Meatballs ਨਾਲ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਉਹ ਜੋ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਾਰ ਖਰਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਨੂੰ ਗਰਮ ਸਟੋਵ' ਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਪਰ ਜੋ ਉਹ meatballs ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਵੱਖੋ, ਸੂਪ ਖਾਣ ਲਈ ਪਸੰਦ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਭਾਣਾ ਮੰਨਣ ਖੋਜ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ 'ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਵਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ saucepan ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਰਾਸ਼ ਹੋ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਕੋਰਸ ਦੇ ਫਰਕ ਨਾਟਕੀ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ. ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ meatballs ਨਾਲ.

ਉਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਬੀਫ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਬਰਾਬਰ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਭਾਗ ਲਵੋ:

• ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ 500 g;
• ਦੇ 2.5 l ਬੀਫ ਬਰੋਥ ;
• 1 ਗਾਜਰ;
• 2 ਪਿਆਜ਼;
• 2 ਆਲੂ;
• ਲੂਣ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ.

ਸਾਨੂੰ ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾ meatballs ਨਾਲ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੱਗੇਗਾ.

ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ stuffing ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਰੀਦ ਦੇ ਪੱਖੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੀ. ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਮੀਟ ਦੁਆਰਾ ਸਕਰੋਲ. ਬਹੁਤ ਬਾਰੀਕ ਬਲਬ 1 ਕੱਟਿਆ, ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਨੂੰ meatballs ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਰਸੋਈ ਦੌਰਾਨ ਇਲਾਵਾ ਡਿੱਗ ਨਾ ਸੀ 'ਚ ਠੰਡੇ ਭੇਜਣ.

ਗਰਮ ਬਰੋਥ. ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਆਲੂ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ. ਬਾਕੀ ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ, ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ. ਮੈਨੂੰ zazharku ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਨਾ ਕਰੋ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪਾਣੀ ਦੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਬਰੋਥ, ਪਰ "fatter" ਸਲਾਹ ਦੇ ਪੱਖੇ ਲਈ - ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਫਰਾਈ. ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਹੁਣ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਤਰਜੀਹੀ ਛੋਟੇ ਮਾਪ ਦੇ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਬਣਾ. ਵੈੱਟ ਹੱਥ ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨ, meatballs ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਮਿਲਿਆ ਹੈ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ. ਘੱਟ ਅਤੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬੇਟਸ ਗਰਮੀ ਮੀਟ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ, ਫਿਰ meatballs ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਸੂਪ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਝੱਗ ਗਠਨ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ.

ਸੂਪ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਲਈ meatballs ਅਟਕ ਨਾ ਰਹੇ ਹਨ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਰਹੋ. ਬਾਅਦ ਉਹ ਸਾਹਮਣੇ, ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਕੱਟਿਆ parsley ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਲਗਭਗ ਤੁਰੰਤ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੈਨ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਮੈਨੂੰ ਖਾਸ ਕਰਕੇ meatball ਸੂਪ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਾਨੂੰ ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਲੈ. ਪਰ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਆਲੂ ਨੂੰ ਦੇਣ. ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਨਾਲ parsley ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ. ਮੈਨੂੰ meatball ਸੂਪ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪ੍ਰਸਤਾਵ.

ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਇ, ਬਰੋਥ ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਉਸ ਸਾਨੂੰ 2.5 ਲੀਟਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਸਾਡੇ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਚ meatballs, ਅੰਡੇ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਬਿਨਾ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ zazharku ਬਣਾਉਣਾ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਤੀ ਇਸ ਦੇ ਲੂਣ ਭੁੱਲ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਡੱਬਾਬੰਦ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਬਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ. ਮੀਟ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਫਾਰਮ, ਸਾਨੂੰ ਅੱਗ ਘੱਟ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿਚ meatballs ਸੁੱਟਣ. ਉਹ ਸਤਹ ਨੂੰ ਆ, ਜਦ, ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ, ਕੱਟਿਆ ਧਨੀਆ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸਾਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਝੱਗ ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਨਾ ਕੀਤਾ, ਲਗਾਤਾਰ ਸਤਹ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦੇਵੇਗਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. meatballs ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਤਿਆਰ ਨਾਲ ਸੂਪ!

ਉੱਥੇ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ meatballs ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਉਬਾਲਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਸੂਪ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਹ ਚੋਣ, ਜੋ ਲੋਕ ਹਲਕਾ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਹੈ.

ਕਲਾਸਿਕ ਪਕਵਾਨਾ ਤੱਕ ਭਟਕ ਨਾ ਡਰ. ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀ ਕਰੈਕਰ ਦੇ ਬਾਰੀਕ ਟੁਕੜੇ ਜੋੜੋ, semolina ਵੀ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਗੱਡੀ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

stuffing ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਬੀਫ ਅਤੇ ਸੂਰ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੋਈ ਬਾਰੀਕ ਮੱਛੀ ਵੱਧ ਬਦਤਰ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਦੀ ਵਿਕਰੀ, ਕੀ ਸੂਪ 'ਤੇ ਹਰ ਵਾਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੁਆਦ ਜਾਵੇਗਾ' ਚ ਇਸ ਦੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ.

Meatballs ਸਬਜ਼ੀ ਤੱਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇਸਦੇ, ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪ੍ਰੀ-ਪਕਾ. ਮੈਨੂੰ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਤਜਰਬੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ meatball ਸੂਪ ਹਰ ਵਾਰ ਨਵ ਸੁਆਦ ਹੱਲ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ! ਹੈਰਾਨੀ ਉਹ ਖੋਜਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਸੀਮਾ ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਸੂਪ ਹਰ ਵਾਰ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਵੱਖ ਸੁਆਦ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ.