ਤੇਲ ਕਰੀਮ ਕੇਕ - ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ

ਕੋਈ ਵੀ ਕੇਕ ਵੀ ਖੁਰਾਕ, ਕਰੀਮ, ਬਿਨਾ unthinkable ਹੈ. ਕਰੀਮ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਵਿਲੱਖਣ ਰੂਪ ਹੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ pastries ਅਤੇ ਕੇਕ ਦਾ ਸਾਥ ਦੇਣ. ਵੱਖ ਵੱਖ ਲੋਕ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਰੀਮ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕੋਮਲ, ਐਰੀ meringue ਜ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਤੇਲ ਕੇਕ - ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਇੱਕ ਮਾਮਲੇ, ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਅਸਲੀ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਸੁਆਦ ਬਾਰੀਕੀ ਨਾਲ ਹਰ ਹੈ ਸਭ ਦੇ ਸਭ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਬੈਗ ਜ ਇੱਕ ਸਰਿੰਜ ਨੂੰ ਲਾਗੂ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੈਟਰਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮਜਬੂਰ ਕਰ ਕੇ ਕੇਕ ਅਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ.

ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਕਰੀਮ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਤੇਲ ਦੀ ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਸਮੇਤ ਸਾਰੇ ਕਰੀਮ,, ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਕ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਮਫ਼ਿਨ, ਕੇਕ, ਬਿਸਕੁਟ, ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਵਿੱਚ ਸਜਾਉਣ ਗੜਬੜੀ ਵਿੱਚ ਪਰਤ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਲਈ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਣ Confectionery. ਤੇਲ ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ ਵੀ ਭੋਲੇ ਹੋਸਟੇਸ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਬੈਗ ਲੈ, fantasy ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਅਚੰਭੇ ਬਣਾਉਣ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ!

ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਹਾਲ ਮਿੱਠਾ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਰ ਇੱਕ ਤੇਲ ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਪਤਾ ਹੈ ਨਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੇ ਹੀ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ? ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਿਲਕੁਲ ਕੋਈ ਵੀ ਕੇਕ ਜ roulade ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਪੇਸ਼. ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਦੁੱਧ, vanilla ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਕੱਚ ਦੇ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਪਿਆਲਾ ਮੱਖਣ ਦੀ ਕਰੀਮ ਲਵੋ. ਪਹਿਲੀ, ਤੇਲ whisking ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਉਸ ਨੂੰ ਬਿੰਦੂ ਤੱਕ ਦਾ ਬੀਟ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਮੋਮ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਵਨੀਲਾ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਲਗਾਤਾਰ whisking. ਕਰੀਮ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਰਮ, ਪਰ ਸੰਘਣੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੇਕ ਜ ਕੂਕੀਜ਼ ਤੇ ਜਾਣ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਰੰਗ ਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਫੀ ਜ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਾਫੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਭੋਜਨ ਰੰਗ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਕਰੀਮ ਰੰਗ ਦਾ ਦੇਣ ਲਈ.

ਮੈਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤੇਲਯੁਕਤ ਕਰੀਮ ਦੇ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਪੇਸ਼. ਉਹ ਹਰ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਤਜਰਬੇ ਡਾਟੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਜ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਆਪਣੇ ਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਤੇਲ ਕਰੀਮ éclairs: ਸਭ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ 8 ਚਮਚੇ ਦੇ 200g ਹੋਵੇਗੀ. ਤੇਲ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਸੇਕਣ, ਇੱਕ ਚਿੱਟਾ, fluffy ਪੁੰਜ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਚੌਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਬਗੈਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਰਾ ਜਾਰੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪੁੰਜ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ Lush ਹੈ - ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਸਜਾਵਟ ਜੇ pastries ਅਜੇ ਵੀ ਨਿੱਘਾ ਕਰੀਮ, ਚਿੱਤਰ ਰਾਹਤ ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਪੈਟਰਨ ਦੀ ਸਤਹ ਗਲੋਸੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਉੱਭਰੇ ਠੰਢਾ ਕਰੀਮ, ਮੈਟ ਪੈਟਰਨ ਤੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਤੇਲ ਕਰੀਮ - ਸ਼ਾਰ੍ਲਟ (ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਤੇ) ਕੁਦਰਤੀ ਮੱਖਣ ਦੇ 200 g 200 ਮਿ.ਲੀ. ਦੁੱਧ, 4 ਚਮਚੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦਾ ਇੱਕ ਜੋੜਾ, ਡੇਅਰੀ Siropchik ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਲਵੋ. ਅਤੇ ਉਸ ਨੇ ਇਸ ਲਈ ਕੀਤਾ ਸੀ: ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ, ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਛਿੜਕ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ. ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਜਦਕਿ ਲਗਾਤਾਰ ਜਾਰੀ ਦਖਲ ਭਾਰ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਹੰਟਰ 'ਤੇ ਪਿਛਲੀ ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ ਦੇ ਅੱਗੇ ਸੂਬੇ ਦੇ ਨਰਮ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਾਰੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਦੇ ਰੋਕਣ ਦੇ ਬਗੈਰ, ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਸ਼ਰਬਤ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਇਕੋ ਕਰੀਮ ਹਰਿਆ, ਜਦ ਤੱਕ ਹਰਾਇਆ.

ਕ੍ਰੀਮ ਤੇਲ ਕੇਕ (glace): ਮੱਖਣ ਮੱਖਣ ਦੇ 100g, granulated ਖੰਡ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਗਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਕਸਰ ਕੋਰੜੇ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ ਵਧਾਉਣ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਚੌਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੇ ਬਗੈਰ, ਭਵਿੱਖ ਕਰੀਮ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਦਿਉ. ਵੱਖਰੇ, ਤੇਲ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, fluffy ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਇਹ ਚੌਰ. ਇੱਕ ਹੋਰ ਹਰਿਆ, ਸੁੰਦਰ ਕਰੀਮ, ਜਦ ਤੱਕ ਖੰਡ ਅਤੇ ਬੀਟ ਦੇ ਅੰਡੇ-ਤੇਲ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮਿਲਾਉ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤੇਲ ਕਰੀਮ ਰਸੋਈ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਕ, pastries ਅਤੇ ਬਿਸਕੁਟ 'ਤੇ ਸੁੰਦਰ ਡਿਜ਼ਾਈਨ!