ਸਕਿਊਡ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ

ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ. ਔਰਗੈਨਿਕ shrimp ਅਤੇ ਔਇਸਟਰ, ਮੱਸਲ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਦਾਇਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ scallops. ਪਰ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਮੁੰਦਰੀ, ਕਿਸੇ ਵੀ embellishment ਬਿਨਾ, ਇਸ ਨੂੰ calamari ਕਿਹਾ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ. ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦੀ ਲਾਟ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਅਜਿਹੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਣਾਵਟ ਤੱਤ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਦੇ ਅਜੀਬ ਫਾਰਮ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ calamari, ਕਾਰਨ ਲਈਆ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਹੀ ਸੀਮਿਤ ਸਿਰਫ ਮਾਲਕਣ fantasy ਦੀ ਪਸੰਦ - ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀ. ਪਰ squid ਨਾਲ ਸੁਮੇਲ ਲਈ ਸਭ ਸਹੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, squid ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ ਤਿਆਰ!

ਕਿਸੇ ਦੀ ਵੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿਚ ਅਵਤਾਰ ਅੱਗੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, squid ਮਲਬੇ ਅਤੇ ਲਾਲ plenochki ਦੇ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਢਲੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਬਗੈਰ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬੂੰਦ ਪੰਘਰ ਨਰਾਜ਼ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਵਿਚ ਪਾਣੀ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਦੀ ਅੱਗ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਵੀ ਵਿਅੰਗ ਨਾਲ ਉਬਾਲ ਦੌਰਾਨ ਪੂਰੀ ਖਿੜ ਆਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵਾਪਸ ਲੈਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ.

ਸਕਿਊਡ ਨਾਲ ਲਈਆ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ

ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋ ਨਰਾਜ਼ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ.

ਭਰਨ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (150 g) ਅਤੇ ਛੋਟੇ Lay ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਪੈਨ ਜ saucepan ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਜਾ, ਇੱਕ ਗਰੇਟ ਗਾਜਰ ਹੈ. ਅੱਧੇ ਜਦ ਤੱਕ ਫਰਾਈ. ਨਤੀਜੇ ਤਲ਼ਣ ਹਲਕਾ ਪੱਕਿਆ ਚਾਵਲ (ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਤੀਜੇ) ਅਤੇ grated ਪਨੀਰ (150 ਗ੍ਰਾਮ) ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜੁੜਨ. ਸਮੱਗਰੀ ਚੇਤੇ.

Stuff squid ਲਈਆ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. Drizzle ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਵੱਧ ਕੋਈ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਹੀ ਗਰਮ ਓਵਨ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ.

Calamari, ਲਈਆ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਨੀਰ

ਤਿੰਨ ਲਾਸ਼ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਸਾਫ਼, ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ ਉਬਾਲਣ.

ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, diced ਕੱਦੂਕਸ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਿਆਜ਼ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ ਬਣ, ਅੰਡੇ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਪੈਨ ਨੂੰ ਭੇਜਣ. ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਬਜ਼ੀ ਠੰਢਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਗਰੇਟ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਭ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ,.

Stuff squid ਹੈ, ਪਰ ਨਾ ਬਹੁਤ ਤੰਗ, ਉਹ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਦੀ ਸੰਪਤੀ ਦੂਰ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ toothpick ਨੂੰ ਨਾਲ ਮੋਹਰ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ.

ਪਲੇਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਸ਼ੀਟ ਫੋਲਡ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਡਿੱਗਣ. ਹਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਕੈਚੱਪ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਰੱਬ, ਬੁਰਸ਼ ਲਾਸ਼. ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਈ ਤਿਆਰ calamari, ਲਈਆ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਪਲੇਟ ਰੱਖਣਗੇ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ.

15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਫੁਆਇਲ ਚੁੱਕੇਗੀ ਅਤੇ ਮੁੜ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਪੰਜ ਮਿੰਟ.

ਸਕਿਊਡ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ prawns ਨਾਲ ਲਈਆ

ਨਾ ਵੱਧ ਦੋ ਮਿੰਟ ਦੇ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸਕਿਊਡ ਪ੍ਰੀ ਫ਼ੋੜੇ.

ਭਰਨ. ਫਰਾਈ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ (2 ਟੁਕੜੇ) ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇੱਕ ਕੱਦੂਕਸ ਗਾਜਰ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਬਜ਼ੀ ਉਬਾਲੇ ਕੱਟਿਆ ਅੰਡੇ, ਦੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਪਕਾਏ ਚਾਵਲ ਦੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ, ਕੱਟਿਆ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਤਲਣ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ.

ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ, ਫਿਰ ਸ਼ੈੱਲ ਸਾਫ਼ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ shrimp ਉਬਾਲਣ, ਪ੍ਰਾਪਤ ਤੇੜ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਉਹ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ, ਲਸਣ ਦੇ ਕੁਝ cloves ਚੂਰ ਰਲਾਉ.

ਖੇਹ ਭਰਨ ਮੁਕੰਮਲ ਵਿਅੰਗ, ਖਾਤੇ ਵਿੱਚ ਲੈਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਹ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਬਾਅਦ ਘੱਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਭੁੱਲ ਬਿਨਾ, ਕੋਨੇ-ਸਹੀ skewers ਠੀਕ.

ਹਰ ਲਾਸ਼ ਸ਼ੀਟ ਵੱਖਰੇ ਦੇਵਰਕ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਜ ਘੱਟ 'ਤੇ 170 ਡਿਗਰੀ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ squid ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣਗੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ.