ਕੇਟਰਿੰਗ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਲਈ ਨਿਯਮ

ਕੰਪਨੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੇਵਾ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਰਗਰਮੀ ਦੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਜਨਤਕ ਕੇਟਰਿੰਗ ਦੀ ਅੱਜ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਦਰਅਸਲ, ਭੋਜਨ ਕੰਪਨੀ ਲਈ ਸੇਵਾ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਫਾਰਮ ਲਗਭਗ ਹਰ ਆਧੁਨਿਕ ਮਨੁੱਖ ਨੂੰ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਮੁਹੱਈਆ, ਆਪਣੀ ਲੋੜ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ-ਸੰਚਾਲਿਤ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਮਨੋਰੰਜਨ ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਸੰਗਠਨ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸ਼ੌਕ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੇਟਰਿੰਗ ਕੰਪਨੀ ਦੁਆਰਾ ਮੁਹੱਈਆ ਸਰਵਿਸਿਜ਼, ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਵੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਸੰਭਾਵੀ ਖ਼ਤਰਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਹਾਲਾਤ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਗਰੀਬ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਹਨ. ਹੁਕਮ ਨੂੰ ਜਨਤਕ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਲੋੜ ਦੀ ਹਾਲਤ ਨੂੰ ਸੈਲਾਨੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਇਹ ਮੰਗ ਫੈਡਰਲ ਕਾਨੂੰਨ, ਅਤੇ ਰਾਜ ਮਿਆਰ ਦੇ ਆਧਾਰ '' ਤੇ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ. ਹਰ ਲੋੜ ਨੂੰ, ਖਾਸ ਵਿਚ ਕੇਟਰਿੰਗ ਸੇਵਾ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦੇ ਨਿਯਮ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਬਾਹਰ ਸਮਾਨ ਮੁਹੱਈਆ ਹਰ ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਮੁੱਢਲੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਮਾਜ ਅਤੇ ਰਾਜ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਕੇਟਰਿੰਗ ਅਤੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

- ਕਾਨੂੰਨ ਦੇ ਮੁਤਾਬਕ ਇਸ ਕੰਮ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾਇਸੰਸ;

- ਕੇਟਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਰੱਖਣੇ ਸਰਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ;

- ਰੋਗਾਣੂ ਨਿਯਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ;

- ਲੋੜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲਗਾ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਸੇਵਾ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਲਈ ਨਿਯਮ ਕੇਟਰਿੰਗ ਦੀ.

ਇਹ ਲੋੜ ਦੇ ਹਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੰਖੇਪ ਨਜ਼ਰ

1. ਲਾਇਸੰਸ ਕੇਟਰਿੰਗ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦਾ ਹੱਕ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਕਾਨੂੰਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਲਸੰਸ ਸਰੀਰਕ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ (ਇਕੱਲੇ ਉਦਯੋਗਪਤੀ) ਜ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਦੀ ਸਰਗਰਮੀ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਾਨੂੰਨੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਰਮਿਟ.

ਇਹ ਧਿਆਨ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰੁਪਏ ਦੀ ਹੈ ਲਸੰਸ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕੰਮ ਦੀ ਕਿਸਮ, ਉੱਥੇ ਕੇਟਰਿੰਗ ਸੇਵਾ. ਹੋਰ ਸ਼ਬਦ ਵਿੱਚ, ਕੇਟਰਿੰਗ ਸੇਵਾ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲਾਇਸੰਸ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ.

1. ਸਫਾਈ ਦੀ ਲੋੜ

ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਕੇਟਰਿੰਗ ਕੰਪਨੀ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤਾ ਉਤਪਾਦ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਭਾਵੀ ਖ਼ਤਰਾ ਹੈ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ, ਹੁਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਭੋਜਨ ਰੋਗਾਣੂ ਕਾਨੂੰਨ ਦੁਆਰਾ ਸਥਾਪਿਤ ਨਿਯਮ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਲੋੜ ਨੂੰ ਰੋਗਾਣੂ-epidemiological ਨਿਯਮ ਅਤੇ ਨਿਯਮ ਤੈਅ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰੋਗਾਣੂ ਲੋੜ, ਕਾਨੂੰਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਸਿਰਫ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੰਪਨੀ ਭੋਜਨ ਸੇਵਾ ਉਤਪਾਦਕ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸਟਾਫ਼ ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਇਸ ਲਈ, ਕ੍ਰਮ ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਾਮੇ, ਕੇਟਰਿੰਗ, ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੈਡੀਕਲ ਪ੍ਰੀਖਿਆ ਪਾਸ ਕਰਨ ਲਈ.

1. ਕੇਟਰਿੰਗ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਲਈ ਨਿਯਮ

ਰਸ਼ੀਅਨ ਫੈਡਰੇਸ਼ਨ 15 ਅਗਸਤ, 1997 ਨੂੰ ਸਰਕਾਰ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਤਾ ਕੇ ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ ਦੇ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਕੇਟਰਿੰਗ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਲਈ ਨਿਯਮ. ਇਹ ਕਾਰਵਾਈ "ਖਪਤਕਾਰ ਦੇ ਹੱਕ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ 'ਤੇ ਸੰਘੀ ਕਾਨੂੰਨ ਦੀ 38 ਲੇਖ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇਹ ਨਿਯਮ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਹਰ ਜਨਤਾ ਦੇ ਸੰਗਠਨ ਸ਼ਕਤੀ, ਸੰਗਠਨ-ਕਾਨੂੰਨੀ ਫਾਰਮ ਦੀ ਪਰਵਾਹ, ਲੋੜ ਰਾਜ ਦੇ ਮਿਆਰ, ਰੋਗਾਣੂ ਅਤੇ ਅੱਗ ਨਿਯਮ, ਤਕਨੀਕੀ ਅਤੇ ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਦੇ ਦੁਆਰਾ ਸੈਟ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕੇਟਰਿੰਗ ਸਹੂਲਤ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਰਾਜ ਦੇ ਕੇ ਲਗਾਇਆ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਸੇਵਾ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਦੇ ਆਪਣੇ ਪੱਧਰ ਦੀ. ਉਪਰੋਕਤ ਲੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਫੇਲ੍ਹ ਹੋਣ ਮੌਜੂਦਾ ਕਾਨੂੰਨ ਦੇ ਤਹਿਤ ਦੋਸ਼ੀ ਦੇ ਅਪਰਾਧਿਕ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਵਾਲਾ.