Shrimp ਨਾਲ ਕੈਸਰ ਸਲਾਦ - ਰਸੋਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਅੱਜ, ਅਸਲੀ ਕੈਸਰ ਸਲਾਦ, 1924 ਵਿਚ ਮੈਕਸੀਕੋ ਵਿਚ ਉਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਭੋਜਨਾਲਾ 'ਤੇ Cardini ਦੀ ਕਾਢ ਹੈ, ਮੈਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਰਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਕਈ ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਪਹੁਦਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਤੱਕ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕਰਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲ. ਇੱਕ ਨਵ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਕਸਰ shrimp, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਵੀ ਜੁੜਨ ਦੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਹੇਠ ਇੱਕ ਅਜਿਹੇ ਸਰੂਪ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਇੱਕ ਗਾਈਡ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਦੇ ਨਾਲ prawns ਕੈਸਰ ਸਲਾਦ - ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ:

- 1/4 ਪਿਆਲਾ ਮੇਅਨੀਜ਼;

- 1/2 ਚਮਚਾ anchovy ਪੇਸਟ;

- 1 ਚਾਹ ਦਾ ਚਮਚਾ ਸਾਸ "ਵਾਰਸੇਸਟਰਸ਼ਿਰੇ";

- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਤਾਜ਼ਾ ਚਾਹ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ;

- 3 ਚਮਚ ਕੱਦੂਕਸ parmesan;

- ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;

- ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ;

- 3 ਛੋਟੇ ਸਿਰ ਸਲਾਦ "ਰੋਮੈਨ" ਦੇ ਜ 1 ਵੱਡਾ;

- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 2 ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਚੱਮਚ;

- ਵੱਡੇ shrimp, peeled ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ;

- ਕਣਕ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ, 1,5-2 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

ਕਿਸ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ shrimp ਨਾਲ "ਕੈਸਰ" ਨੂੰ? ਵਿਅੰਜਨ:

ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰਾ ਵਿੱਚ, ਪਹਿਲੇ ਛੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਇਹ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਅੱਪ ਝਾੜ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਲੂਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ Refrigerate ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਹੀ ਉਪਰੋਕਤ ਜ਼ਿਕਰ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਜੋੜੇ ਕੈਸਰ ਸਲਾਦ shrimp ਨਾਲ ਅਤੇਸਫਾਈ ਲਈ ਇੱਕ ਟਕਸਾਲੀ ਅਤੇ anchovy ਪੇਸਟ ਹਨ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਘਰੇ ਕੁਝ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸਮਝ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ. ਅਜੇ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਫ਼ਾਇਦਾ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ.

Anchovies - ਛੋਟੇ ਤੇਿਸਲਵਰ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਭੂਮੱਧ ਸਾਗਰ 'ਚ ਪਾਇਆ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖੇਤਰ ਦੇ cuisines ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ. ਪਾਸਤਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ fillets ਕੁਚਲਿਆ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਮਕੀਨ, ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਹੈ.

ਨਾਲ ਕੈਸਰ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਜਾਰੀ shrimp, ਵਿਅੰਜਨ , ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਵੀ ਰਿਪ (ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟ ਨਾ ਕਰਦੇ) ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਚੁੱਕੋ. ਇੱਕ ਸਕਰੀਨ ਜ ਕਾਗਜ਼ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਡਰਾਈ ਕੁਚਲਿਆ ਪੱਤੇ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ.

ਗੈਰ-ਸੋਟੀ ਪਰਤ, ਗਰਮੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 1 ਚਮਚ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ. ਫਰਾਈ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ shrimp, ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ ਗੁਲਾਬੀ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਥਾਪਤ ਉੰਗਲੀ, ਪਰ overcook ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਉਹ ਪੈਨ ਤੱਕ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ. ਉਸੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਬਾਕੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਕਿਊਬ ਫਰਾਈ ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ ਥੋੜਾ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ browned ਹਨ. ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾ ਅਤੇ ਕੂਲ ਦਿਉ.

ਠੰਢਾ ਸਾਸ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰਾ ਜ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ. ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਅੱਗੇ, shrimp ਅਤੇ ਟੋਸਟ ਰੋਟੀ ਸ਼ਾਮਿਲ.

shrimp ਨਾਲ ਇਹ ਕੈਸਰ ਸਲਾਦ, ਵਿਅੰਜਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਮੰਨਿਆ ਹੈ, ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਖਾਣ ਲਈ ਡਰਦੇ ਹਨ ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੱਖੇ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਟੋਸਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਵਾਦ ਆਨੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਰਲਾਉ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਬੁਰਸ਼ ਜ ਸਪਰੇਅ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਨਾਲ ਲਸਣ ਮੱਖਣ ਰੋਟੀ ਕਿਊਬ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਚੰਮ ਕਾਗਜ਼-ਕਵਰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ' ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦਾ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕ. ਇਸ ਲਈ, "ਕੈਸਰ" ਨੂੰ ਸਲਾਦ (ਨਾਲ ਜ shrimp ਬਿਨਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀ ਹੈ), ਜੋ ਕਿ ਲਗਭਗ ਬੇਅੰਤ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਸੁਆਦ 'ਤੇ ਸਿਰਫ ਭਰੋਸਾ.