਦਾਲ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਪਾਠਕ ਦੇ ਨਾਲ multivarka ਵਿਚ ਹੰਸ roasting ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਕੁ ਬਹੁਤ ਤਰੀਕੇ ਸ਼ੇਅਰ ਕਰੇਗਾ. ਆਧੁਨਿਕ ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਣ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਆਪਣੇ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ ਅਤੇ ਐਸ਼ੋ ਨਰਮ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਮੀਟ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰੇਗਾ.

ਸੇਬ ਅਤੇ ਬਾਖੂਬੀ ਨਾਲ ਹੰਸ ਖਾਣਾ. ਕੀ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਅਸਾਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ. Goose - ਕਾਫ਼ੀ ਕੈਲੋਰੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ. ਇਸ ਲਈ ਉਸ ਦੇ ਪਸੀਨਾ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਪੋਲਟਰੀ ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 3 ਘੰਟੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਕਸਰ ਰਵਾਇਤੀ ਓਵਨ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ zazharivaniya ਹੰਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵਿੱਚ, ਨਾ ਕਿ ਸੁੱਕੀ ਅਤੇ ਲੂਨਾਪਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਬੁਝਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਪੰਛੀ multivarku ਹੈ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਪ੍ਰਸਤਾਵ. ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੰਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਰਹੋ. ਇਹ ਸਭ ਮੀਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪਰ ਪੋਸ਼ਕ, ਕੀਮਤੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਸੀ, ਵਿਚ ਬੀ Goose multivarka "ਹਾਰ੍ਟਫਰ੍ਡ" ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੌਖਾ ਕਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਪੋਲਟਰੀ roasting ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਲਾਸ਼ ਹੰਸ 2.5-3 ਕਿਲੋ;
• ਲੂਣ;
• marjoram;
• ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ;
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
• 400 ਮਿ.ਲੀ. ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ;
• ਖਟਾਈ ਸੇਬ ਟੁਕੜੇ 5.
• ਬਾਖੂਬੀ 200 g

ਖਰੀਦੀ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰੀ ਹੰਸ ਖਰੀਦੀ ਹੈ - ਉਸ ਨੂੰ disembowel. ਤੱਕ innards ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਰੋਥ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਦੂਰ ਸੁੱਟ ਨਾ ਕਰੋ. ਲਾਸ਼ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. Tuck, ਅਤੇ ਗਰਦਨ ਹੰਸ 'ਤੇ toothpicks ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ. ਇਸ ਲਈ ਮੁਕੰਮਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਪੰਛੀ ਹੋਰ ਸੁਥਰੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੀ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ.

multivarka ਵਿਚ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ Goose: ਰਸੋਈ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਨੂੰ ਇੱਕ ਲਾਸ਼ ਉਸ ਦੇ ਮਸਾਲੇ, ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ ਅਤੇ oregano, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਵਾਇਤੀ ਲੂਣ ਖਹਿ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਦਸ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਲੱਗੇ ਫਿਲਮ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਹੰਸ ਢਕ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਪੰਛੀ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਮੀਟ flavored ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਮੀਟ ਸਭ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਨਰਮ ਸੀ, ਜੇ, marinade ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਲਾਸ਼ ਗਿੱਲੀ. ਇਹ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੱਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਅਨੁਪਾਤ 1: 2).

ਪੋਲਟਰੀ ਲਈ ਭਰੀ ਤਿਆਰੀ

ਖੜ੍ਹੇ ਬਾਅਦ ਹੰਸ ਭਰਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ marinated. ਬਾਖੂਬੀ ਅਤੇ ਸੇਬ ਧੋ ਰਹੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਫਲ ਕੱਟ ਸੁੱਕ. ਸੇਬ ਤੱਕ ਕੋਰ ਅਤੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਫਿਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਫਲ ਕੱਟ ਅਤੇ ਬਾਖੂਬੀ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਦੇ ਫਲ ਭਰਨ ਪੰਛੀ ਲਈਆ ਹੈ, ਨਾ ਵੀ ਜੂੜ ਪੇਟ ਭਰਨ. ਨਹੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਟ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਪੇਟ ੋਹਰ toothpicks ਅਤੇ ਲਤ੍ਤਾ ਅਤੇ ਖੰਭ ਹੰਸ ਟਾਈ ਧਾਗਾ. ਸਾਰੀ ਲਾਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ multivarochnuyu ਪਿਛਲੀ greased ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ. ਜੰਤਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਹੈ "ਗਰਮ" ਮੋਡ, ਟਾਈਮਰ ਇਕ ਘੰਟੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਨਾਨਬਾਈ ਨੂੰ - ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ, ਹੁਣ ਹੰਸ ਇਕੱਲੇ ਛੱਡ ਆ. ਜਦ ਪੰਛੀ ਸੋਹਣੇ browned, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧ ਲਈ "ਬੁੱਝ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਲਾਟ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ Multivarki ਤੱਕ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਪੰਛੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ 'ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਸੋਹਣੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਥਾਲੀ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਿਆ.

ਇਕ ਹੋਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ multivarka ਵਿਚ ਹੰਸ ਟੁਕੜੇ

zazharivaniya ਹੰਸ ਪੂਰੀ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ ਮੀਟ ਕੋਮਲ, ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ. ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਮ ਰੂਪ 'ਚ ਵੱਧ ਸੌਖਾ multivarka ਤਿਆਰ ਕਰਨ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ marinade ਵਿੱਚ preconditioning ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ ਵਿੱਚ ਗੁਸ ਟੁਕੜੇ. ਭੋਜਨ ਦੇ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਲਾਸ਼ ਹੰਸ - 2.5 ਕਿਲੋ;
• ਆਲੂ - 8 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਲਸਣ - 3 cloves;
• ਲੂਣ;
• pilaf ਲਈ seasoning;
• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ.

ਕਿਸ ਆਲੂ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ?

ਤਿਆਰ ਹੰਸ multivarka ਟੁਕੜੇ ਹੈ. ਪੋਲਟਰੀ ਲਾਸ਼ ਧੋਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਹੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਆਲੂ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਚਾਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ. Shinko ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ spadefoot ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ. multivarochnuyu ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ, ਤੇਲ, ਹੰਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਫਿੱਟ. ਸਾਧਨ "ਬੁੱਝ" ਮੋਡ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਟਾਈਮਰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਪੰਛੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਸਬਜ਼ੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ seasoning ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਢੰਗ "ਪਕਾਉਣਾ" ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਾਰੇ 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਆਇਆ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਅਲਾਟ ਵਾਰ ਹੰਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਹਟਾਇਆ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ multivarochnoy. ਮੀਟ ਬਹੁਤ ਹੀ flavorful ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਇਸੇ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਰਹੋ. ਇਹ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ.

ਵਿਅੰਜਨ "Goose, ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਵਿਚ stewed": ਲੋੜੀਦੇ ਭਾਗ

ਇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ - Gourmet. ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਕਟੋਰੇ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਹੰਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਲਾਸ਼ ਹੰਸ - 1.5 ਕਿਲੋ;
• ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ - 3 tbsp. l.
• ਲਾਲ ਵਾਈਨ - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਮੱਖਣ - 90 g;
• ਮਿਰਚ - 7-8 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• nutmeg - 0.5 ਵ਼ੱਡਾ ..

ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਮੀਟ ਬਣਾਓ

ਇਸ ਲਈ, ਕ੍ਰਮ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੰਛੀ ਲਾਸ਼ ਜਾਣ. ਇਸ ਨੂੰ Disembowel ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਪੂੰਝ. ਹੰਸ, ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਨੂੰ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਖਹਿ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ Multivarki ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਪੋਲਟਰੀ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖ. ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ "ਬਿਅੇਕ" ਇੰਸਟਾਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਹੰਸ ਪਕਾਏ ਲਗਭਗ ਜਦ ਤੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਛਾਲੇ ਬਣਦਾ ਹੈ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ੋਹਰ. ਇਸ ਨੂੰ multivarochnuyu ਪਿਆਲੇ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ. ਲੂਣ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ nutmeg ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. Multivarki ਪੈਨਲ ਵਿੱਚ "ਬੁੱਝ" ਮੋਡ ਸੈੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਹ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਛੱਡ. ਇਕ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੰਤਰ ਦੇ ਬਾਹਰ ਮੀਟ ਨੂੰ ਖੋਲੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ braised ਹੰਸ multivarka ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਗੰਧ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ - ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਇੱਕ ਸਿਰਫ ਪ੍ਰਤੱਖ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਸੁਆਦ ਨਾਲ. ਪੰਛੀ ਬਿਲਕੁਲ ਅਨੁਕੂਲ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!

ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਹੰਸ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਛੁੱਟੀ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿਚ braised multivarka ਵਿਚ Goose, ਇਸ ਨੂੰ, ਸਵਾਦ ਔਸਤਨ ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਖਰੀਦਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• ਹੰਸ ਲਾਸ਼ 2-2.5 ਕਿਲੋ ਤੋਲ;
• ਲਸਣ - 7 cloves;
• ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 250 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ;
• ਲੂਣ;
• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 150 g

ਵੀ ਕੁਝ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਬੁਝਾਉਣ ਲਈ. ਪਹਿਲੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੰਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ਲਾਸ਼ gut, ਖੰਭ ਕੱਟ. ਧੋਵੋ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਕਾਗਜ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਲਸਣ ਨੂੰ ਲੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰੋ ਅਤੇ ਡੱਡੂ ਵਿੱਚ ਧੱਕਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਸ਼ ਖਹਿ ਹੰਸ. ਲਈ marinade ਪੋਲਟਰੀ ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ: ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਪਾਣੀ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਰਲਾਉ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੰਸ ਲਾਸ਼ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਛੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ, ਪਰ ਬਿਹਤਰ - ਸਾਰੀ ਰਾਤ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਮੀਟ ਭਿੱਜ, ਲੂਣ ਦੀ ਸਹੀ ਰਕਮ ਜਜ਼ਬ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ. ਬਾਅਦ marinating ਹੰਸ multivarku ਵਿਚ ਸ਼ਿਫਟ ਪਿਛਲੀ oiled ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਧਨ ਨੂੰ ਪੈਨਲ 'ਤੇ "ਬੁਝਾਉਣਾ" ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਰ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ (1 ਘੰਟਾ) ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. ਜਦ ਹੰਸ ਪਕਾਏ, multivarka ਬੀਪਸ. ਇਹ ਸਭ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਸੋਇਆ ਤਿਆਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ braised multivarka ਵਿਚ ਹੰਸ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਲਸਣ ਦੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਕੋਮਲ ਮੀਟ ਹੰਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ

ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਲਸਣ ਦੀ ਸਾਸ ਹੰਸ ਵਿਚ ਬੇਕ ਕਿਸੇ Gourmet ਸਵਾਦ ਹੈ. ਮੀਟ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ, ਇੱਕ ਸਿਰਫ ਨਜ਼ਰ acidity ਨਾਲ. ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਚਮਕਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਬ੍ਰਹਮ ਹੈ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਛੁੱਟੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਜਗ੍ਹਾ ਦੇ ਹੰਕਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਇਕਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਲਾਸ਼ ਹੰਸ 2.5 ਕਿਲੋ;
• ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ;
• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ 3 tbsp. l.
• ਰਾਈ 2 h ਐਲ..
• ਲੂਣ;
• ਲਸਣ - 4 cloves;
• ਪਿਆਜ਼;
• Dill ਅਤੇ parsley.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੰਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ multivarka ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੇਸ ਸਪਲਾਈ. ਪਹਿਲੀ ਲਾਸ਼, ਅੱਗ ਧੋਤੇ ਅਤੇ obsushivayut ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਟ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾ ਕਰਦੇ. ਸਾਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਹੱਡੀ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਸਲੂਣਾ fillet, Perch. ਇਸ ਲਈ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ. ਫਿਰ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਲਸਣ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਰਾਈ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਰੱਖੋ, ਉਹ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਪਿਆਜ਼, ਸਾਫ਼, ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਮੱਧ-ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਰਾਈ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਸਾਸ ਹੰਸ ਰੱਖਿਆ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੇ ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, workpiece 4 ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਅਲਾਟ ਵਾਰ ਐਸ ਕਟੋਰਾ Multivarki ਵਿੱਚ ਸ਼ਿਫਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਲੱਗੇ ਪਾਣੀ ਦੇ 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਮੋਡ "ਬੁੱਝ" ਅਤੇ ਹੰਸ 1.5 ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਹੈ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਕਿ ਇਹ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ Greens ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਵਿਚ. ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿੱਠੇ, ਬਸ ਮੂੰਹ-ਪਿਲਾਉਣ ਮੀਟ ਦਾ ਆਨੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. Holiday ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਬਣਾਉ.

ਸਾਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਲੇਖ, multivarka ਵਿਚ ਹੰਸ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!