ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦਾ ਸੁਗੰਧ knuckle

ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦੇ appetizing knuckle ਸੂਹੇ ਅਤੇ ਰੂਪ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਭਰਾਈ ਹੈ, ਦੋਨੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਚੈੱਕ ਗਣਰਾਜ, "veprevo ਗੋਡੇ" ਜ ਦਾ ਜਰਮਨ ਵਿਚ ਸੂਰ ਲੱਤ - ਮੁੱਖ ਕੌਮੀ ਭੋਜਨ. ਸਧਾਰਨ ਹੈ - ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਹੁਣੇ ਹੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀਭਾ ਨੇ ਕਿਹਾ ਹੈ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ 'ਚ, ਵੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕੈਫੇ ਵਿਚ, ਸੂਰ ਦੇ knuckle ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਜ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੁਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਵਧੀਆ ਉੱਚਿਤ ਪਰਵਰਿਸ਼ ਲੱਤ ਹੈ. ਅਤੇ ਫਿਰ, ਘਰ ਦੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਰਬੀ ਵੱਧ ਇੱਕ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਹੋਰ ਮੀਟ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਓਵਨ ਵਿਚ ਸੂਰ ਦਾ knuckle - ਕਟੋਰੇ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਕਾਫ਼ੀ ਸੁਤੰਤਰ ਹੈ, ਪਰ ਅਕਸਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਕਿਸੇ ਵੀ stewed ਗੋਭੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਕੋਈ ਪੱਕਾ ਜ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ.

ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦੇ knuckle - ਪਹਿਲੀ ਪਰਚੀ

ਕੀ ਲੋੜ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ

ਸੂਰ ਦੇ knuckle - ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਪਿਆਜ਼, 2 ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਵੱਧ ਹੋਰ. ਚੱਮਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ, ਲਸਣ ਦੇ ਸਿਰ, ਘੰਟੀ Peppers ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਜੜ੍ਹ, ਲੂਣ, Bay ਪੱਤਾ ਸੁੱਕ ਗਿਆ ਸੀ.

ਸਾਨੂੰ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਹਨ

SHIN ਧੋਣ, ਸਾਫ਼, ਜਦ ਤੱਕ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਖੁਰਚ. ਸਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦੇ knuckle ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਈ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਪਹਿਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਮੁੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਾਣੀ ਦੀ 2-3 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਫਰਕ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕੁੱਕ ਉਬਾਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਹੈ, ਫਿਰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਘਟਾਉ ਅਤੇ ਝੱਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ. ਸਾਫ਼ ਪਿਆਜ਼ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਘੱਟ ਫ਼ੋੜੇ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ. , ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਸਾਰੇ ਜੜ੍ਹ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਰਸੋਈ ਜਾਰੀ. ਅਤੇ ਇਸ ਵਾਰ, ਪੀਲ ਲਸਣ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ lengthwise ਕੱਟ. ਰਲਾਓ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ. ਬਰੋਥ ਤੱਕ knuckle ਹਟਾਓ. ਦੋ ਸੌ ਡਿਗਰੀ ਹੀਟ ਓਵਨ. ਲਸਣ, ਜਿਸ ਲਈ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਤੰਗ ਚਾਕੂ ਡੂੰਘੇ punctures ਬਣਾ ਦੇ ਨਾਲ Lard shank. ਉਦਾਰ ਹੈ 15-20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਸਤ੍ਹਾ ਝੱਸਣਗੇ, ਫਿਰ knuckle ਚਾਲੂ ਹੈ, ਵਾਰ ਦੇ ਉਸੇ ਹੀ ਰਕਮ ਦੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਸਾਸ ਖੂੰਹਦ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦੇ knuckle ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦਲੀ ਦਿੱਖ, ਮਹਿਕ ਦਾ ਕ੍ਰੋਧ ਬਣਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੀਟ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਪਕਾਏ ਨਾ ਵਰਤੋ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਸਮ ਲਈ ਸੂਰ ਲੱਤ marinate ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦੇ knuckle - ਦੂਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਕੀ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ

ਇਕ ਵੱਡੇ ਜ 2-3 ਛੋਟੇ shank ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਲਸਣ ਦੇ ਸਿਰ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ, ਰਾਈ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਾਰੇ ਤੋਲ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਔਸ਼ਧ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, Rosemary, ਹਲਦੀ, ਕਿਉਕਿ ਓਵਨ ਵਿਚ ਸੂਰ knuckle ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਹਨ

ਸੂਰ ਧੋਣ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਲਸਣ ਸੂਰ: ਇੱਕ ਤੰਗ ਚਾਕੂ ਪੀਅਰਸ, ਇਸ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾ, ਉਦਘਾਟਨੀ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਸਾਰੀ ਜ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ ਲਈ ਦਿਲ. ਚਮੜੀ ਚੀਰਾ ਗਰਿੱਡ - ਸਿਰਫ ਚੋਟੀ ਦੇ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਛੂਹ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਸ ਲਈ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਵਧੀਆ propechotsya. ਸਮੀਅਰ SHIN ਮਿਰਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਰਾਈ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ marinate ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦੇ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ (ਜ ਬਿਹਤਰ - ਦਿਨ 'ਤੇ). ਬੇਕਿੰਗ ਅੱਗੇ ਲੂਣ. ਕੰਟਰੋਲ The ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਤਰੱਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਮੀਟ ਸੇਕਣ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ, ਦੇ ਬਾਅਦ, ਜੋ ਕਿ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪੱਕਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੀ ਸੇਕਣ-ਅੱਪ ਕਰਨ ਲਈ ਦੋ ਸੌ ਡਿਗਰੀ ਵਿਚ ਇਹ ਓਵਨ. ਛੋਟੇ - ਵੱਡੇ knuckle ਬਾਰੇ ਦੋ ਘੰਟੇ, ਛੋਟੇ ਲਈ ਬੇਕ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਫੋਰਕ ਜ ਇੱਕ toothpick ਨੂੰ ਨਾਲ ਚੈੱਕ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕੱਟਦਾ ਤਮੋਟੇਭਾਗ ਬਿੰਦੂ. ਜੂਸ, ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੇ - ਤਿਆਰ ਹੈ. ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਵਾਰ, ਹਰ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ, ਓਵਨ ਵਿਚ ਸੂਰ knuckle ਪੂਰੀ Browning ਦੇ ਹਵਾਲੇ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਚਿੰਤਾ, ਫੁਆਇਲ ਜ ਆਸਤੀਨ ਵਰਤ ਦੇ ਛੁਟਕਾਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਸੂਬੇ ਵਿਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ - ਫਿਰ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਵਾਰ ਹੀ ਪਰੇਸ਼ਾਨ knuckle. ਓਵਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੈਸ ਅਤੇ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਹੈ, ਜੇ ਤਲ knuckle ਪਿਆਜ਼ ਜ ਆਲੂ ਦੀ ਇੱਕ ਮੰਜੇ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਰੈਡੀ SHIN ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਹੀ ਕੱਟਣ ਲਈ ਖਗੋਲ ਹੈ.