ਰੂਸੀ borscht: ਸਕਦੀ ਹੈ

ਪਹਿਲੀ ਕੋਰਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ ਦੇ ਦਿੱਤੀ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਨਉਟਰੀਸਸਨਸਟਸ ਅਤੇ ਜਠਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੋਕ gastronomy ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ-ਭਾ. ਅਤੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ gourmets ਜ਼ੋਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇਕ ਵਾਰ ਰੂਸੀ borscht ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਚੱਖਣ ਦੇ ਬਗੈਰ, ਆਪਣੇ ਵਿਚਾਰ ਵਿਚ, ਰਸੋਈ ਮਨੁੱਖੀ ਜੀਵਨ ਦੀ ਕਮੀ ਅਤੇ ਗ਼ਲਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਰੂਸੀ ਪਕਵਾਨ: ਸੂਪ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਫੀਚਰ

ਗੋਭੀ ਸੂਪ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੋਭੀ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ ਵਿੱਚ ਜਾਣਿਆ. Borsch ਉਪਲੱਬਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ Lithuanians ਅਤੇ ਧਰੁੱਵਵਾਸੀ ਹੈ, ਅਤੇ Belarusians, ਅਤੇ ਯੂਕਰੇਨੀਅਨਜ਼. ਇਹ ਨਾ ਸੋਚੋ ਕਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੂਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਇਸੇ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਰਚਨਾ ਦੇ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਰੂਸੀ ਸੰਬੰਧਿਤ borscht ਰਸੋਈ ਹੈ. ਵੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਸੈੱਟ 'ਤੇ "ਮੁਕਾਬਲੇ" ਤੱਕ ਦੇਖਿਆ ਹੈ. ਅਤੇ ਐਲਗੋਰਿਥਮ ਅਨੁਸਾਰ - ਸਾਰੇ ਹੋਰ.

ਦੇ ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ beet ਹਮੇਸ਼ਾ ਰੂਸੀ borsch ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਸ ਦੇ ਫੰਕਸ਼ਨ ਦੇ ਪੌਦੇ 'ਗਊ parsnip ", ਜੋ ਭਰਦੇ ਗੋਭੀ ਸੂਪ ਦਾ ਨਾਮ ਆਇਆ ਕੇ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਹਿਲੀ ਰੂਸੀ borscht ਸਕਦੀ ਜਿਆਦਾਤਰ pickled ਚੁਕੰਦਰ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਸਨ. ਅਤੇ ਭਰਵਾਉਣ ਵਿਚ ਜ਼ਰੂਰ beet kvass ਸੀ.

ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਮੌਜੂਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਅਸਲੀ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਖਰਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਊ parsnip ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. Beet kvass ਨੂੰ ਵੀ ਜ਼ੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ - ਇਸ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾ ਨਾਲ ਡਿਊਟੀ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਲਾਈਨ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ. ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼, ਨੂੰ ਫਿਰ, ਤਾਜ਼ਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਪਰ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਫੀਚਰ ਅਜੇ ਵੀ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ, ਰੂਸੀ borscht 'ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਬੀਫ ਬਰੋਥ. ਇਹ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਹਥੇਲੀ ਅਜੇ ਵੀ ਗਊ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੂਜਾ, ਭਾਗ ਦੀ ਸੂਚੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਬਾਹਰ ਰਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਸੂਰ ਅਤੇ ਚਰਬੀ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਢਿੱਡ ਧਰੁੱਵਵਾਸੀ, ਯੂਕਰੇਨੀਅਨਜ਼ ਅਤੇ Belarusians. ਤੀਜਾ, ਉੱਥੇ ਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਕਈ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ ਹੈ.

ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਲਾਈਨ ਆਲੂ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, primordial ਰੂਸੀ ਸੂਪ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਨਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਇੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ: ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਪਤਕਾਰ ਪਸੰਦੀਦਾ tubers ਬਿਨਾ ਬਾਹਰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਪ੍ਰਯੋਗ - ਇਹ ਜ਼ਿਕਰਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਰੂਸੀ ਸੂਪ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ. ਉਹ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼, ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਅਤੇ meatballs, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ dumplings ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਬੋਰ ਉਹ ਘਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਨਹੀ ਹੈ: ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਪ ਦੀ ਹਰ ਘੜੇ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਅਨੁਪਮ ਸੁਆਦ ਹੋਵੇਗਾ.

ਖੂੰਜੇ: ਬਰੋਥ

ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੂਸੀ ਵਿਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, borscht ਸਕਦੀ ਹੈ ਸੱਜੇ ਜ਼ਰੀਏ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬੀਫ ਜ ਵੀਲ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ - ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਘੱਟ ਵੱਧ 800 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਾਰ perepolovinit ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬੀਫ ਸੂਰ ਦਾ ਹੈ. ਬਸ ਬਹੁਤ ਥਿੰਧਿਆਈ ਨਾ.

ਮੀਟ ਜ਼ਰੂਰ ਹੱਡੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਰੋਥ ਘਣਤਾ ਅਤੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ 'ਤੇ ਲਿਆ. ਆਦਰਸ਼ - ਬਿੱਲਕੁਲ. ਉਹ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ (ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 3.5 ਲੀਟਰ) ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਅੱਗ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਬਾਲ ਬਾਅਦ ਸਕ੍ਰਿਊ ਹੈ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਪਲੇਟ ਦੀ ਮੇਜ ਤੇ ਰਹ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ; ਕੋਈ ਪਿਛਲੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਇਕ ਘੰਟੇ ਵੱਧ Lavrushka ਅਤੇ peppercorn ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸੰਕੇਤ - ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਆਸਾਨ ਛਿਲੇ ਮੀਟ.

ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ: ਤਲੇ

ਇਸ ਲਈ, ਰੂਸੀ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਤਿਆਰੀ zazharki - ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪੜਾਅ. ਉਸ ਦੇ ਲਈ, ਲਿਆ ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ beets, ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੋ ਵਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਭਾਗ ਸਟਿਕਸ ਖਤਮ. ਇੱਕ grater ਮਨਾਹੀ ਵਰਤੋ. ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ, ਉੱਥੇ, ਜੂਸ ਦਾ ਬਹੁਤ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ (ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ borscht ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ), ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਭੁੰਲਨਆ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਨਰਮ ਹੋ, ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਵੀ ਸੁਆਦਲੀ ਹੈ, ਨਾ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਾਇਆ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਪੈਨ ਪਹਿਲੀ ਪਿਆਜ਼ ਭੇਜਿਆ ਹੈ. ਜਦ ਉਹ zazolotitsya, ਉਸ ਨੂੰ beets ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਛੇਤੀ ਹੀ - ਗਾਜਰ. ਮੁਕੰਮਲ ਬਰੋਥ ਦੇ ਕੁਝ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਪਿਛਲੇ ਜੋੜੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਟਮਾਟਰ ਨਰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਬਾਅਦ. ਪੈਨ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਬੁਝਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਰਹਿ ਜਾਵੇਗਾ. ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ, ਭਾਗ ਖੰਡਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਭਰਵਾਉਣ ਦੀ ਇੱਕ ਬਦਲ ਸਰੂਪ

ਇਹ ਰੂਸੀ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿਰਫ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ (ਅਤੇ, ਸਮੀਖਿਆ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗਾ ਕੇ ਨਿਰਣਾ) beet ਤੂੜੀ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਸਲਾਹ. ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਰੂਟ ਫਸਲ ਨੂੰ ਜੂਸ ਦਾ ਨਿਕਾਸੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤਲੇ ਸਿਰਕੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਉਸ ਨੇ beet ਰੰਗ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ acidity ਫਾਈਨਲ ਕਟੋਰੇ ਦੇਣ ਰੱਖਣ ਦਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਬੁਝਾਉਣਾ ਪਕਾਏ ਤੂੜੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਰਵਾਏ ਗਏ ਹੈ.

ਇੱਕ ਹੋਰ ਚੋਣ ਹੈ - ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ citric ਐਸਿਡ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਚੁਕੰਦਰ ਪ੍ਰੀ-ਸੁਕਾਉਣ, ਇੱਕ ਅਤਿ ਕੇਸ ਵਿਚ - ਸਿਰਕੇ. ਇਹ ਕਦਮ beet ਬੁਝਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ skillet ਵਿੱਚ simmered ਹੈ.

ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਖਮਤਾ

ਰੂਸੀ borscht, ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਕੇ, ਸੈਲਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਵਿਚਾਰ ਵੱਖਰਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਰਸੋਈਏ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਤਲੇ ਲਈ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਲਾਹ ਦੇ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਗੋਭੀ ਰਵਾਇਤੀ ਫਾੜ. ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਖਾਣਾ experimenters ਇਸ ਵਰਗ Plastal, ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਸਫਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਸਭ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ borscht crispness ਬਰਕਰਾਰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਰੱਖਣ ਅੱਗੇ ਹੈ ਅਤੇ ਤੂੜੀ ਨੂੰ ਯਾਦ ਹੈ, ਜੇ.

ਸੂਪ ਵਿਧਾਨ ਸਭਾ

ਇਸ ਲਈ, ਉਥੇ ਪਿਛਲੇ ਪੜਾਅ ਸੀ. ਗੋਭੀ ਚਿਪਸ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ - - ਭਰਨ, ਇੱਕ ਕੱਟਣ ਬੋਰਡ 'ਤੇ - ਮੀਟ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਕੱਢਿਆ, ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਬਰੋਥ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ, ਵੱਖਰਾ ਵਿਚ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਵੀ ਆਲੂ ਕਿਊਬ ਦੇ ਟਰੈਕ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਰੂਸੀ borscht ਆਲੂ ਬਿਨਾ ਗ਼ਲਤ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.

ਮੀਟ ਹੱਡੀ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਛੋਟਾ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਸੁਹਜ borscht ਦੇ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ, ਪਹਿਲੇ ਰੱਖਿਆ ਆਲੂ (ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਦੀ ਭਾਗੀਦਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੂਪ 'ਤੇ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ). ਕਰੀਬ ਉਬਾਲ, ਤਲਣ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਤੁਰੰਤ ਦਿਓ, - ਗੋਭੀ. ਅੱਗ, ਹੌਲੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਦੇ ਭਾਗ ਕੁੰਜੀ ਉਬਾਲਣ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣਾ ਕਾਫ਼ੀ. ਬਾਰੇ 15 ਮਿੰਟ ਓਵਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ, lid ਬੰਦ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਸੂਪ ਭੁੱਲ ਹੈ ਨਿਵੇਸ਼ ਲਈ ਲੋੜ ਘੰਟੇ.

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਇਸ ਨੂੰ ਹੱਥ 'ਤੇ ਜ ਦੀ ਦੁਕਾਨ' ਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ, ਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ ਹੈ. ਬੁਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ. ਉਸ ਦੀ ਗੈਰ-ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ parsley ਦੇ ਰੂਟ ਦਾ ਸਹਾਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਪ੍ਰਭਾਵ ਲਗਭਗ ਇੱਕੋ ਹੀ ਹੈ. ਜਦ ਰਸੋਈ ਬਰੋਥ ਲੂਣ ਹੁਣੇ ਹੀ ਅੱਗ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅੱਗੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਮੀਟ ਸਖ਼ਤ ਹੀ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖਿਚਾਅ ਬੁਨਿਆਦ ਨੂੰ ਵੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਪਰ ਸਕਿੱਮ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟੋਵ ਤੱਕ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਅੱਗੇ ਸਭ ਰੂਸੀ borscht ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਥੋੜਾ grated ਤਾਜ਼ਾ beets vbroste. ਨਿਵੇਸ਼ ਦੇ ਅੱਗੇ ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਪੀਤੀ ਪੋਲਟਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਬਤਖ਼, ਚਿਕਨ ਜ ਹੰਸ.

ਵਰਤੋ ਦੇ ਆਧਾਰ '

ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ appetizing ਹੈ. ਫੋਟੋ ਰੂਸੀ borscht ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਸੁਣਨਾ ਛੱਡ ਕੇ ਨਾ ਕਰੇਗਾ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਯੋਗਤਾ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਗਰਮ ਖਾਧਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਅਪਵਾਦ ਬੀਨ 'ਤੇ Meatless ਵਿਕਲਪ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦੂਜਾ ਬਿੰਦੂ: ਰੂਸੀ borscht ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ flavored. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਪੱਖਾ ਹੋ, ਹੋਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਲੁੱਟ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਤੀਜਾ ਸੂਖਮਤਾ: ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦਾ ਪਤਾ ਹੈ, ਜੇ, ਵੀ ਬੱਲਬ ਉਗ. ਢਹੇ ਉਸ ਦੇ ਖੰਭ ਬਗੈਰ ਬਦਤਰ ਸੁਆਦ.

ਰੋਟੀ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਉਥੇ ਕਾਲਾ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਸਭ ਅਨੁਕੂਲ ਚੋਣ ਨੂੰ - ਇੱਕ ਹਾਸ਼ੀਏ ', ਕੱਦੂਕਸ ਲਸਣ ਅਤੇ prisolennaya. ਪਰ, ਵ੍ਹਾਈਟ ਮਨਾਹੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਕਿ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਸੁਆਦ ਨੋਟਸ ਗੁਆ. ਵੀ ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਦੀ ਪਤਲੀ ਵਰਜਨ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੈ.

ਅਤੇ ਜੇਕਰ Borschik ਕੁਝ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਦਰਜ ਕਰਨ ਲਈ ਆਇਆ ਸੀ, ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵੋਡਕਾ ਤੇ ਅਪ ਸਟਾਕ ਕਰਨ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਨਾ ਮੈ ਨੂੰ ਨਾ Champagne, ਨਾ ਹੀ ਸ਼ਰਾਬ ਜ ਕਾਕਟੇਲ ਉਸ ਦੇ ਨਾਲ ਅਨੁਸਾਰ. ਵੀ ਕਾਨਿਏਕ ਸੁਆਦ ਦੇ ਦਾਇਰੇ 'ਚ ਫਿੱਟ ਨਾ ਕਰਦੇ. ਕੇਵਲ ਵੋਡਕਾ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ! ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੂਸੀ borsch ਦੇ ਬਾਹਰ ਸਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੇ.