ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਸਵਾਦ ਮੱਛੀ

ਕਰੜੀ ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਮੱਛੀ ਤੱਕ ਬੇਹਤਰੀਨ ਤਰੀਕੇ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ, ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਸੰਘਣੀ ਅਤੇ ਫ਼ੈਟ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਕਿਸਮ ਲਈ ਹੈ. ਉੱਥੇ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਪਰ ਸਭ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਫਾਇਦਾ ਸ਼ੇਅਰ - ਵਿੱਚ ਇਸ roasting ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਲਨ ਉਤਪਾਦ, ਤਲੇ ਛਾਲੇ ਦੇ ਆਮ ਵਿਖਾਈ ਨਾ ਕਰੋ. ਆਪਣੇ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਨਹੀ ਹੈ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਮੱਛੀ-ਵੱਖ marinades ਅਤੇ ਸਾਸ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਲਈ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਾ ਕਰੇਗਾ.

ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ

ਰਾਈ ਬੀਜ, ਜੀਰੇ, ਫੈਨਿਲ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਲਈ ਸੈਮਨ, ਪਾਣੀ, ਅੱਧਾ ਲਿਟਰ, ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਚੂਨਾ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ grated ਅਦਰਕ, Thyme sprigs, ਚੂਨਾ ਉਤਸ਼ਾਹ, ਖੰਡ, ਦੇ ਅੱਠ ਗ੍ਰਾਮ: ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ. ਨਿੰਬੂ marinade ਲਈ ਪਾਣੀ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ, ਚੂਨਾ ਉਤਸ਼ਾਹ, ਖੰਡ, Thyme ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ marinade, ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸੈਮਨ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਚਾਲੀ-ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਤੇਲ ਦੀ ਬਿਨਾ ਕਿਸੇ ਤਲਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇ ਸੁੱਕੀ ਅਤੇ ਮੋਰਟਾਰ ਵਿੱਚ ਚੂਰ, ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਛਿੜਕ. ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਜ ਸੋਨੇ ਦਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਸੈਮਨ sear. ਵਧੀਆ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਖਾਣੇਨੂੰ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਦੀ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਅੰਬ ਦੇ ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਹਰੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਡਾਢੀ

ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਸਵਾਦ ਮੱਛੀ ਸਿਰਫ ਲਾਲ ਹੈ, ਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਡਾਢੀ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ aromatic ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਅੱਠ ਮੱਛੀ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਅਤੇ ਅੱਸੀ ਗ੍ਰਾਮ, ਹਰੀ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ parsley, ਦੋ lemons, ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਅੱਧੇ ਸ਼ਤੀਰ ਲਵੋ. ਕੱਟਿਆ parsley ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਖਹਿ, ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਦਿਓ. ਡਾਢੀ, ਸਾਫ ਅਤੇ ਲਾਸ਼ 'ਤੇ oblique ਕੱਟ ਕਰਨ. ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਹਰੀ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਮੱਛੀ marinate. ਇਕ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਵਾਧੂ marinade ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਗਰਿੱਲ ਗਰੇਟ ਜ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਸੀ. ਕਈ ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਦੇ ਹਰ ਪਾਸੇ 'ਤੇ. ਤਿਆਰ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਔਸ਼ਧ ਮੱਖਣ, parsley ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਨਦੀ ਮੱਛੀ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ

ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਮਛੇਰੇ ਹਨ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸਮੁੰਦਰ ਮੱਛੀ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਆਮ Pike. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਛੀ, ਲੂਣ, parsley, Dill ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਅੱਗ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਲਾਸ਼ ਚੁੱਕੋ. ਸਾਲ੍ਟ ਮੱਛੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਲਈ ਇਸ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪੇਟ ਵਿਚ ਕੱਟ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸੀ. ਆਪਣੇ ਭੇਜੋ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਜਦ ਤੱਕ ਕੀਤਾ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ garnish ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਬਾਲੀ ਤੇ ਸਾਰਡਾਈਨਜ਼

ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਇਹ ਅਸਾਧਾਰਨ ਮੱਛੀ ਸੁਖਦ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਦੀ ਲੋੜ ਸਾਰਡਾਈਨਜ਼, ਮੋਟੇ ਲੂਣ, oregano, parsley, ਫੈਨਿਲ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਕਿਲੋਗਰਾਮ. marinade ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਛੀ ਬਰੋਥ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ, ਦੋ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ. ਲਾਸ਼ 'ਤੇ ਕਟੌਤੀ ਕਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਚੇਤੇ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਜ਼ਰਦੀ, ਦੀ ਲੋੜ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ ਗਾੜ੍ਹੀ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਨਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਮੋਟੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. crispy ਖਰਿੰਡ ਜਦ ਤੱਕ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਸਾਰਡਾਈਨਜ਼ ਫਰਾਈ, ਸਾਸ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰੋ.