ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਲੈ ਕੇ, ਪੂਰਬੀ ਪਕਵਾਨ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਹਿਕ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਦਿਲਚਸਪ ਭੋਜਨ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ. ਇੱਕ ਨਾਜੁਕ ਮਾਮਲੇ ਨੂੰ - ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਉਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੂਰਬ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਹੈ. ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਤੁਰਕ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਬੁੱਧੀਮਾਨ, bulgur ਨਾਲ ਤੁਰਕ ਸੂਪ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਾਰੇ ਭੇਦ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦਿਲਚਸਪ ਕੁਝ ਦੱਸ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਪੂਰਬੀ ਪਕਵਾਨ ਇਸ ਦੇ ਖੂਬਸੂਰਤ ਖੂਬ ਲਈ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਦਿਲਚਸਪ ਇਤਿਹਾਸ ਨੂੰ ਦੇ ਲਈ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਹਰ ਕੋਨੇ ਵਿੱਚ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ,.
bulgur ਨਾਲ ਤੁਰਕ ਸੂਪ ਦੀ ਕਹਾਣੀ
ਇਸ ਸੂਪ ਦੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ, "Ezo chorbasy", ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਿੱਚ ਰੂਸੀ ਦਾ ਤਰਜਮਾ "ਲਾੜੀ ਦੇ ਸੂਪ." bulgur ਅਤੇ ਦਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਰਕ ਸੂਪ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਦਾ ਇੱਕ ਦਰਜਨ ਸਾਲ ਵੱਧ ਹਨ. ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਤੁਰਕ ਕਸਟਮ ਅਨੁਸਾਰ, ਹਰ ਲਾੜੀ ਹੁਣੇ ਹੀ ਵਿਆਹ ਦੀ ਅੱਗੇ ਨੂੰ ਇਸ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਇਹ ਪਰਿਵਾਰ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿਚ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਬੀਤਣ ਦੇ ਰੀਤ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਵਰਗਾ ਹੈ. bulgur ਦਾ ਤੁਰਕ ਤੁਰਕ ਲੜਕੀ ਨਾਲ ਇਸ ਸੂਪ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ Ezo ਆਏ ਸਨ, ਛੇਤੀ 1900s ਵਿੱਚ. ਮਾਪੇ ਪਿਆਰ ਇਕੱਲਾ ਵਿਆਹ ਇੱਕ ਸਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਰਹਿੰਦੇ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਆਹ ਵਿਚ ਉਸ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਉਸ ਨੂੰ ਢਾਹ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਪਿਤਾ ਦੇ ਘਰ ਨੂੰ ਭੱਜ ਗਿਆ. ਕੁਝ ਸਾਲ ਬਾਅਦ ਉਸ ਨੂੰ ਮੁੜ ਕੇ ਉਸ ਦੇ ਦੂਰ ਦੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ, ਸੀਰੀਆ ਨਾਲ ਵਿਆਹ ਕੀਤਾ. ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਵਿਆਹ ਉਸ ਨੇ, ਕਿਉਕਿ ਉਸ ਵਿਚ-ਕਾਨੂੰਨ ਨੂੰ ਨਾਪਸੰਦ ਨਾਖੁਸ਼ ਸੀ. Ezo, ਜਦਕਿ ਦੂਰ ਨੂੰ ਘਰ ਤੱਕ, ਉਸ ਨੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਉਸ ਦੀ ਮਾਤਾ ਨੂੰ ਗੁਆ ਲਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਮੋਟੀ, ਅਮੀਰ ਸੂਪ ਪਕਾਇਆ, ਉਸ ਦੇ ਮਾਤਾ-ਪਿਤਾ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਪਿਤਾ ਦੇ ਘਰ ਨੂੰ ਯਾਦ.
bulgur ਕੀ ਹੈ?
bulgur - ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਦੇ ਕਈ ਹੋਰ ਵੀ ਅਨਾਜ ਦੀ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਅਜਿਹੀ ਪਤਾ ਹੈ ਨਾ? ਕਿਸੇ ਨੇ ਗਲਤ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਕਸਕਸ ਜ unsteamed ਕਣਕ ਦੀ ਕੁਚਲ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਨਾਜ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਰੂਪ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਫ਼ਾਇਦੇ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣਾਵਟ ਤੱਤ ਨਾਲ. Bulgur - ਅਨਾਜ, ਬਹੁਤ ਫ਼ੈਟ ਤੇਜਾਬ, ਬੀਟਾ-carotene, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ, ਕਸ਼ਮੀਰ, E ਅਤੇ ਪੀ.ਪੀ. ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ. ਧੰਨਵਾਦ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਮਾਈ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਵਾਲ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ. ਪੂਰਬੀ bulgur ਦੀ ਸਭ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ, ਮੋਤੀ ਏਥੇ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਉਸ ਨੇ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਪਰ crumbly ਬਣਾਈ, mush ਵੱਲ ਮੁੜਿਆ ਬਿਨਾ ਵਾਧੇ ਪਰ. ਇਸ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਪ ਰਸੋਈ ਦੇ ਲਈ ਜ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
bulgur ਨਾਲ ਤੁਰਕ ਸੂਪ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ
ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਸੂਪ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਸੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. bulgur ਅਤੇ ਦਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਰਕ ਸੂਪ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- 3 ਲੀਟਰ ਜ ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ;
- 150 ਗ੍ਰਾਮ bulgur;
- ਦਾਲ਼ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਲ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ;
- ਪਿਆਜ਼ - ਇੱਕ ਹੀ ਗੱਲ;
- ਜ਼ਮੀਨ paprika ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁੱਕ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- 2 ਟਮਾਟਰ ਦੋ ਚਮਚੇ ਪੇਸਟ ਟਮਾਟਰ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 60 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ.
ਸੂਪ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਕਦਮ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਦੇ ਕੇ ਕਦਮ
bulgur ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਰਕੀ ਸੂਪ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੋਈ ਖਾਸ ਹੁਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਠੰਡੇ, ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਧੋ ਦਾਲ, bulgur, ਮਿਰਚ, paprika ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਉਣ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. Bulgur ਧੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਦਾਲ਼ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਹੈ ਅਤੇ lid ਬੰਦ ਦੇ ਤਹਿਤ ਮਸਾਲੇ ਉਬਾਲਣ. ਅਗਲਾ ਕਦਮ ਤਲ਼ਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਹੈ. ਇਸ peeled ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪਿਆਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਤਲੇ. ਪਿਆਜ਼ ਲਈ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ, peeled ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਟਮਾਟਰ ਤੱਕ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਲਈ, ਬਸ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਝੁਲਸਾ. ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਦਾਲ਼ ਅਤੇ bulgur ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਤਲੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮੌਸਮ ਸੁੱਕ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. bulgur, ਜਦ ਤੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਪੈਨ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ protomai ਸੂਪ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦਾਲ ਤਿਆਰ ਨਹੀ ਹੋ. ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ garnish.
ਸੂਪ ਦੇ ਲਾਭ
ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ ਇਸ ਦੇ ਕਾਫੀ ਉੱਚ caloric ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ, bulgur ਨਾਲ ਤੁਰਕ ਸੂਪ ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਧਾਰ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸਿਰਫ ਸਭ ਕੈਲੋਰੀ ਸੀਰੀਅਲ bulgur ਤਿੰਨ ਸੌ ਚਾਲੀ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਕੁੱਲ caloric ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ,, ਮੀਟ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਤਲ਼ਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਸੂਪ ਦਾ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ - ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ digestible ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਕੀਮਤੀ ਬਣਾਵਟ ਤੱਤ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ. ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ bulgur ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੂਪ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਲਾਲ ਦਾਲ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਤੁਰਕਸ ਪਿਆਰ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਲੋਹੇ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਦਾਲ਼, ਜਿਹੜੇ ਅਨੀਮੀਆ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ. ਅਤੇ, ਜੋ ਕਿ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸੂਪ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ, ਉਸ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਫਾਈਬਰ, ਜੋ ਕਿ ਪਾਚਨ ਨਾਲੀ ਦੇ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਟਰਿੱਕ
ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦਾਲ਼ ਅਤੇ bulgur ਬਹੁਤ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਹੈ, ਸਭ ਬਰੋਥ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ, ਇਸ ਲਈ ਸਵੇਰ ਦੇ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਵੀ ਇਸੇ ਦਾ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਪਕਾਏ ਸੂਪ ਅਗਲੇ ਦਿਨ, ਨਾ ਛੱਡੋ. bulgur ਨਾਲ ਤੁਰਕ ਸੂਪ, ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਤਾਜ਼ੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਖਾਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਪਕਾਉਣ ਨਾ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿਚ ਪਰੋਸੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਦਾ ਨੰਬਰ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਇਸ fantastically ਸਵਾਦ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਆਨੰਦ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ!
ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ piquancy ਦੇਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਲਦੀ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਕਟੋਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਭਰ ਨਾ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸੂਪ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
bulgur ਵਧੀਆ cilantro, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਬਾਰੀਕੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਹੋਰ ਵੀ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਰਕ ਸੂਪ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀ.
ਸੂਪ ਲਈ Premixes
ਅੱਜ, ਨਿਰਮਾਤਾ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਦੀ ਮਦਦ ਦੇ ਇੱਕ ਨੰਬਰ ਹਨ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ,, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਕਈ ਵਾਰ, ਇਸ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਦਿਨ ਦੇ ਕੰਮ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵਾਰ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜ ਡਿਨਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਸਬਜ਼ੀ, ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਆਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕੰਪਨੀ ਨੇ "ਫੇਅਰ", ਜੈਵਿਕ ਭੋਜਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ 'ਚ ਲੱਗੇ, ਹਾਲ ਹੀ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਭੋਜਨ ਦੇ ਇਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਇਸ ਸੂਪ ਵਿਅੰਜਨ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਫਾਇਦਾ ਪੂਰੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ, ਸੋਡੀਅਮ ਗਲੂਟਾਮੇਟ ਅਤੇ genetically-ਸੋਧਿਆ ਭਾਗ ਬਿਨਾ ਕੁਦਰਤੀ ਰਚਨਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਪੈਕਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਵਧੀਆ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਛਵੀ ਦੀ ਗੈਰ ਹਨ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨਾ ਸਿਰਫ ਰਚਨਾ ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਰੰਗਦਾਰ ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ.
ਪਰ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਕੰਪਨੀ 'ਨਿਰਪੱਖ "ਇਸ ਸੂਪ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਉੱਥੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ-ਜਾਣਿਆ ਦਾਗ ਹੈ - Yelli ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਸਹੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਸੂਪ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਉਣ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਗਲੇ ਭਾਗ ਉੱਤੇ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ ਕਿ ਇਹ ਦੇ ਬਾਰੇ ਹੈ.
Yelli ਤੱਕ bulgur ਨਾਲ ਸੂਪ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੇਨੂ ਤੁਰਕ ਸੂਪ, ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਵੰਨ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੇ ਹੈ: "bulgur Yelli ਨਾਲ ਤੁਰਕ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?". ਅਸਲ ਵਿਚ, ਸਭ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ! ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਜ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਕ ਪੈਕਿੰਗ ਜ਼ਰੂਰੀ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ ਬਰੋਥ ਦੇ 2 ਲੀਟਰ ਤੋਲ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਗਾੜ੍ਹੀ ਪਲੇਟ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤਰਲ ਦੀ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਲੀਟਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਪੈਕੇਜ ਦੇ ਆਪਣੇ ਬਰੋਥ ਸਮੱਗਰੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਵੀਹ-ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਸੀਲ ਲਾਟੂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਉਬਾਲਣ. ਇਹ ਅੱਗ, ਇੱਕ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸੂਪ ਨਰਮ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵੀ seethe ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!