Shrimp ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਾਲ Tartlets

ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਨਾਮ ਨਾਲ ਡਿਸ਼ ਇੱਕ ਛੋਟੇ tartlets tarts, ਪੱਕਾ ਉਤੇਜਿਤ ਜ shortcrust pastry ਹੈ. ਮਿੱਠੇ, ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀ: ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਸਾਨੂੰ shrimp ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਾਲ tartlets ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਣ ਲਈ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ.

shrimp ਨਾਲ Tartlets

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਉਤੇਜਿਤ pastry ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ) - 3 ਸ਼ੀਟ, 3 ਪਕਾਏ ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ, 50 g ਹੀ peeled shrimp, ਭਰਵਾਉਣ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਲਈ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਹੈ ਅਤੇ, ਲੋੜੀਦੇ ਜੇ - Thyme (ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਦਿਲਚਸਪ ਰੂਪ ਹੀ).

ਹਰ ਆਟੇ ਸ਼ੀਟ 6 ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੇਲ ਫਾਰਮ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਨਾਨਬਾਈ ਨੇ ਇਸ ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਬਾਅਦ, 2 ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

ਭਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ (ਬਹੁਤ ਛੋਟਾ), ਅੰਡੇ, shrimp, ਜ਼ੈਤੂਨ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ pomastit ਮੇਅਨੀਜ਼ (ਉਹ ਮੇਜ਼ 1. ਕੱਟਿਆ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਐੱਲ 'ਤੇ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ) ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਪੱਕਾ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਇੱਕ "turret" ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਭਰਨ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਿਖਰ ਜ਼ੈਤੂਨ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ shrimp ਨਾਲ tartlets ਇਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਸੀ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਹੋਰ prawns ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ 'ਤੇ ਤੁਰੰਤ ਪਾ, ਅਤੇ ਚੋਟੀ' ਤੇ stuffing ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਕੇਕੜਾ ਨਾਲ Tartlets

ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਕੇਕੜਾ ਮੀਟ 250 g, 1 ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਲੈ. l. ਮੱਖਣ, 1 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼, ਅੰਡੇ 3 ਛੋਟੇ, 3 ਟੇਬਲ ਨੂੰ. l. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ - ਮਿਰਚ, ਗਰਮ ਸਾਸ ਅਤੇ ਲੂਣ.

Tarteltki ਨੂੰ ਵੀ ਬਿਅੇਕ ਆਟੇ ਤੱਕ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਹਨ, ਜਦਕਿ ਗਰਮ ਵਿੱਚ stuffing ਪਾ.

ਭਰੀ ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: diced ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਫਰਾਈ. ਫਿਰ ਕੇਕੜਾ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਫਰਾਈ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ (ਪਿਛਲੇ 3 ਸਮੱਗਰੀ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ) ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. Simmer, ਜਦ ਤੱਕ thickened. ਇਹ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਅਤੇ tartlets ਨੂੰ ਭਰਨ.

shrimp ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ Tartlets

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਨੀਰ (ਸਾਫਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ) ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ, 6 ਵੱਡੇ prawns, 1 PC ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਆਮ 300 ਗ੍ਰਾਮ. ਖਮੀਰ ਆਟੇ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ), 1 ਟੇਬਲ ਨੂੰ. l. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਅਰੁਗੁਲਾ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ marinade, ਜੋ ਕਿ 6 ਸਾਰਣੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. l. ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਜੂਸ 1 ਨਿੰਬੂ ਤੱਕ ਬਰ, ਅਤੇ ਪੀਲ 1-2 ਲਸਣ ਕਲੀ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ parsley ਸੁਗੰਧ ਜ਼ਮੀਨ.

ਇਸ ਲਈ, marinade ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਲਸਣ ਅਤੇ parsley ਫਾੜ, ਤੇਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ, ਉਸੇ ਡੋਲ੍ਹ ਉਤਸ਼ਾਹ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਲਈ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਅੱਧੇ ਵੱਖ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਉਸ ਸਾਨੂੰ ਭਰੀ ਭਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਫੈਲਣ peeled shrimp ਦਾ ਬਾਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ.

ਆਟੇ ਦੀ ਚੱਕਰ ਬਾਹਰ ਕੱਟੋ (6 ਟੁਕੜੇ ਲਵੋ) ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. Blunt ਪਾਸੇ ਦੋਰਾਹੇ ਜ ਚਾਕੂ ਅੰਦਰੂਨੀ ਹਿੱਸਾ ਨੂੰ ਭੇਜਦਾ ਹੈ, ਬਾਰੇ 1 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ. ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿਸ ਨਾਲ ਚੌਰੇੜੇ ਸਰੂਪ.

ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਪਨੀਰ, ਪਿਆਜ਼ - ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ. ਗਰਮ ਪੈਨ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾ ਅਤੇ ਮਾਮੂਲੀ ਸੋਨੇ ਦੇ ਆਭਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ. ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਇੱਕ tartlet 'ਤੇ ਫੈਲਣ ਰੱਖੋ. ਫਿਰ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਕਵਰ. ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ shrimps ਨਾਲ ਅਰੁਗੁਲਾ ਵਿੱਚ ਕੱਢੋ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਅਤੇ tartlets ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ. shrimp, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਅਰੁਗੁਲਾ ਤਿਆਰ ਨਾਲ Tartlets!

shrimp ਅਤੇ ਆਵਾਕੈਡੋ ਨਾਲ Tartlets

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਮੂਹ ਹੋ:

ਆਟੇ ਲਈ: ਅੱਧੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ. l. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਇਕ-ਤਿਹਾਈ ਚਮਚਾ slaked ਸੋਡਾ, ਮਾਰਜਰੀਨ ਅਤੇ ਆਟਾ (ਜੁਰਮਾਨਾ ਕਦਮ ਕੋਈ ਵੀ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਿਛਲੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਦੀ ਇੱਕ ਪੈਕ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ, ਆਟੇ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿੱਲ ਦੀ ਹਾਰਦਾ ਹੈ.

shrimp ਪੈਕ ਦੇ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ, 1 ਛੋਟਾ ਪੱਕੇ ਆਵਾਕੈਡੋ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ, ਸੁੱਕ ਬਦਾਮ, ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ: ਭਰਨ ਲਈ ਬੇ ਪੱਤਾ, peppercorns, ਕਰੀਮ ਦਾ ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇੱਕ ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ, ਕੋਰਸ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ.

ਆਟੇ (ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਉਤੇਜਿਤ) ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਬਦਾਮ ਸਾਫ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਡੋਲ੍ਹ ਪਾਣੀ ਦੀ 5 ਮਿੰਟ. ਜਦ ਠੰਡਾ - ਮੁੜ ਮੁੜ ਭਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਰਿਕੋਟਾ (ਆਮ ਤਿਆਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ). Avocado ਸਾਫ਼, ਕੱਟ, ਅਤੇ ਰਿਕੋਟਾ ਨਾਲ, ਕਰੀਮ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਚੌਰ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਥੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ Dill ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਟੋਸਟ ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ, stuffing ਨੂੰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਫਰਿੱਜ ਤੱਕ ਆਟੇ ਹਟਾਓ, ਅਤੇ ਗਲਾਸ ਵਰਤ ਪਤਲਾ ਕੇਕ unroll ਕੀ ਚੱਕਰ (ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਭਵਿੱਖ ਗਲਾਸ tartlets ਨਿਰਧਾਰਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ., ਇੱਕ greased ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ 'ਤੇ ਰੱਖ. ਦਾ ਗਠਨ ਛਾਲੇ ਬਚਣ ਲਈ, ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਧਸ.

ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ tarts ਦਾ ਇੱਕ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਪਾ lavrushku, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਬੇਕ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ simmer ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਬਰੋਥ shrimp ਪਕਾਉਣ (ਵੱਧ ਕੋਈ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ, ਹੋਰ ਉਹ ਆਪਣੇ ਬਣਤਰ ਗੁਆ). ਤਦ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਨੂੰ, ਜਦ ਠੰਢਾ, ੋਹਰ ਅਤੇ stuffing ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ tartlets 'ਤੇ ਭਰਨ ਪਾ, ਅਤੇ ਚੋਟੀ' ਤੇ shrimp ਅਤੇ Greens ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ.