ਟਾਈਗਰ prawns. ਵਿਅੰਜਨ ਕੋਮਲਤਾ

Shrimp - ਛੋਟੇ decapod ਜੀਵ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਵੱਡੇ ਗ੍ਰਹਿ ਦਾ ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਣੀ ਧਾਰਨ ਕੇਕੜੇ. ਇਸ ਦੇ ਚਾਨਣ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਰਨ, ਪਰ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਪੋਸ਼ਕ ਭੋਜਨ, ਉਹ ਡੂੰਘਾ ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਸਭ ਕੌਮ ਦੇ ਕੌਮੀ cuisines ਵਿੱਚ ਪੁਟਿਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਰ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਉੱਚ ਫੈਲੀ ਨਾਲ ਵੀ shrimp ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਕੋਮਲਤਾ ਮੰਨਿਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਕੇਕੜੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਕੁਝ ਵਿਕਲਪ ਗੌਰ ਕਰੋ.

ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਸ਼ੇਰ prawns

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਚੱਲਣ ਵਿਚ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਭਾਗ ਦੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਨੰਬਰ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਭ ਰਵਾਇਤੀ ਢੰਗ ਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ, ਪੂਰੀ ਘੋਗਾ ਦੇ ਨਿਹਾਲ ਸੁਆਦ ਹਨ.

ਸਮੱਗਰੀ

• 1 ਪੈਕ ਟਾਈਗਰ shrimp (500 g);
• 100 g ਮੱਖਣ;
• 3 ਦੰਦ. ਲਸਣ;
• ਜ਼ਮੀਨ ਲਾਲ ਮਿਰਚ;
• 1/2 ਨਿੰਬੂ;

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

1. ਕੇਕੜੇ, ਨਾ defrosting, ਇੱਕ shrimp ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਗਰਮ ਖੁਸ਼ਕ ਪੈਨ ਰੱਖਣ ਲਈ ਪ੍ਰੀ. ਨਮੀ ਇਕੱਲਤਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਫਰਾਈ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਢਕ. ਤਰਲ ਨਿਕਲ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੀ ਪੂਰਨ ਲੁਪਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜਾਰੀ.
2. ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ PAT ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਨਿਯਮਤ ਲਾਟੂ ਓਪਨ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਚੇਤੇ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਸ਼ੇਰ shrimp, ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਇਥੇ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦਾ ਗਲੋ ਸੁਆਦਲੀ ਕਟੋਰੇ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
3. ਅੰਤ 'ਤੇ, ਪੈਨ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦਾ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੰਟ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ ਗਰਮੀ' ਤੇ ਰੱਖਣ ਦੀ. ਬਾਹਰ ਤਿਆਰ-ਤਲੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ shrimp ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਗੋਭੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਟਾਈਗਰ prawns

ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਸਮੁੰਦਰ ਡੂੰਘਾਈ ਦੇ ਵਾਸੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਢੰਗ ਹੈ. ਇਹ ਚੋਣ ਇੱਕ ਚਾਨਣ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ. ਨਰਮ ਮੀਟ ਭੁੰਲਨਆ shrimp, ਮਿਲਾ ਹਵਾ-ਗੋਭੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ - ਜਾਦੂ ਅਤੇ ਹੋਰ!

ਸਮੱਗਰੀ

• 8-10 shrimps;
• ਗੋਭੀ ਦੇ 400 g;
• 2 ਟੇਬਲ ਨੂੰ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਚੱਮਚ;
• ਦੁੱਧ ਦੇ 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
• Dill, parsley ਦੇ 3-4 sprigs;
• ਲੂਣ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

1. ਕਟੋਰੇ ਜਹਾਜ਼ shrimps (ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚਮਤਕਾਰ ਕਲਾ ਲਫ਼ਜ਼) ਰੱਖ. ਪੂਰੀ ਉੱਥੇ ਰੱਖਣ ਲਈ 6-8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਸ਼ੈੱਲ ਹਟਾਓ ਅਤੇ intestinal ਨਾੜੀ ਦਾ ਖਹਿੜਾ.
2. ਉਬਾਲ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਬੂੰਦ ਗੋਭੀ ਦੇ ਦੇਦੋਫੁੱਲ ਵਿੱਚ ਪਾਰਸ. ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ 3-4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਇੱਕ ਇਕੋ puree ਰਾਜ ਦੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਰਤ ਹਰਾਇਆ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
3. , ਇੱਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਕਰੀਮ ਪਾ ਭਾਫ਼ ਟਾਈਗਰ ਦੇ ਸਿਖਰ' ਤੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ shrimp, ਵਿਅੰਜਨ , ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਰੇ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਡਿਸ਼ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਲੈ ਕੇ.

shrimp Sauce

Shrimp ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਭੁੱਖ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇਕ ਮੂੰਹ-ਪਿਲਾਉਣ ਸਾਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਮੁੱਖ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਇੱਕ ਪੂਰਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

• shrimp ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ;
• 1 ਟੇਬਲ ਨੂੰ. ਆਟਾ ਚਮਚਾ;
• 10% ਕਰੀਮ ਦੇ 200 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਪਨੀਰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• Basil ਅਤੇ oregano ਦੇ 1 ਚੂੰਡੀ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

1. ਪਕਾਏ shrimp, ਜਦ ਤੱਕ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ. ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਸ਼ੈੱਲ.
2. ਕ੍ਰੀਮ ਫ਼ੋੜੇ. ਚੌਰ ਕੋਰੜੇ, ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਚੇਤੇ.
3. ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਪੁੰਜ ਭੰਗ.
4. oregano ਅਤੇ Basil ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. shrimp ਜੋੜੋ.

ਇਹ ਸਾਰਣੀ ਵਾਰ ਹੈ!

ਰੈਡੀ ਸਾਸ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਨੂੰ ਨਿਹਾਲ ਕੋਮਲਤਾ ਅਤੇ poignancy ਦੇਣ ਚਾਵਲ ਜ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ.