ਕਿਸ ਗੁਲਾਬੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ

ਗੁਲਾਬੀ Salmon - ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਮੱਛੀ, ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਸ ਮੀਟ ਚਰਬੀ ਨਾ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਵਾਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੀ ਕਟੋਰੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਕਿਸ ਗੁਲਾਬੀ Salmon ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਦੀ ਚੋਣ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਨ. ਇਹ Pickle ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬਿਅੇਕ, ਫਰਾਈ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਢੰਗ ਦੀ ਚੋਣ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ salting ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਗੁਲਾਬੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਮੱਛੀ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ frostbitten ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਲੈ. ਇਕ ਹੋਰ ਬਕ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ ਹਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ (ਸਿਰਫ ਅਜਿਹੇ ਲੈ). ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. ਮੱਛੀ ਸਕੇਲ, ਹੱਡੀ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਾਫ਼ ਹੈ. ਹੁਣ ਟੁਕੜੇ ਜ ਬਾਰੇ 2 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ ਦੇ ਜ਼ਖਮ ਵਿੱਚ ਕੱਟ fillet. ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਛੀ 'ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਘੜਾ ਤੱਕ Brine ਦੇ ਇਸੇ ਅੱਧ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ. ਜੈਤੂਨ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੋ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਪਾ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮਨ ਬਾਰੇ 4 ਘੰਟੇ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਦੀ. ਫਿਰ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਬੋਝ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ.

ਇਹ ਮੱਛੀ ਇੱਕ ਦਿਨ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਸੇਵਾ ਇਸ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਵਾਲਾ ਦੇ ਰੂਪ. ਰੋਟੀ ਚੋਪੜੀ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਹਰਿਆਲੀ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ. ਇੱਥੇ ਲੂਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਇੱਕ ਗੁਲਾਬੀ ਸਾਮਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ.

ਹੀ ਜ਼ਿਕਰ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਇਸ ਮੱਛੀ ਦਾ ਮਾਸ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕੁਝ ਖੁਸ਼ਕ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੁਲਾਬੀ ਸਾਮਨ ਪਕਾਉਣ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਹੇਠ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋ ਸਕਦੀ, ਸਿਰਫ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ. ਦੇ ਕਿਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਗੁਲਾਬੀ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਇੱਕ ਮੱਛੀ (1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਲ), ਦੋ ਟਮਾਟਰ, ਖੰਡ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਮਿਰਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ, durum ਪਨੀਰ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਲਵੋ. ਮੱਛੀ peeled ਅਤੇ ਹੱਡੀ. Fillets ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਪੇਪਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕ. ਅੱਗੇ, ਇਹ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਕਾਗਜ਼ ਪਕਾਉਣਾ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ. ਮੱਛੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਫੈਲਣ.

ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਛਿੜਕ (ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੰਦਤ੍ਰਪਤ ਬਣ). ਟਮਾਟਰ ਪਤਲੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸੀ. ਇੱਕ grater ਅਤੇ sypem ਟਮਾਟਰ 'ਤੇ ਤਿੰਨ ਪਨੀਰ. ਕਟੋਰੇ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਭੇਜਣ. ਬੇਕਿੰਗ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 200 ਡਿਗਰੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸੁੰਦਰ ਛਾਲੇ ਵਿਖਾਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੁਲਾਬੀ ਸਾਮਨ ਪਕਾਉਣ, ਦੋਸਤ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਲ ਕਰੋ. ਉਹ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਲੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸ਼ਿਕਾਰ ਨਾ ਕਰੋ!

ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮਨ ਚੰਗਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੈ. ਇਸ palatability ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦਾ ਢੰਗ 'ਤੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੱਡੀ ਮਾਸ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਤੁਹਾਡੀ ਇੱਛਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਕੱਟੋ. ਨੂੰ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਜ ਕੋਈ ਵੀ seasoning ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਰੂਪ additives ਦੇ ਨਾਲ ਭਿੱਜ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਆਟਾ ਵਿਚ ਟੁਕੜੇ boned ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ 'ਤੇ ਫੈਲ. ਚੰਗੀ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਰ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ. ਪੈਨ ਕਾਫ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਇੱਥੇ ਕਿਸ ਦਾ ਗੁਲਾਬੀ ਸਾਮਨ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੇਜ਼.