ਖੁਰਮਾਨੀ ਤੱਕ ਮੁਰੱਬਾ: ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ. multivarka ਵਿਚ ਖੁਰਮਾਨੀ ਤੱਕ ਮੁਰੱਬਾ. ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਖੁਰਮਾਨੀ ਤੱਕ ਮੁਰੱਬਾ

Apricot ਜੈਮ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦੀ hereinafter ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਇੱਕ ਨਾਜੁਕ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਮਿਠਆਈ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਤਰੀਕੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਾ ਵਰਤੋ ਸਿਰਫ ਆਮ ਵਰਤਣ ਲਈ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ, ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਪਰਤ ਕੇਕ ਲਈ, pastries, ਕੇਕ, ਮਿੱਠੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਾਲਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਲਈ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ. ਡੀ

ਆਮ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਖੁਰਮਾਨੀ ਤੱਕ ਜੈਮ ਕੀ ਹੈ? ਪਕਵਾਨਾ ਅਜਿਹੇ ਐਸ਼ ਸਾਰੇ ਘਰੇ ਦਾ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਧਿਆਨ ਨੂੰ ਦਾਖਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਨੂੰ ਦੱਸੋ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਦੇ ਬਾਰੇ ਹੈ.

Confiture gelatinous ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਸਾਰੀ ਵੰਡੇ ਜ ਕੁਚਲਿਆ ਉਗ ਜ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਫਲ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ gelling ਏਜੰਟ ਅਕਸਰ ਗੱਮ ਜ ਐਗਰ-ਐਗਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਦਾ ਹੈ.

ਜੈਮ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਕਸਾਰਤਾ mazhuschayasya, ਮੁਰੱਬਾ ਜੈਲੀ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਵੇਖਾਉਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ਕਲ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਤੱਕ ਵਹਿਣਾ ਨਹੀ ਹੈ, ਵੀ ਪੁੱਠਾ.

ਮੌਜੂਦਗੀ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੀ ਇੱਕ ਜੈਮ ਕੀ ਹੈ. ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਜੇ ਪੱਕੇ ਉਗ ਜ ਫਲ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਠੋਸ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, quince) ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, lemons) ਨਾਲ.

ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੁਰਮਾਨੀ ਤੱਕ ਜੈਮ ਬਣਾਉਣ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ? ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਲੋਕ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਅਕਸਰ ਫਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਜ ਰਸ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਸਨ ਵਾਸਪੀਕਰਨ ਦੇ ਇਤਹਾਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ, ਕਾਫ਼ੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਵਾਰ ਲਈ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਲਗਜ਼ਰੀ ਅਤੇ ਘਾਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ ਛੇਤੀ 19 ਸਦੀ ਵਿੱਚ, ਸਭ ਕੁਝ ਬਦਲ ਗਿਆ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਸੀ ਕਿ ਇਸ ਵਾਰ 'ਤੇ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਚਾਰ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ beet ਖੰਡ.

ਖੁਰਮਾਨੀ ਤੱਕ ਮੁਰੱਬਾ: ਪਕਵਾਨਾ

ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਪਰ, ਉਹ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਹਨ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਮਿਆਰੀ ਸੈੱਟ ਦੀ ਵਰਤਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ (ਉਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅਨੁਪਾਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ).

ਸਮੱਗਰੀ ਸਾਨੂੰ ਖੁਰਮਾਨੀ ਤੱਕ ਜੈਮ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕੀ ਹਨ? ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋ ਦਿੰਦਾ ਹੈ:

• ਨਰਮ ਪੱਕੇ ਖੁਰਮਾਨੀ - 1 ਕਿਲੋ;
• ਜੁਰਮਾਨਾ ਖੰਡ beet - 800 g;
• ਗੱਮ - 20 g

ਤਿਆਰੀ ਫਲ

ਕਰਨਾ ਖੁਰਮਾਨੀ ਤੱਕ ਜੈਮ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਪਹਿਲੀ ਧੋਣ ਸਾਰੇ ਫਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੈ ਅਤੇ pits ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਫਿਰ ਉਹ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ, ਖੁਰਮਾਨੀ 4 ਘੰਟੇ ਜ ਹੋਰ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਫਲ ਦਾ ਜੂਸ ਦੇਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ, ਖੰਡ ਨਾਲ ਮਿਲਾ, ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਸ਼ਰਬਤ ਦਾ ਗਠਨ ਕੀਤਾ.

ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ

ਕਰਨਾ ਖੁਰਮਾਨੀ ਤੱਕ ਜੈਮ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਮਤਲਬ ਹੈ. ਚੱਡੇ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਊਟ ਹੈ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਉਬਾਲ ਨੂੰ ਲੈ ਆਏ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਵੇਖਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖੁਰਮਾਨੀ ਕੁਮਲਾ ਨਾ ਰਹੇ ਹਨ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹ ਲਗਾਤਾਰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਦਖਲ.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਜੈਮ ਲੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਬਾਲੇ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਮਿਠਆਈ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ 4 h ਲਈ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ. ਵਾਰ ਦੇ ਨਾਤੇ ਖੁਰਮਾਨੀ ਗੱਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ 'ਤੇ ਚਲਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਟੋਵ' ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਅਜਿਹੇ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਜੈਮ 10 ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ, ਨਿਯਮਿਤ ਖੰਡਾ.

ਫਾਈਨਲ ਪੜਾਅ '

ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਹ ਕਦਮ ਉਬਾਲੇ ਰਹੇ ਹਨ ਫਲ ਅੱਗ ਹਟਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਧੂਰੇ ਠੰਢਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਉਹ ਇੱਕ ਵਰਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਜੈਮ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ blender ਵਰਤ ਕੋਰੜੇ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ, ਜਾਰ 'ਤੇ ਫੈਲ ਸੀਲ ਹੈ ਅਤੇ refrigerating ਕਮਰੇ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਜੈਮ 4-5 ਘੰਟੇ ਖੜੇ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਉਤਪਾਦ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਖੁਰਮਾਨੀ ਤੱਕ ਮੁਰੱਬਾ: ਸਰਦੀ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਠੀਕ ਪਕਾਇਆ ਜੈਮ ਜੈਲੀ ਬਣਤਰ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਾ ਕਰ ਸਕਿਆ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ gelling ਏਜੰਟ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੁਣੇ ਹੀ ਹੈ ਕਿ ਵਰਗੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਅਤੇ pastries ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁਆਦਲੇ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ.

ਭਾਗ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ apricot ਜੈਮ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕੀ ਹਨ? ਲਾਗੂ multivarka ਵਿਚ ਵਿਅੰਜਨ, ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਨਰਮ ਪੱਕੇ ਖੁਰਮਾਨੀ - 1 ਕਿਲੋ;
• ਜੁਰਮਾਨਾ ਖੰਡ beet - 800 g;
• ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ - ½ ਕੱਪ;
• ਐਗਰ - 20 g

ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ

apricot ਜੈਮ ਸਿਰਫ ਪੱਕੇ ਅਤੇ ਨਰਮ ਫਲ ਖਰੀਦੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਉਹ ਚੰਗੀ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਧੋ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੁੱਕ, ਅਤੇ ਹਟਾਇਆ ਹੱਡੀ bisect.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਖੁਰਮਾਨੀ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਹ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਖੰਡ ਦੇ Multivarki 300 g ਰਹੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਭਾਗ ਚੇਤੇ, ਉਹ ਤੁਰੰਤ ਇਲਾਜ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.

multivarka ਵਿਚ ਜੈਮ ਖਾਣਾ

ਇਸ ਕਰਕੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਰਮਾਨੀ ਕਈ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਲਗਾਤਾਰ ਨਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਉਹ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਫਲ overcooking ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਗਠਨ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣ.

multivarka ਵਿਚ ਉਬਾਲਣ ਮੁਰੱਬਾ apricot ਤਰਜੀਹੀ ਮੋਡ ਬੁਝਾਉਣਾ ਹੈ. ਇਹ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਮਿਠਆਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.

ਨਿਯਮਿਤ ਮਿੱਠੇ ਫਲ ਖੰਡਾ ਵਿਸ਼ਾਲ ਚਮਚਾ, ਉਹ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਵਾਰ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਜੈਮ ਪਕਾਉਣ 10 ਮਿੰਟ. ਵਾਰ ਗੁਜਰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਖੁਰਮਾਨੀ ਅੰਸ਼ਕ ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਫਲ ਪੀਹ

ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ blender ਤੌਰ ਰਸੋਈ ਯੂਨਿਟ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ apricot ਜੈਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਦੱਸਿਆ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਜੰਤਰ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਜੇ, ਸਾਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਮ ਸਿਈਵੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਇਹ thermally ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ apricot ਪੁੰਜ ਦਾ ਇਕ ਛੋਟਾ ਹਿੱਸਾ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੀਬਰਤਾ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ tolkushkoy kneaded. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਚਮੜੀ ਸਖ਼ਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਨਰਮ ਮਾਸ ਤਲ' ਤੇ ਹੈ.

ਵਾਰ-ਵਾਰ ਥਰਮਲ ਦਾ ਇਲਾਜ

ਮਿੱਝ ਖੁਰਮਾਨੀ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਰੇਸ਼ੇ ਵੱਖ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਇਕ ਵਾਰ, ਇਸ ਦੇ ਮੁੜ-ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ Multivarki ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫਲ ਫੈਲਣ ਦੇ ਇਸ ਇਕੋ ਪੁੰਜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਸਾਰੇ ਖੰਡ ਖੂੰਹਦ ਡੋਲ੍ਹ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਅਜਿਹੇ ਐਗਰ-ਐਗਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ gelling ਏਜੰਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ.

ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਵੱਡੇ ਚਮਚਾ, ਉਹ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਢੰਗ ਜ ਬੁਝਾਉਣਾ ਵਿਚ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਆਏ. apricot ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਲੇਟ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵਾਰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ ਜੈਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਹੁਣ (ਬਾਰੇ ਸਵਾ ਘੰਟੇ) ਪਕਾਉਣ.

ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਸਹੀ ਦਾਨ ਮਿਲਿਆ

apricot ਜੈਮ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸਭ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਰਦੀ, ਫਲ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ ਸਿਰਫ ਜਰਮ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਜਰਮ ਅਜਿਹੇ ਤਰੀਕੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ. multivarku ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਇਸ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਹੈ - ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵਰਤਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਬਾਅਦ ਜਾਰ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਉਹ ਗਰਮ ਜੈਮ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਉਬਾਲੇ ਦੇਕ ਨਾਲ ਟਿਨ ਰੋਲ. ਇਸ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ, ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਕੰਬਲ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ 2-3 ਦਿਨ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਵਾਰ ਗੁਜਰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਖੜਮਾਨੀ ਜੈਮ ਤੰਤਰ, cellar ਜ ਭੂਮੀਗਤ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਸਥਾਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੇ, ਮਿਠਆਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਜ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ.