ਚਿਕਨ gizzards - ਹਰ ਸਵਾਦ ਲਈ ਰਸੋਈ!

ਹਰ ਗ੍ਰਹਿਣੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਚੁਣੌਤੀ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ - ਇਸ ਲਈ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਖਰਚ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ ਨੂੰ ਪੈਸੇ ਦੇ ਇਹਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਦਿਨ 'ਚ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਹੈ. ਇਹ ਫਿਰ ਸੀ, ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਔਰਤ ਰਸੋਈ ਕਲਪਨਾ ਪ੍ਰਗਟ. ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਲਪਨਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਤਕਰਾ ਨਾ ਕਰੋ! ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਵੀ, ਸਾਡੇ ਮੂਡ.

ਸਭ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਹੱਲ ਦੇ ਇੱਕ - giblets ਦੀ ਵਰਤੋ. ਇਹ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ, ਨਾਲ ਨਾਲ, ਕੀ ਚਿਕਨ ਦੇ ਢਿੱਡ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਸਾਮਾਨ ਦੇ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ: ਗੇਵੀ, ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੈ, ਅਤੇ stewed - ਹਰ ਮੌਕੇ ਲਈ ਉਥੇ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਬਰਤਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਇੱਕ ਸ਼ਰਮਨਾਕ ਹੈ.

ਚਿਕਨ ਖਾਣਾ ਢਿੱਡ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਹਾਲਤ ਹੈ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਉਬਾਲਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜ ਉਹ ਸਖ਼ਤ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੀ inedible ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਿਹਲ ਉਹ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਪੀਲੇ plenochku ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਮੁੜ ਕੇ ਕੁਰਲੀ. ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ ventricles ਘੰਟੇ. ਫਿਰ ਉਹ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜ ਲਈ ਸਿਰਫ ਫਰਾਈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਦਿਲਚਸਪ ਨਾਲ ਆ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਚਿਕਨ gizzards. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਪਿਆਜ਼;
• ਲਾਰਲ;
• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ;
• ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ;
• ਲੂਣ;
• ventricles.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

1. 1.5-2 ਘੰਟੇ ਲਈ precleaned ventricles ਉਬਾਲਣ.
2. ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਮੱਥਾ, Bay ਪੱਤਾ, ਮਿਰਚ ਲੱਗੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
3. ਪਕਾਏ ventricles ਘੱਟ ਮਨਜੂਰ ਕੱਟੇ, ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
4. ਇੱਕ ਜਦਕਿ ਬਾਅਦ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਕੁਝ ਨੂੰਕੱਸ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਅੱਗ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੈਅ ਨੂੰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਰੂਪ ਹੀ ਦੇਵੇਗਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਹੈ, ਯੂ ਹੋ, ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਚਿਕਨ gizzards. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਬਰੌਕਲੀ;
• ਗਾਜਰ;
• ਪਿਆਜ਼;
• ਲਸਣ;
• ਮਸਾਲੇ;
• ਚਿਕਨ gizzards.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

1. ventricles ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ.
2. ਉਹ ਇੱਕ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਅਤੇ Fry ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ 'ਤੇ ਪਾ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ.
3. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਉਸੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ stewing ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਕਰਨ ਲਈ.
4. ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ.
5. ਬਰੌਕਲੀ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਿਲਾਇਆ ventricles ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਜ਼' ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.

ਚਿਕਨ gizzards. ਸਲਾਦ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਪਿਆਜ਼;
• ਗਾਜਰ;
• ਸੋਇਆ ਸਾਸ;
• ਧਨੀਆ ਜ਼ਮੀਨ;
• ਲਾਲ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ;
• 6% ਦੇ ਸਿਰਕੇ;
• ਚਿਕਨ gizzards;
• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

1. ਚਿਕਨ gizzards ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਲੀਫ਼ਸ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ.
2. ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਕੱਟੇ ਪਿਆਜ਼ marinated ਵੀਹ ਮਿੰਟ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਨਿਕਲ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਲਈ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ.
3. ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ, ਕੋਰੀਆਈ ਸਲਾਦ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
4. ਰੈਡੀ ventricles ਕੱਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ.
5. ਸਲਾਇਡ ਮਸਾਲੇ ਪਾ ਅਤੇ ਗਰਮ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
6. ਮਿਕਸਡ ਸਲਾਦ,, ਨੂੰ ਬੰਦ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾ ਗੁਜ਼ਰਦੇ.

ਜੋ ਕਿ ਚਿਕਨ gizzards, ਤਿਆਰੀ ਦਾ, ਜੋ ਕਿ, ਦੇ ਦੇ ਕੋਰਸ, ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਆਪਣੇ ਡੈਸਕ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਇੱਕ ਸਜਾਵਟ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਿਰਫ਼ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਕਵਾਨ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੀ ਦੇ ਕੁਝ ਦੇ ਨਾਲ ਆ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੇ-ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਲਈ ਇੱਕ ਨਵ ਖੋਜ ਬਣ ਅਤੇ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੋਹਣੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲੈ ਕੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜ਼ਰੂਰ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰੇਗਾ.