ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ lemons ਨਾਲ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਦੇ ਜੈਮ. ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਜੈਮ ਖਾਣਾ

ਸਵਾਦ ਜੈਮ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਸਾਨੂੰ warms, ਗਰਮ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦਿਨ ਨੂੰ ਯਾਦ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਫਾਲਤੂ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਫਾਰਮ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਵ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਖੋਖਲਾ ਮੌਸਮ ਦਾ ਸੰਯੋਗ ਹੈ ਕੁਝ ਵੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਰੀ ਫਸਲ - ਜਿਹੜੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਆਮ ਚੈਰੀ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਭ ਕੁਝ ਤੱਕ ਸਾਮਾਨ ਦੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸੰਭਵ ਜ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਹਿੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਚਾਅ ਪਕਵਾਨਾ ਘੱਟ-ਜਾਣਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਲੀ ਆਓ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ lemons ਨਾਲ ਜੈਮ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ. guess ਰਚਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਇਸ ਦਾ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬੇਮਿਸਾਲ ਰੂਪ ਹੀ ਅਕਸਰ, ਜਿਹੜੇ ਪਹਿਲੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈਰਾਨੀ.

ਇੱਕ ਦੇ ਵੀ ਯੋਗ ਉਮੀਦਵਾਰ ਨੂੰ

ਸਰਦੀ ਲਈ ਖਾਲੀ ਦੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹਰ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਦਾ ਇੱਕ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਕੁਝ ਵੀ! ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਦੇ ਜੈਮ ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ lemons ਦੇ ਨਾਲ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਹ ਜਾਣਦੇ ਵਿਚ ਲੋਕ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਸਿਰਫ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਬੁਨਿਆਦ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਜਾਇਦਾਦ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਦੇ ਬਾਅਦ ਗੁਆ ਨਾ ਕਰੋ.

ਅਤੇ, ਦੇ ਕੋਰਸ, lemons ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣ. ਸਿਟਰਸ - ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਰਦੀ ਠੰਡੇ ਦੌਰਾਨ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਦਾ ਸਵਾਗਤ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੈਮ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਤੌਰ' ਹਨ. ਉਹ ਸਿਰਫ ਹੌਸਲਾ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦੇ ਸਹਿਯੋਗ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਹੈ, ਨਾ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ, ਗਰਮੀ ਦੇ ਯਾਦ.

ਫੀਚਰ ਸਮੱਗਰੀ

Courgettes ਕਾਫ਼ੀ ਨਿਰਪੱਖ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ. ਜੈਮ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਹੀ ਪਕਾਉਣ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਰਮ ਸਵਾਦ ਹੈ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਅਰਥਪੂਰਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਮਹਿਕ ਨਾਲ ਸਕਵੈਸ਼ ਜੋੜੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਲਈ. ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ lemons, ਜ ਸੰਤਰੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਸੁਮੇਲ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰ ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਅਨਾਨਾਸ, ਸੇਬ, plums ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰ buckthorn ਨਾਲ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਜੋੜ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ mistresses, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਅਨੁਸਾਰ - ਇਲਾਵਾ ਮੁਕਾਬਲੇ.

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ lemons ਨਾਲ ਜੈਮ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅੰਬਰ tint ਰਸੋਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੋਮਲਤਾ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਜ ਬਸ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਪਕੌੜੇ ਅਤੇ ਗੜਬੜੀ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰੀ

ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੈਮ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ? ਪਹਿਲੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਉਤਪਾਦ 'ਤੇ ਅਪ ਸਟਾਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਸਕੁਐਸ਼ ਜ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ (ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ) - 1 ਕਿਲੋ;

• ਖੰਡ - 700 g;

• ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ - ਇੱਕ ਇੱਕ ਵਾਰ 'ਤੇ.

Courgettes ਧੋ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਵਰਤ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋ ਤਰੀਕੇ ਵਿਚ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਕਿਸੇ ਕਿਊਬ, ਜ ਗਰੇਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਕੱਟ. ਪਹਿਲੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਸਭ ਨਜ਼ਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਸੰਤਰਾ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਿੰਬੂ ਫਲ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਉਹ ਇੱਕ blender ਨਾਲ ਕੁਚਲਿਆ ਜ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ grinder ਗਏ ਸਨ.

ਮੁੱਖ ਪੜਾਅ '

ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਹ ਇੱਕ ਸਹੀ ਘੜੇ ਜ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖੰਡ ਨਾਲ ਭਰ ਗਏ ਅਤੇ ਕੁਝ ਦੇਰ ਲਈ ਛੱਡ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੂਸ ਨੂੰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੱਤੇ.

ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਕੱਦੂ ਜੈਮ ਹਰ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਚੋਣ ਤੱਕ ਕੁਝ ਵੱਖਰਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਰੀੜ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ, ਦੇ ਬਾਰੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਪਕਾਇਆ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਅੰਤ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੇ ਬਾਅਦ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੈਮ ਦੇ ਤਿੰਨ ਪੜਾਅ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਪਹਿਲੇ ਦੋ ਵਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਆਏ ਅਤੇ ਦੋ-ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਗਿਆ ਹੈ. ਬਰੇਕ ਦੌਰਾਨ ਅੱਗੇ ਜੈਮ ਤਰੀਕੇ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਠੰਢਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੀਜੀ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਕਟੋਰਾ ਸਾਰੇ ਵਾਰ ਜੈਮ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਬਾਰੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸਟੋਵ 'ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾੜ ਨਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਲਈ. ਇਹ ਚੋਣ ਚੰਗੀ ਤਿਆਰੀ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਰੂਪ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਵਾਰ ਕਈ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ.

ਫਾਈਨਲ ਪੜਾਅ '

ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ lemons ਨਾਲ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਦੇ ਜਾਮ ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ ਰੱਖਣ ਲਈ. ਗਲਾਸ ਬੋਤ ਅਤੇ ਕੈਪਸ ਪ੍ਰੀ-ਜਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੌਜੂਦਾ ਲੋਕ ਕਿਸੇ ਵੀ ਢੰਗ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜਾਰ sterilize ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਤਾਰਾ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀ-ਧੋਤੇ. ਇਹ ਫਿਰ, ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਪੁੱਠਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਦੀ ਲੋੜ sterilize ਕਰਨ ਲਈ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ 150 ° C. ਗਰਮ ਬਾਰੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਲੋੜੀਦਾ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਓਵਨ ਬਕ ਇਸ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਹਨ ਪਹੁੰਚਣ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਕੈਪਸ ਨੂੰ ਵੀ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਜਰਮ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਅੱਜ, ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਇਲਾਜ ਦੀ ਚੋਣ microwaves ਵਰਤ ਗੱਤਾ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮੋੜਨੇ ਧੋਤੇ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਪੂਰੀ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. Banks, ਤਿਆਰ ਮੰਨਿਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ.

ਅਬਾਉਟ, ਸਿਖਲਾਈ ਦਾ ਆਇਤਨ ਵਾਰ ਜਾਮ ਪੂਰੀ ਪਕਾਇਆ ਹੈ ਤੱਕ ਮੁਕੰਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਾਜ਼ਾ ਕੋਮਲਤਾ ਬੈਕਾ ਅਤੇ lid ਬੰਦ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾ.

ਜੈਮ

ਨਾ ਹਰੇਕ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜੈਮ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਰਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹਾਸਲ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਇੱਕ blender ਵਰਤ ਜ਼ਮੀਨ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਜੈਮ ਚਾਲੂ. ਉਹ ਇਹ ਵੀ ਖੇਹ ਪਕੌੜੇ ਜ ਮਫ਼ਿਨ ਨੂੰ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਸਵਾਦ ਜੈਮ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਸੂਰਜੀ lemons ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਸੁਣਨਾ ਕੋਈ ਵੀ ਇੱਕ ਨੂੰ ਛੱਡਦੀ ਹੈ. ਅਕਸਰ ਉਹ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਪਹਿਲੇ ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਵੀ ਸਮਝ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਸ ਦੀ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਕੀ ਹੈ. marrows ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਰਚਨਾ ਦੇ unfamiliarity ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਵਿਚ ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੈ.

ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਮਹਿਮਾਨ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਦੂ ਜੈਮ ਤੇ ਹੋਰ ਚੋਣ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਮਾਨ ਦੇ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਵਰਜਨ ਲੱਭਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ - ਇੱਕ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਮਿਆਰੀ. ਜੈਮ courgettes ਸਰਦੀ ਵਿਚ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਹ ਦਾ ਇੱਕ adjunct ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ ਪਕੌੜੇ ਲਈ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ. ਚਮਕਦਾਰ ਧੁੱਪ ਕੋਮਲਤਾ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਧ ਹੋਰ ਮੁਆਵਜ਼ਾ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਵਾਰ ਅਤੇ ਜਤਨ 'ਤੇ ਖਰਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਠੰਡੇ ਦਿਨ ਲਈ ਗਰਮੀ ਦੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.