ਪਸੰਦੀਦਾ ਗਰਮੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. Okroshka ਮੇਅਨੀਜ਼

ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਚੀਜ਼, ਠੰਡਾ, ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਟੋਰੇ "okroshka" ਕਿਹਾ. ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਉਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ, ਬੁਨਿਆਦੀ ਨਿਯਮ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨ. ਕੋਈ ਵੀ ਕੁੱਕਬੁਕਸ ਕੁਝ ਚੋਣ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਅਤੇ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਖਿਚੜੀ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਿੱਚ.

ਅਸਲ ਵਿਚ ਤਰੀਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਹੀ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਗਰਮ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿਚ ਕਟੋਰੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਘਟਨਾ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੱਚ-ਮੁੱਚ ਤਾਜ਼ਗੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ.

ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ "Okroshka ਮੇਅਨੀਜ਼." ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਲਈ: ਉਬਾਲੇ ਲੰਗੂਚਾ ਜ ਗਰਮ ਕੁੱਤੇ (ਦੇ ਬਾਰੇ 300 ਦੀ ਰਕਮ 'ਚ), cucumbers, ਅੰਡੇ, ਆਲੂ, Greens (- 2 ਜ 3 ਕੁਝ ਹਰ ਉਪਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ, ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਲਗਭਗ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਲਿਆ ਰਹੇ ਹਨ). ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਾਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਲੂਣ, ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਦਹ (ਇੱਕ ਲਿਟਰ) ਦਾ 250 g ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ "Okroshka ਮੇਅਨੀਜ਼" ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਦੀ ਲੋੜ diced cucumbers ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ (ਕਈ ਵਾਰ ਇੱਕ grater ਤੇ ਖਹਿ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਕਲਪਿਕ ਕੁੱਕ ਹੈ), ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ, ਅਤੇ chives, Dill ੋਹਰ, ਅਤੇ, ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਨਾਲ kefir ਡੋਲ੍ਹ, ਪ੍ਰੀਮਿਕਸ ਸੀ. ਅਗਲਾ ਕਦਮ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਹੈ. ਫਾਈਨਲ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ okroshka ਲਈ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਭਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਲੂਣ ਲਈ ਕੁਝ ਕਰਨ ਲਈ ਲੂਣ ਬਿਨਾ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਭੁੱਲ ਨਾ ਕਰੋ ਇਸ ਨੂੰ ਲੂਨਾਪਣ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਉੱਥੇ ਦੇ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ "Okroshka ਮੇਅਨੀਜ਼." ਉਸ ਲਈ ਇਹ ਵੀ ਆਲੂ, ਅੰਡੇ, ਖੀਰੇ, ਉਬਾਲੇ ਮੀਟ (500 g), ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਬਰਤਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵਾਰ ਲੈ ਨਾ ਕਰੇਗਾ, ਪਰ ਕਟੋਰੇ ਇਸ ਦੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਬਿਹਤਰ ਆਲੂ ਇੱਕ ਓਵਨ (10-15 ਮਿੰਟ) ਵਿਚ ਬੇਕ. ਹੈਸ਼, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਮੀਟ, ਲੰਗੂਚਾ, ਗਰਮ ਕੁੱਤੇ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ. ਇਸ ਲਈ, ਆਲੂ, ਅੰਡੇ, cucumbers, ਮੀਟ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਇਹ ਸਭ ਮਿਲ ਕੇ ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ parsley ਸ਼ਾਮਿਲ. ਉਤਪਾਦ ਮੇਅਨੀਜ਼ (200-300 g) ਪਾ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਚੇਤੇ ਹਨ. (ਲੋੜੀਦਾ ਇਕਸਾਰਤਾ, ਜਦ ਤੱਕ) ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਤੀਜੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਿਛਲੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਖਿਚੜੀ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਘੁੱਟ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ,, ਇੱਕ ਸਾਥੀ ਨੂੰ ਲੈ, ਜੇ ਐਸਿਡ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਬਾਕੀ, ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ - ਇਸ ਨੂੰ overdo ਨਾ ਕਰੋ. ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਹੈ, ਡਿਸ਼ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ "Okroshka ਮੇਅਨੀਜ਼" ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਹੈ ਜ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕੁੱਕ ਬੋਧ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਵੀ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ (ਲੂਣ ਨੂੰ ਆਦਰ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੇਰਵੇ ਦੇ ਨਾਲ) 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ.

ਹੁਣ ਹਰ ਕੋਈ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਤੇ okroshka ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਜਾਣਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਹੋਰ embodiments ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਫਲ ਬਰੋਥ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਬੀਅਰ, ਮੂਲੀ ਜ ਫੰਜਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈਸ਼. ਬਰਤਨ ਦੇ ਕਿਸਮ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਦੀ ਕੀਮਤ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸੁਪਨਾ ਹਨ, ਅਤੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਮੱਗਰੀ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ.