ਚਾਕਲੇਟ cupcakes. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪਕਵਾਨਾ

ਚਾਕਲੇਟ cupcakes - ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਜੀਅ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਵਾਰ ਨੂੰ ਕੁਝ ਨਵ ਦੀ ਇੱਕ ਜਾਣੂ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਚਾਕਲੇਟ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ cupcakes

ਡੈਜ਼ਰਟ, ਵਿਅੰਜਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਦਾ ਵਰਣਨ, ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਸੁਆਦ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਨੇ ਚਮਤਕਾਰੀ ਦੁਪਹਿਰ ਚਾਹ ਲਈ cupcakes ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵੀ ਦਿਨ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੀੜ ਦੀ ਇਸ ਦੇ ਸੁਹਜ ਨੂੰ ਗੁਆ ਕਰਨ ਲਈ ਨਹੀ ਹੈ. ਕਿਸ ਚਾਕਲੇਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ cupcakes? ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਵਰਣਨ ਹੋਵੇਗਾ.

• ਮੱਖਣ ਦੇ 75 ਗ੍ਰਾਮ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ.
• ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰਾ ਵਿੱਚ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਕੋਕੋ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ, ਖੰਡ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉ.
• ਇਕ ਅੰਡੇ ਦਹ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਰ.
• ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਤਰਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਜੁੜੋ, ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ.
• ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕਾਗਜ਼ ਮਿਫਨ ਟੋਕਰੇ ਰੱਖ ਕੇ ਦੋ-ਤਿਹਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦਾ. ਤਦ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ cupcakes ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਦੇ ਬਾਰੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.
• ਚਾਕਲੇਟ ਕਰੀਮ cupcakes ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ. ਕੋਕੋ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਪ ਵਿਚ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਦਿਓ.
• ਕਰੀਮ ਪਿਘਲਾ ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ 70 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਮੁੜ ਰਲਾਓ, ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾ ਲਈ ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਬੈਗ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ.

ਪੇਪਰ ਕੱਪ ਵਿਚ cupcakes, ਆਪਣੇ ਪ੍ਰੀ-ਚਾਕਲੇਟ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਚਾਕਲੇਟ ਭਰਾਈ ਨਾਲ cupcakes

ਚਾਕਲੇਟ fondant - ਇਹ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ French ਮਿਠਆਈ ਇਕ ਹੋਰ ਨਾਮ ਹੈ. ਲੋਕ ਇਸਦੇ ਚਾਕਲੇਟ ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਮਫ਼ਿਨ ਕਹਿੰਦੇ ਰੀੜ ਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਤੱਤ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਬਦਲ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਵਾਦ cupcakes ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ.

• ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀ-ਤੋੜ ਕਰਨ ਦੀ ਪਾ. ਵੀ ਮੱਖਣ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, diced ਭੇਜਣ.
• ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿਚ ਕਟੋਰੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਦੀ ਉਡੀਕ ਸਮੱਗਰੀ ਪਿਘਲੇ.
• ਤਿੰਨ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ, frothy ਆਉਣ ਤਕ ਚੌਰ. ਤਦ, ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਥੱਲੇ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.
• ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਦੇ 60 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਉਤਪਾਦ ਰਲਾਉਣ, ਅਤੇ ਫਿਰ cupcakes ਲਈ ਸਿ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਭਰ.

7-10 ਮਿੰਟ ਲਈ preheated ਓਵਨ ਵਿਚ ਕੁੱਕ ਮਿਠਆਈ. ਗ਼ਲਤੀ ਬਚਣ ਲਈ, ਵਾਰ ਅਤੇ ਭਠੀ ਇੱਕ fondant ਵਿਚ ਜਗ੍ਹਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ. ਜਦ ਜਾਵੇਗਾ ਸਹੀ ਵਕਤ, ਜੋ ਕਿ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਾਕੀ ਤਰਲ ਨੂੰ ਭਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਪਕਾਉਣ ਕਰ. ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਜ caramel ਦੇ ਇੱਕ ਸਕੂਪ ਨਾਲ ਗਰਮ ਮਿਠਆਈ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਚੈਰੀ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ cupcakes

ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿੱਠਾ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਖਾਸ ਹਨ. ਕਿਉਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਟਕਸਾਲੀ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਕਿਸ ਚਾਕਲੇਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ cupcakes?

• , ਤਾਜ਼ਾ ਚੈਰੀ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਲਵੋ ਚੱਲ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਤੁਹਾਡੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਉਗ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਜੂਸ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.
• ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ ਪਿਘਲ ਅਤੇ ਫਿਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ.
• ਖੰਡ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਨਿਏਕ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਦੋ ਅੰਡੇ ਚੌਰ.
• ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਨਾਲ ਜੁੜੋ ਅਤੇ ਪਿਆਲਾ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਨੂੰ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੁੱਕ ਮਿਠਆਈ ਅਤੇ mascarpone ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਕਰੀਮ, vanilla ਖੰਡ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਦਾ ਜੂਸ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.

caramel ਨਾਲ cupcakes

ਇਸ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਹੈ ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ. ਚਾਕਲੇਟ cupcakes ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਸਲਾਹ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ.
• ਵੱਖਰੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ, ਖੰਡ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ, ਦੁੱਧ ਦਾ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਦੋ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਜੁੜਨ.
• ਖੁਸ਼ਕ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ.
• ਦੋ-ਤਿਹਾਈ ਕੇ ਪਕਾਉਣਾ ਆਟੇ ਲਈ ਨਤੀਜੇ silicone molds ਭਰੋ, ਅਤੇ preheated ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ.

ਜਦ cupcakes ਤਿਆਰ ਹਨ, ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ caramel ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ.

ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਰੀਅਲ cupcakes

ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮਿਠਆਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਆਟੇ ਪਕਵਾਨ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਜ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਬਦਲਣ. ਅਤੇ ਹਰ ਵਾਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕਮਾਲ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਕੇ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸੇਗਾ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ cupcakes ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ:

• , ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ ਆਟਾ ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਸਲਾਹ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸੋਡਾ, ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਸ਼ਾਮਿਲ.
• ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ ਦੇ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਚੌਰ. ਦੋ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੁੜ ਹਰਾਇਆ.
• ਲਈ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਜੁੜੋ, ਉਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵਨੀਲਾ ਪਾ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ.

ਨਤੀਜੇ ਆਟੇ ਭਰਨ silicone ਸਿ (ਅੰਦਰ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਡਿਸਪੋਸੇਜਲ ਪੇਪਰ). ਬਾਰੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ cupcakes ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਨਾਰੀਅਲ frosting ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਮਿਠਆਈ garnish. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਰਲਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਮੱਖਣ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਨੀਲਾ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਚਮਚੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਅਰਕ, ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਸਿੱਟਾ

ਸਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਮਿੱਠਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤਾ ਹੈ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਆਨੰਦ. ਰਸੋਈ cupcakes ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ.