Dyukanu 'ਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ - ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਪਤਲੇ ਵਾਧਾ ਕਰਨ!

Dukan ਖ਼ੁਰਾਕ ਜੇਤੂ ਸੰਸਾਰ ਜ਼ੋਰਾ. ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ, ਵੱਖੋ, ਅਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਭਾਰ ਗੁਆ ਮੌਕਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜੀ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੁਰਾਕ ਵਰਗੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਮੀ ਦੇ ਇੱਕ ਨੰਬਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਕੀ ਆਗਿਆ ਹੈ ਦੇ ਪਿਛੋਕੜ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਮਾਮੂਲੀ ਹਨ. ਭੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ - ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਭਰਿਆ. ਕਈ, ਖੁਰਾਕ ਵਿਵਾਦਪੂਰਨ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਸਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਮਿਆਦ ਦੇ ਭਵਿੱਖ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਹੈ, ਪਰ ਇਸੇ ਹੋਰ ਜਾਣੂ ਹੈ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਿਵਟਾਿਮਨ ਤੌਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਨਾ ਵਰਤੋ? ਨਿਰਪੱਖ, ਪਕਵਾਨਾ, ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ "ਸ਼ੁੱਧ" ਰਚਨਾ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਨਾਲ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੁਰਾਕ ਮਾਲਾਮਾਲ. Dyukanu 'ਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿੱਖਣ ਲਈ, ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਮੁੱਢਲੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਇਹ Sundae ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਆਮ ਵਰਜਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਨੇੜੇ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਲਚੀ ਨਹੀ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਵਨੀਲਾ ਜ ਪਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
• ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪੇਸਟ - 180 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਦੁੱਧ ਦਾ - 350 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਕੁਦਰਤੀ ਖੰਡ ਦਾ ਬਦਲ ( "ਪਰੇਡ ਫਿੱਟ" ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ) - 5 ਘੰਟੇ ਚੱਮਚ ;.
• ਵਨੀਲਾ pod - 1 ਟੁਕੜਾ.

ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਡਬਲ ਬੈਚ ਕਰਨ ਅਤੇ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਦੇ ਬਾਹਰ ਪ੍ਰਾਪਤ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬਾਅਦ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਅੱਪ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

Dyukanu ਲਈ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਵੰਡ ਦਿੱਤਾ ਵਨੀਲਾ pod ਅੱਧ ਵਿੱਚ, ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ pod ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਲੈ ਕੇ.

ਚੰਗੀ ਸੋਡਾ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਧੋਤੇ ਹਨ, ਖੁਸ਼ਕ. ਕਦੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਾਪ ਲਾਪਰਵਾਹੀ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਖਾਣ ਲਈ ਯੋਜਨਾ ਹੈ.

ਖੰਡ ਦੇ ਲਈ ਅੱਧੇ ਬਦਲ, ਜ਼ਰਦੀ ਅਤੇ ਖਿਚਾਅ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ, ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ.

ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿਚ ਦੁੱਧ-ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਰੋਕਣ, ਦੇਸਖ਼ਤ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਰੀਮ Anglesey ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਠੰਡਾ.

, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਗੋਰਿਆ ਹਰਾਇਆ ਖੰਡ ਦਾ ਬਦਲ ਬਾਕੀ ਦੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪੀਕਜ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਜਦ ਤੱਕ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਦੀ ਠੰਢੇ ਡੇਅਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਰੱਖੋ.

ਧਿਆਨ ਨਾਲ, ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਨਰਮੀ vymeshivaya (Dyukanu, ਵਿਅੰਜਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਦੇਣ, ਆਪਣੇ ਖਰਚੇ 'ਤੇ ਹਵਾ' ਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ).

ਸਭ ਨੂੰ ਕੀਤਾ ਹੇਰਾਫੇਰੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਅਤੇ ਫਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ, ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੇ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨਰਮ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ.

ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਅੰਡੇ ਬਿਨਾ Dyukanu 'ਤੇ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੋਜਨ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼:

• ਪੱਤਰੀ ਦੁੱਧ - 395 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਦੁੱਧ ਪੱਤਰੀ - 26 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਮੱਕੀ ਸਟਾਰਚ - 10 g;
• ਖੰਡ ਦਾ ਬਦਲ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
• ਵਨੀਲਾ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ!

ਵਰਦੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ simmer ਨੂੰ ਉਬਾਲ, ਲਗਾਤਾਰ ਦਖਲ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਆ, ਇਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਠੰਢਾ. ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ.

ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖਿੱਚਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, blender ਬੋਰਡਸ ਅਤੇ ਮੁੜ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼. ਲੋੜੀਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਜੋੜੇ ਸੁਝਾਅ

ਖ਼ੁਰਾਕ Ducane ਗੰਭੀਰਤਾ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਲ ਅਤੇ excipients ਸੀਮਿਤ ਤੌਰ ਉਹ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਹੁੰਦੇ. ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵੰਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼:

• Dyukanu ਲਈ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ (ਉਪਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਫੋਟੋ) ਕੱਟਿਆ ਪੁਦੀਨੇ ਜੋੜੋ;
• ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ crème brulee ਨਾਲ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ skillet ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਦੁੱਧ ਪਾਊਡਰ ਪੱਤਰੀ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤ ਕੇ ਅੱਗੇ ਨੂੰ ਰੰਗ caramel ਕਰਨ ਲਈ;
• ਨਿੰਬੂ ਫਲ ਦੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕੱਦੂਕਸ ਉਤਸ਼ਾਹ ਜੋੜੋ;
• ਕਦਮ ਹੈ ਨਿਵੇਸ਼ ਵਿਚ ਸਕਿੱਮ ਦੁੱਧ ਕੋਕੋ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ (1 ਚਮਚਾ.);
• goji ਉਗ ਨਾਲ ਹੀ ਦੁੱਧ ਪੀਹ;
• ਫਰੀਜ਼-ਸੁੱਕ ਉਗ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਨਾ ਡਰੋ - ਬਲੂਬੇਰੀ, ਰਸਬੇਰੀ, cranberries;
• ਭੋਜਨ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਰਤਣ, Dyukanu ਲਈ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਤਿਆਰ!

ਅੱਜ, ਮਾਰਕੀਟ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਤਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮੇਨੂ ਵੰਨ ਕਰਨ.

ਪਾਇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੀ ਆਸਾਨ

ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਕਾਹਲੀ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦਾ ਸੁਝਾਅ. ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਫਜ਼ੂਲ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?

• ਕੋਈ ਵੀ ਸੁਆਦ (ਖੇਡ ਪੋਸ਼ਣ) ਦੂਰ - 45 g;
• ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ pasty - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਕੁਦਰਤੀ ਖੰਡ ਦਾ ਬਦਲ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਵਿਅੰਜਨ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਨਹੀ ਹੈ: ਹੁਣੇ ਹੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਸੱਭਿਅਕ ਅਤੇ ਫਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਅਲੱਗ ਥਲੱਗ - ਆਈਸ ਕਰੀਮ Dyukanu ਲਈ ਸਭ ਸੰਪੂਰਣ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਿਮ!