ਰਸੋਈ ਭੇਦ. ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ buckwheat ਦਲੀਆ

ਵਿਸ਼ੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ - ਰਸੋਈ buckwheat. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਤੁਰੰਤ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਵੀ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ, ਅਨਾਜ ਉਬਾਲਣ ਬੀਫ ਜ ਸੂਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਕੇਸ ਨਹੀ ਹੈ. ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣਾ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਕਲਾ ਹੈ. ਹਰ ਵਿਸਥਾਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੀ ਮਿਹਨਤ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਤਸੱਲੀਬਖ਼ਸ਼ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਦਲੀਆ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਦੋ ਵਰਜਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼. ਤੁਹਾਨੂੰ, ਤਜਰਬਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਉਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨ.

ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ buckwheat ਦਲੀਆ ਘੜੇ ਵਿੱਚ

ਪਹਿਲੀ ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮੀਟ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਰ ਜ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਦੀ ਹੈ. Buckwheat ਪ੍ਰਤੀ 100 g ਲਈ ਲਿਆ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਬਰਤਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ਮੱਖਣ, ਮਿਰਚ (ਲਾਲ ਜ ਕਾਲਾ), ਛੋਟੇ ਗਾਜਰ, ਬੇ ਪੱਤਾ, ਲੂਣ, ਜ ਪਿਆਜ਼.

ਟੂਟੀ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮੀਟ ਧੋਵੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਲਵੋ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ. ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ Fry ਪਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ ਇੱਕ ਸੂਹੇ ਛਾਲੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ, ਕੱਟੇ ਪਤਲੇ ਅੱਧੇ-ਰਿੰਗ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਗਾਜਰ, ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਕੱਦੂਕਸ. ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ 5 ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਤਲੇ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਹੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੇਖੋਗੇ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀ ਥੋੜ੍ਹਾ browned ਹਨ, ਅੱਗ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ.

buckwheat ਦੀ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ: ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਆਰਾ iterate, ਮਲਬੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਇਸ ਨੂੰ ਚੁੱਕੋ. ਬਰਤਨ, ਦਿਨ 0 'ਤੇ ਦੀ ਗਣਨਾ ਦੇ ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਵਿੱਚ, 5l, ਦੇ ਬਾਰੇ 100 g buckwheat ਹੱਸੇ. 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿਓ. ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ, ਮਿਰਚ. ਮੀਟ ਦੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਪਾ ਦਿਓ. ਹਰ ਘੜੇ ਵਿਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾ ਬੇ ਪੱਤਾ. ਜੂੜ ਲਿਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਓਵਨ, 200 ਡਿਗਰੀ preheated ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ buckwheat ਦਲੀਆ 40 ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਵਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਬਰਤਨਾ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਵਰ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਅਤੇ ਯਿਸੂ ਦੇ ਹਰ ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਵਧੀਆ, ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਔਸਤ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਕਵਰ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜੇ ਦਿਉ.

ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ buckwheat ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬਾਲਗ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬੱਚੇ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਸ ਏਥੇ ਦੇ ਜੁੜਾਵ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਟਰੇਸ ਤੱਤ (ਲੋਹੇ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ) ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਗਰੁੱਪ 'ਬੀ' ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ 1 ਸਾਲ ਤੱਕ ਦੇ ਬੱਚੇ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦਲੀਆ ਦੇ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ,.

ਬੇਬੀ ਦਲੀਆ

2 ਪਰੋਸੇ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਇਕ ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼;
• ਕੱਚ ਬਰੋਥ (ਤਰਜੀਹੀ ਚਿਕਨ);
• ਗਾਜਰ;
• ਹਰੇ ਮਟਰ ਦੇ 50 g;
• ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ buckwheat;
• ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਜ ਬੀਫ ਦੇ 150 g;
• ਲਾਰਲ;
• ਲੂਣ (ਆਮ ਜ iodinated).

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਸਾਨੂੰ ਮੀਟ (ਚਿਕਨ ਜ ਬੀਫ) ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਛੱਡਣੇ ਅਤੇ ਫੋੜੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮੀਟ ਉਬਾਲਣ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਹਿਲੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰਾ ਵਿੱਚ ਬਰੋਥ ਨਿਕਾਸ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਏ ਪਕਾਉਣ. ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਸਾਨੂੰ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, Bay ਪੱਤਾ ਦੇ ਅੰਤ ਅਤੇ ਪਾ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਅੱਗੇ.

ਪਕਾਏ ਮੀਟ mince. ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਬਰਤਨ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਇਸ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲ. ਕੱਦੂਕਸ ਜ ਕੱਟੇ ਗਾਜਰ, ਹਰੇ ਮਟਰ ਛਿੜਕ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਧੋਤੇ buckwheat ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਲਾਟੂ ਅਤੇ ਦੇ ਬਾਰੇ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਇੱਕ ਤੰਦੂਰ 180 ਡਿਗਰੀ ਦਾ preheated ਵਿੱਚ ਪਾ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ buckwheat ਦਲੀਆ ਖਪਤ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ!