Sorrel ਸੂਪ ਦਾਲ. ਵਿਅੰਜਨ

ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਕਰਨ ਦੇ ਦੋ ਤਰੀਕੇ ਹਨ : ਸੂਪ ਤਾਜ਼ਾ / ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਮੀਟ ਅਤੇ stew. ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬਾਰੇ ਸਾਨੂੰ ਨਾ ਕਹਿ ਰਹੇ ਹਨ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ - ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਹਾਣੀ ਹੈ. ਕੁੱਕ ਮੀਟ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਕਟੋਰੇ - ਇੱਕ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਲੰਬੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਫ ਬਰੋਥ ਜ ਉਪਚਾਰ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣ. ਕਈ ਵਾਰ ਕੋਈ ਵੀ ਵਾਰ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਅਤੇ ਸਰਦੀ ਵਾਢੀ ਹੋਸਟੇਸ ਲਈ ਸ਼ੋਰਬਾ ਰਿਜ਼ਰਵ. ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, sorrel ਸੂਪ ਦਾਲ ਦੇ. ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ.

ਪਹਿਲੀ ਸਾਨੂੰ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਸਾਡੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿਚ ਸਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੂਪ ਦਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ, ਹੇਠ ਬਾਰੇ ਹੈ:

- ਦਾਲ - 1 ਬਕ;

- sorrel - ਤਿੰਨ ਵੱਡੇ ਸ਼ਤੀਰ;

- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ;

- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ;

- ਅੰਡੇ;

- ਆਲੂ - ਚਾਰ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ;

- ਖੰਡ - ਦੋ ਜਖਮ;

- ਗਾਜਰ - ਇੱਕ ਗੱਲ ਹੈ;

- ਪਿਆਜ਼;

- ਆਟਾ - ਇੱਕ ਚਮਚਾ;

- ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਬੇ ਪੱਤਾ, ਚਟਨੀ.

ਅਤੇ ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੱਸ sorrel ਸੂਪ ਦਾਲ ਦੇ. ਵਿਅੰਜਨ:

1. ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ. ਤਲੇ ਸਿਆਹ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਜਖਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਛਿੜਕ. ਅੰਤ 'ਤੇ, ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ, ਹੋਰ ਪੋਸ਼ਕ ਸੂਪ ਹੋਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਇੱਕ ਚਾਹ ਦਾ ਚਮਚਾ ਛਿੜਕ.

2. ਕੱਟ ਜੂਲੀਐਨ ਫ੍ਰਾਈਜ਼.

3. ਉਬਾਲਣ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਪੈਨ ਅਤੇ ਆਲੂ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

4. ਜਦ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਫਿਰ ਫੋੜੇ ਦੀ ਉਡੀਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਝੱਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.

overdone ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਮਿੰਟ 5. ਦਸ ਬਾਅਦ ਪੈਨ ਤਲੇ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ. ਤੁਰੰਤ ਦਾਲ ਫੈਲ ਗਈ.

6. ਲੂਪ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ sorrel, coarsely ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ. ਬਾਰੀਕ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੜਬੜ ਵਿੱਚ ਚਾਲੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ.

7. ਰਿਪੋਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਬਰੋਥ, ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁੱਟ-sorrel.

8. ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਸੂਪ ਦਾਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਮਿਲ ਕੇ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.

9. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਕੋਰਸ ਦੇ ਅੰਤਿਮ ਪੜਾਅ: ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਹੈ. ਇਥੇ ਮੁੱਖ ਗੱਲ - overdo ਨਾ ਕਰੋ.

10. ਉਬਾਲਣ ਹਾਰਡ ਅੰਡੇ ਉਬਾਲੇ. ਖਪਤਕਾਰ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਅਤੇ ਘੜੇ ਦਾ ਆਕਾਰ - ਦੀ ਰਕਮ ਹਾਲਾਤ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

11. ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਸਾਰਣੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਅੱਗੇ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਸੂਪ ਦਾਲ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!

ਤੁਹਾਨੂੰ ਿਸਫ਼ਾਰ ਅਤੇ ਸਲਾਹ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਮੀਟ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਣ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਬਰੋਥ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਪਰੋਕਤ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਬਣਾਉਣ. ਕਈ ਵਾਰ ਮਾਲਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੇ ਉਤਪਾਦ ਭਰ ਵਿੱਚ ਆਇਆ ਹੈ, ਜ ਔਖਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਦੇ ਬੀਅਰ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਕਿਤੇ ਵੋਡਕਾ ਦੇ ਸ਼ਾਟ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਆਮ ਸੂਪ ਦਾਲ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਭੰਗ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ, ਇੱਕ ਚੋਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਗਾਜਰ ਦੋ ਸੌ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਫਰਾਈ ਇਸ ਨੂੰ ਡੱਬਾਬੰਦ ਹਰੇ ਮਟਰ ਦੇ ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਗੈਸ ਜ ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਸਟੋਵ ਬੰਦ ਕਰਕੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, melkoporezannye parsley ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ.

ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਬਾਹਰ ਫ਼ਿਕਰ ਕਰਨ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ? ਕਿਸੇ ਨੇ ਸੂਰ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵਰਤਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਚਿਕਨ, ਪਰ ਸਭ ਬੀਫ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.