ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ pie ਲਈ ਆਟੇ

ਕੇਕ - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਪਿਆਰ ਇਹ ਡਿਸ਼, ਭਰਾਈ ਦੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਆਦ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰ. ਪਕੌੜੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ.

ਪਰ, ਕਲਾਸਿਕ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਲਈ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ pie ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਨਾ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਵੀ ਨਿਰਮਾਣ ਦੇ ਲਈ ਸਿਧਾ ਆਟੇ ਦਾ ਢੰਗ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ, ਜੇ ਮੈਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੇਕ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ, ਪਰ ਘਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਵਾਰ ਲਈ ਖਮੀਰ, ਅਤੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਗੜਬੜ ਦੇ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਕੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਸਾਨੂੰ ਪਤੀਰੀ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਸ਼.

ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਖਮੀਰ ਬਿਨਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਟੇ ਕੇਕ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਦਹ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ; ਆਟਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਚਮਚਾ ਸੋਡਾ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ.

ਤੁਰੰਤ ਇਸ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦਹ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਅਤੇ ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਦਹ ਇਕ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਘਰ ਵਿੱਚ ਉਪਲੱਬਧ ਹੈ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ. 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹਰਿਆ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਨੂੰ ਵੀ ਵੇ ਫਿੱਟ ਕਰੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਖੱਟਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੇਗਾ. ਆਟਾ ਬਿਹਤਰ ਫਰਕ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕੌੜੇ ਲਈ ਖਾਲੀ ਦੇ ਬਾਹਰ ਰੋਲਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਚੰਗਾ ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਖਹਿ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਖੰਡ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ pie ਲਈ ਆਟੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਹਿ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜੇਕਰ, ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਦੋ ਵਾਰ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਪੁੰਜ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਇਕਸਾਰਤਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਹ ਚੌਰ. ਖਟਾਈ ਦੁੱਧ ਦੇ ਜ ਦਹ ਐਡ ਸੋਡਾ, slaked ਸਿਰਕੇ, ਮੁੱਢਲੀ, ਅਤੇ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ.

ਸੋਡਾ ਤੁਹਾਡੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਨਹ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸਿਰਕੇ ਬੁਝਾਉਣ ਲਈ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ citric ਐਸਿਡ ਜ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸੋਡਾ ਬਰਾਬਰ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ citric ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਅਭੇਦ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਜਾ.

ਪਹਿਲੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਹ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਛੇਤੀ, ਕਟੋਰੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹਾਸਲ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਆਟੇ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਗਠਨ lumps ਬਚਣ ਲਈ! ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੀ, ਢਲਵੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਿਚ ਨਰਮ, ਲਚਕੀਲੇ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਮਿਲਿਆ ਨਾ.

ਪਕਾਏ ਆਟੇ ਦੀ ਉਲਟ ਕਟੋਰਾ ਨਾਲ ਢਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ pie ਦੇ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਆਟੇ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਵੀ ਭਰਨ ਫਿੱਟ ਹੈ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਸੇਬ, ਪਨੀਰ, sausages, ਮੋਟੀ ਜੈਮ, ਚਾਵਲ - ਲਗਭਗ ਹਰ ਫਿੱਟ ਕਰੇਗਾ. ਪਰ, ਇਸ ਦਾ ਟੈਸਟ ਕਰਨ ਲਈ ਗੋਭੀ ਦੀ ਭਰਾਈ ਹੁਣੇ ਹੀ ਬਿਲਕੁਲ ਫਿੱਟ ਹੈ.

ਬੇਸ਼ੱਕ, ਗੋਭੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪਕੌੜੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ dumplings ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ,.

dumplings ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਖੰਡ ਦੇ 0.5 ਚਮਚਾ, 150 g ਪਾਣੀ ਦੀ, 2 ਕੱਪ ਆਟਾ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਲੂਣ.

ਭਰੀ ਲਈ:

• ਖੰਡ ਦੇ ਛੋਟੇ ਚਮਚਾ, 2 ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਮਿਰਚ ਦੇ 2 ਚੱਮਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, 2 ਗਾਜਰ, ਲੂਣ, Bay ਪੱਤਾ ਦੇ 100 g ਗੋਭੀ.

ਆਟੇ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ, ਜੋ ਕਿ ਖੰਡ ਅਤੇ ਲੂਣ ਭੰਗ ਡੋਲ੍ਹ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਕਾਫ਼ੀ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਏ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਕਾਇਮ ਕੀਤੀ.

ਉਸ ਵੇਲੇ, ਜਦ ਆਟੇ ਸੁੱਜ, ਤੁਹਾਨੂੰ stuffing ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਗੋਭੀ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ stew ਹੁੱਡ ਦੇ ਤਹਿਤ ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟ, ਇੱਕ grater ਤੇ ਗਾਜਰ ਰੱਬ. ਗੋਭੀ, ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ, 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer ਕਰਨ ਲਈ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾ ਦਿਓ. ਮੀਟਰ ਬੁਝਾਉਣਾ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, Bay ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ.

ਆਟੇ ਘੱਟ ਮਨਜੂਰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਹਰ ਸਰਕਲ ਦੇ ਮੱਧ 'ਤੇ, stuffing ਪਾ ਲਈ ਅੱਧਾ ਹੈ ਅਤੇ ਡੰਪਿਲਗ zaschipnut ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ Crescent ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਦਿਓ.

ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਟੈਸਟ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ dumplings ਲਈ ਠੀਕ ਨਹੀ ਹੈ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ dumplings ਲਈ ਆਟੇ kefir 'ਤੇ.

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਵੀ ਫਲ ਭਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਲੂ ਜ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਭਰਨ ਲਈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਨਿੱਕਾ ਦਹ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ polpachki, ਚਮਚਾ ਲੂਣ, ਆਟਾ ਦੇ 700 g.

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਦਹ, ਪਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਦਿਉ. ਫਿਰ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਅਜਿਹੇ ਆਟੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.