ਇਕ ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚੇ ਦਾ ਸਵਾਦ ਮੈਦਾਨ

1 ਸਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬੱਚੇ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਇਹ ਹੁਣ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦਾ, ਇਹ ਹੁਣ ਤਕਰੀਬਨ "ਬਾਲਗ" ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਵੱਡੀ ਹੱਦ ਤੱਕ, ਇਹ ਬੱਚੇ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ 10-12 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ ਬੱਚਾ ਲਈ ਮੇਨੇਜ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਾਲਗ ਪਕਵਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਪਾਇਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਠੋਸ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਲਈ ਕੁਝ ਖਾਸ ਹੁਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਤਰਲ ਖਾਣੇ ਦੀ ਆਦਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਉਸ ਨੂੰ ਇਸ ਆਦਤ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ, ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਸੰਘਣੇ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਸਨੂੰ ਚਮਚ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਸਿਖਾਓ, ਅਤੇ ਨਿੱਪਲ ਤੋਂ ਨਹੀਂ. ਇਸ ਉਮਰ ਵਿਚ ਬੱਚੇ ਦੇ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਦੰਦ ਹਨ ਅਤੇ ਠੋਸ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਇਕ ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਜਾਣਨ ਲਈ ਕਿ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਬਾਉਣਾ ਹੈ, ਇਹ ਸੌਖਾ ਸੀ.

ਇਸ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚੇ ਲਈ ਮੀਨੂੰ ਵਿੱਚ ਮੈਨੂੰ ਕਿਹੋ ਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ?

ਇੱਕ ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਰੇਸ਼ਾ, ਬੱਚੇ ਦੇ ਸਹੀ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ. ਸਾਲ ਤੋਂ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਫ਼ਲ ਦੀ ਚੋਣ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਤੁਸੀਂ ਖੁਰਮਾਨੀ, ਪੀਚਾਂ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ- ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਫਲ ਜੂਸ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਵੱਖ ਵੱਖ porridges ਵਿੱਚ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ - ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਇਹ ਮੀਨੂ ਦੀ ਡਾਇਵਰਵਰਵਸ ਕਰਦਾ ਹੈ ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਚਾਵਲ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਸੇਬ ਅਤੇ ਓਟਮੀਲ ਵਿੱਚ - ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਦੇਖੋ ਕਿ ਬੱਚਾ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੱਚਾ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ ਚੈਰੀ, ਕਰੌਸ, ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ, ਕਰਬਨਬੇਰੀ, ਰਸਬੇਰੀ, ਬਲੈਕਬੇਰੀਜ਼. ਪਰ ਅੰਗੂਰ ਵੱਡੀ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਥੋੜੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹਨ.

ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਮੇਨੂ ਵਿਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਚਰਬੀ, ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਪੂਰਾ ਦੁੱਧ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਵਧੇ ਹੋਏ ਕੇਸਾਂ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਦੋ ਸਾਲ ਬਾਅਦ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਦਾਖਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਕੇਫਿਰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬੱਚੇ ਦੇ ਪਾਚਨਪਣ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਬਲਕਿ ਆਪਣੀ ਇਮਯੂਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਵਿਚ ਬਿਫਿਡਬੈਕਟੀਰੀਆ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਲੈਂਕਿਕ-ਐਸਿਡ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

ਇਸ ਉਮਰ 'ਤੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦੇਣ ਦੀ ਕੋਈ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੈਸਰਵੀਟਿਵਜ਼ ਅਤੇ ਕਲਰਿੰਗ ਏਜੰਟ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਅਲਰਜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਥੋੜੇ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਯੋਗ੍ਹਰਾਂ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਕੇਵਲ ਇਸ ਉਮਰ ਤੇ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਧਾਤਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 200 ਮਿਲੀਲਿਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਉੱਚੀ ਅਸੈਂਬਲੀ ਦੁਆਰਾ ਲੱਭਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਦਾ ਸਰੀਰ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸਰੋਤ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਉਸ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਗਿਣੋ, ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਰ ਰੋਜ਼ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਵੱਖ ਵੱਖ ਅਨਾਜਾਂ ਤੋਂ ਅਨਾਜ ਦੀ ਉਪਯੋਗਤਾ ਨਾਕਾਰਾਤਮਕ ਹੈ. ਇਕ ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਮੇਨਿਊ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੀਮਤੀ ਬੌਲਵੇਟ ਅਤੇ ਓਟਮੀਲ ਹਨ. ਸਾਰੇ ਅਨਾਜ ਬਰਾਬਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਅਜਿਹੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਨੀਤੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜਾਂ ਅਤੇ ਅਹਾਰ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਐਲਰਜੀ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਜ਼ਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੁੰਲਨਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਕ ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਮੀਟ, ਚਿਕਨ, ਟਰਕੀ, ਖਰਗੋਸ਼ ਮੀਟ ਤੋਂ ਭਾਫ ਕੱਟੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਮਾਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਟੁਕੜੇ ਹਾਲੇ ਵੀ ਚਬਾਉਣੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਣਗੇ, ਇਸ ਲਈ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਮੀਟ ਸਭ ਤੋਂ ਚੰਗਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੱਚੇ ਦੇ ਇਕਸੁਰਤਾ ਲਈ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਵਾਰੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਦਿਨ ਬੱਚੇ ਲਈ ਇਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮੀਨੂ 'ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੁਈਲੇ ਵਾਲੇ ਆਂਡੇ ਢੁਕਵੇਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. 1-2 ਛੋਟੇ ਅੰਡੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਿਕਨ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਂਦੇ ਹਨ.

ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗੁਜਾਰੇ ਜਿੰਨੇ ਬੱਚੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਕ ਸਾਲ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਠਾਈਆਂ, ਕੇਕ, ਫੈਟ ਕੂਕੀਜ਼ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਅਜੇ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਲੱਗਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੁਰਮਲੇ, ਪੇਸਟਲ ਅਤੇ ਜੈਮ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਧੇਰੇ ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਅਤੇ ਇਸ ਉਮਰ ਵਿਚ ਬੱਚਾ ਖਾਣ ਲਈ 5 ਵਾਰ ਜਰੂਰੀ ਹੈ - ਨਾਸ਼ਤਾ, ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ, ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਡਿਨਰ.