ਕੁਝ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਕਵਾਨਾ - ਮਸ਼ਰੂਮ ਫਰਾਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਜਾਣਦੇ ਹਰ ਫਰਾਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੋਸਟੇਸ. ਪਰ ਹਰ ਇੱਕ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ quirks ਅਤੇ ਭੇਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਕਹਾਵਤ ਚਲਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ: "ਲਾਈਵ ਅਤੇ ਸਿੱਖਣ." ਇਸ ਲਈ, ਕੁਝ ਸਲਾਹ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਦੇ ਅਸਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕੋਈ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਜਾਣੋ ਅਤੇ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਚਰਚਾ.

ਫਿੱਟ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਤਲਣ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਉਹ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ ਲੂਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਚੰਗੇ ਹਨ, ਵੱਖ. ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜੰਗਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਰ ਮੁਕੱਦਮੇ ਅਤੇ ਆਮ ਮਸ਼ਰੂਮ. ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਇੱਛਾ ਅਤੇ ਸੋਚ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਇੱਕ ਹਨ ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਚੰਗੀ ਧੋ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤਦ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਾ ਦਿਓ. ਸਬਜ਼ੀ ਜ ਬਿਹਤਰ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਫਰਾਈ ਨੂੰ (ਇਸ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਲਾ). ਅੱਗੇ ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਖਟਾਈ ਸੀ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ, ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਲੈਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ simmer, ਜਦ ਤੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਇਖਤਿਆਰੀ ਅਨੁਪਾਤ ਲਵੋ. ਕਰੀਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਸਾਸ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਹੋਰ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਲਗਭਗ 800 ਗ੍ਰਾਮ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਬਾਰੇ ਤਿੰਨ ਕੱਪ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਕੋਈ ਵੀ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ, ਬਿਨਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ? ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਵਿਘਨ ਨਾ ਕਰੇਗਾ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ. ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੈਪ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਜੋ ਕਿ ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿੱਟੇ (ਇਸ ਦੇ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਵਿਲੱਖਣ) ਹੈ, ਜ ਮਸ਼ਰੂਮ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੇਰੀ ਟੋਪੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੀ ਸੁੱਕ. ਉਹ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੇ, ਫਿਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਤਦ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਅਤੇ ਹਰ ਪਾਸੇ ਫਰਾਈ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਜਦ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤਲਣ. ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਆਪਣੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਦੇ ਇਸ ਢੰਗ ਨੂੰ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਫੰਜਾਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨੂੰ ਆਟਾ ਜ batter ਵਿੱਚ ਤਲਣ ਅੱਗੇ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਰੋਲ.

ਬੇਸ਼ੱਕ, ਸਭ ਰਵਾਇਤੀ ਡਿਸ਼ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਤਲੇ ਆਲੂ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਹਰ ਔਰਤ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਫਲਤਾ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ. ਅੱਗੇ ਮਸ਼ਰੂਮ (400 ਗ੍ਰਾਮ) ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਲੱਕੜ ਲੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਲੂ ਸੁਆਦੀ, ਭਿੱਜ ਮਸ਼ਰੂਮ ਗੰਧ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕੱਟ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਨਹੀ ਹੈ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ, ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਅੱਗ ਪਾ ਤਰਜੀਹੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ, ਭਾਰੀ-bottomed. ਇਸ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ (ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਤੇਲ ਲੈ) ਪਿਘਲ. ਸਾਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਪਿਆਜ਼ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਫਿਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ. ਨਮੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ evaporate ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.

ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਕੱਟ Thyme ਅਤੇ oregano ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਜੋੜੋ. ਇਹ ਆਲ੍ਹਣੇ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਰੂਪ ਹੀ ਦੇਣ. ਸਭ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਪੈਨ ਹਟਾਓ.

ਹੁਣ ਆਲੂ (tubers 7-8) ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ, ਜਦ ਤੱਕ ਕੀਤਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਕੰਬਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦੇ ਪਰਦੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਪੈਨ ਹਨ, ਜੇ ਕਵਰ, ਤਲ਼ਣ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ crispy ਨਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਆਲੂ ਕਦੇ ਕਦੇ ਦਖਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜਦ ਉਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ. ਦੋ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਕੱਟਿਆ Dill ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਸਾਲ੍ਟ ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਆਲੂ, ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਤਿਆਰ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਫਰਾਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੋਸ਼ਕ ਕਟੋਰੇ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਕੁਝ ਮੀਟ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਨਾ ਅਕਸਰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਯੋਗ ਹੈ.